La sindrome da dumping è una condizione derivante dal rapido passaggio del cibo dal contenuto dello stomaco al duodeno (duodeno), la prima parte dell'intestino, dopo i pasti. Se si verifica questa sindrome, si verificano disturbi come crampi allo stomaco, diarrea e nausea, soprattutto dopo aver consumato cibi ad alto contenuto di zucchero. Sebbene il controllo della sindrome da dumping sia solitamente basato sull’alimentazione, potrebbe essere sufficiente apportare vari cambiamenti allo stile di vita. Tuttavia, nei casi più gravi, possono essere utilizzati anche altri interventi terapeutici come la terapia farmacologica o la chirurgia. “Cosa significa sindrome da dumping?” e “Cos’è il dumping?” Puoi seguire il resto dell'articolo per trovare risposte alle tue domande come: Esiste una predisposizione alla sindrome da dumping nelle persone a cui è stato rimosso parte o tutto lo stomaco. Questa predisposizione vale anche per le persone che hanno subito interventi esofagei (esofagei). I disturbi legati alla sindrome da dumping, causati dal rapido passaggio del cibo dallo stomaco all'intestino, iniziano solitamente entro 10-30 minuti dall'ingestione del cibo. Tuttavia, in alcune persone questo periodo può estendersi fino a 3 ore dopo il pasto. Ridurre al minimo i pasti o evitare cibi ad alto contenuto di zuccheri sono tra le pratiche che si possono mettere in atto in questo contesto. Tuttavia, non tutti i casi di sindrome da dumping possono avere un decorso lieve. Nei casi gravi di sindrome da dumping, per controllare questo disturbo vengono utilizzati interventi terapeutici fino ad applicazioni chirurgiche.
Quali sono i sintomi della sindrome da dumping?
I sintomi della sindrome da dumping possono causare questo disturbo verificarsi in anticipo o in ritardo. Può variare a seconda Mentre i disturbi che si verificano nella sindrome da dumping ad esordio precoce iniziano circa 10-30 minuti dopo il consumo di un pasto, questo periodo è compreso tra 2-3 ore per la sindrome da dumping ad esordio tardivo. Fare Vari studi hanno dimostrato che quasi tre quarti delle persone con sindrome da dumping hanno una sindrome da dumping ad esordio precoce. La sindrome da dumping ad esordio tardivo è osservata in circa un quarto dei pazienti; Alcuni pazienti possono manifestare entrambe le forme di questa sindrome contemporaneamente. I disturbi che si manifestano nella sindrome da dumping precoce si manifestano in breve tempo, soprattutto dopo aver consumato un pasto ad alto contenuto di zucchero. I disturbi che possono manifestarsi in queste persone possono essere riassunti in generale come segue:
- Diarrea,
- sonnolenza,
- gonfiore,
- Battito cardiaco accelerato,
- Nausea e vomito,
- Arrossamento del viso o di altre aree della pelle,
- Dolore addominale e crampi.
- sonnolenza,
- debolezza,
- sensazione di fame,
- Accelerazione del battito cardiaco,
- Sudorazione,
- Debolezza,
- Difficoltà di concentrazione.
La sindrome da dumping tardivo è generalmente causata da cambiamenti nei livelli di zucchero nel sangue e di insulina della persona. Il verificarsi di disturbi nella sindrome da dumping tardivo si verifica a causa del passaggio di alimenti ad alto contenuto di amido e zucchero nell'intestino. Nella fase iniziale, con l'assorbimento di questi nutrienti, si verifica un leggero aumento del livello di zucchero nel sangue della persona. In risposta a questo aumento, l’ormone insulina secreto dal pancreas promuove l’assorbimento di elevati livelli di zucchero nel sangue da parte delle cellule per l’utilizzo nelle attività metaboliche. Un aumento del livello dell’ormone insulina fa sì che lo zucchero nel sangue di una persona scenda al di sotto del livello normale. Questa condizione, che si esprime come ipoglicemia, è un risultato importante nella sindrome da dumping tardivo. La sindrome da dumping è una situazione prevista dopo interventi chirurgici come il bypass gastrico o la gastrectomia a manica. L'assenza di una parte dello stomaco dopo l'intervento chirurgico influisce sul passaggio del cibo dallo stomaco all'intestino. Oltre alle operazioni di gastrectomia in cui viene rimosso parte o tutto lo stomaco, è necessario prestare attenzione poiché la sindrome da dumping può verificarsi dopo operazioni di bypass gastrico in cui lo stomaco viene trasformato a forma di tubo e operazioni di esofagotomia in cui l'esofago viene operato per cancro o vari motivi.
Come diagnosticare la sindrome da dumping? È determinata?
Esistono vari metodi che possono essere utilizzati nell'approccio diagnostico alla sindrome da dumping. Viene eseguita un'anamnesi e un esame fisico del paziente che si rivolge alle istituzioni sanitarie con reclami su questo disturbo. In questa fase, i reclami della persona vengono attentamente esaminati e si indaga su quali potrebbero essere associati alla sindrome da dumping. Dopo queste fasi possono essere applicati diversi test per chiarire la presenza della sindrome da dumping nella persona. Nel test del glucosio orale, il livello di zucchero nel sangue del paziente viene misurato a determinati intervalli orari e lo scopo è di rilevare il basso livello di zucchero nel sangue che si verifica soprattutto nei casi di sindrome da dumping ad esordio tardivo. Oltre a questo test di dumping Nella diagnosi della sindrome può essere utilizzata anche un'altra applicazione chiamata test di svuotamento gastrico. Nello studio sullo svuotamento gastrico, il paziente consuma un alimento marcato radioattivamente. Quindi, vengono utilizzati speciali dispositivi di scansione per scoprire come si trova questo cibo nel tratto digestivo. In questo modo è possibile determinare la velocità con cui il cibo consumato lascia lo stomaco e passa nell'intestino e possono essere necessari esami endoscopici, soprattutto nei pazienti con una storia di chirurgia gastrica.
Com'è il trattamento della sindrome da dumping?
La sindrome da dumping, che si sviluppa nel periodo precoce successivo al consumo di cibo, è una condizione che tende a regredire spontaneamente, solitamente entro 3 mesi . Vari cambiamenti nello stile di vita che una persona apporterà durante questo periodo possono essere utili per controllare i disturbi causati dalla sindrome da dumping. In sintesi, le pratiche che le persone con sindrome da dumping possono adottare per alleviare i propri sintomi sono le seguenti:
- Invece di consumare 3 pasti al giorno, questi pasti vengono divisi in parti e consumati in 5-6 pasti ,
- Prodotti da forno, Evitare prodotti come bevande zuccherate e gassate o snack contenenti zucchero raffinato,
- Consumo di fonti proteiche contenenti carne bianca,
- Fibra, che ha la caratteristica di rallentare l'assorbimento degli zuccheri e degli altri carboidrati da parte dell'intestino, va utilizzato di più nel piano nutrizionale.
- Non consumare liquidi mezz'ora prima e dopo i pasti,
- Deglutire gli alimenti consumati dopo averli masticati bene per facilitare la digestione,
- Non lontano dai pasti durante la giornata.Consumare 8 bicchieri d'acqua con
- Cercare di riposare 30 minuti dopo i pasti,
- Evitare cibi ricchi di carboidrati come pane bianco, pasta e riso a basso contenuto di fibre,
- Interrompere il consumo di alcol.
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