Il tè matcha è un tipo speciale di tè verde. Per il matcha vengono selezionate solo foglie di tè verde giovani, fresche e di altissima qualità. Durante la preparazione, le foglie del tè vengono ombreggiate prima di essere raccolte. Questo processo arricchisce l'aroma e il gusto delle foglie. Le foglie vengono raccolte a mano una ad una, preservate dalla fermentazione, essiccate e poi macinate in polvere. Quando prepariamo il tè verde, scartiamo le foglie. Tuttavia, poiché il tè matcha è costituito da foglie di tè verde in polvere, non viene preparato, si dissolve in acqua e diventa una soluzione, quindi beviamo questa soluzione.
RAPPORTO TRA MATCHA E SALUTE
Tè matcha; È ricco di antiossidanti chiamati polifenoli, che rafforzano il sistema immunitario, riducono gli effetti tossici e hanno effetti antietà. Vediamo quale effetto ha questo antiossidante sull'organismo.
Accelera il metabolismo poiché aumenta la capacità di dispendio energetico dell'organismo.
Protegge dalle malattie cardiache e dal cancro, facilita l'equilibrio degli zuccheri nel sangue , e riduce la pressione sanguigna. ) equilibra e supporta le funzioni epatiche e renali. Aiuta a ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue e di colesterolo cattivo (LDL).
Supporta il processo di dimagrimento riducendo il livello di cortisolo, un ormone dello stress che stimola l'appetito e aumenta il grasso nella zona addominale.
La vitamina C supporta il processo di dimagrimento. Contiene selenio, zinco e magnesio. Pertanto, rafforza il sistema immunitario e aumenta la resistenza fisica.
COME PREPARARE IL TÈ MATCHA?
Aggiungi 1 cucchiaino colmo di tè matcha in un bicchiere di acqua calda e mescolatelo con una frusta fino a formare una schiuma. Questo mostro antiossidante, che sa di tè verde, non è solo per il tè; Puoi anche usarlo mentre prepari frullati, torte e insalate. Aumenterai l'aroma e il gusto e contribuirai alla tua salute. Puoi consumarlo due volte al giorno. Tuttavia, le persone che hanno problemi di sonno non dovrebbero consumarlo 4-6 ore prima di dormire. Perché contiene 3 volte la quantità di caffeina contenuta nel normale tè. La natura contiene ogni miracolo se sappiamo guardarla, vederla e usarla correttamente.
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