La caratteristica più importante di questo tipo di dieta è il periodo di tempo in cui il cibo viene consumato. Il tempo che consumi è più importante del cibo che consumi. Lo scopo principale della dieta del digiuno intermittente è mantenere la fame per determinati periodi della giornata. Ti aiuta ad accelerare la combustione dei grassi morendo di fame.
Ti sento chiedere in che modo il digiuno accelera la combustione dei grassi. Lascia che ti dia subito la risposta e soddisfi la tua curiosità. Il nostro corpo ha bisogno di energia per ogni attività fisica che svolge. Fornisce questa energia dal cibo che consumiamo, cioè dalle calorie che assumiamo. Tuttavia, le persone usano i carri armati quando hanno fame. Quando il corpo muore di fame, inizia prima a utilizzare il glucosio immagazzinato nel fegato. Tuttavia, poiché questo serbatoio è molto piccolo, si esaurisce in circa 4 ore. Quando gli individui continuano a non consumare cibo, l’energia necessaria viene fornita dai grassi. A questo punto diventa importante la dieta del digiuno intermittente.
Esistono 3 tipi di diete del digiuno intermittente.
Metodo dei giorni alternativi: prevede il digiuno per 24 ore in qualsiasi giorno della settimana.
Metodo 5/2: si consumano 500-600 kcal di energia in 2 giorni non consecutivi della settimana e si prosegue la normale alimentazione per i restanti 5 giorni.
Metodo 16/8: rimani affamato per 16 ore insieme al sonno e consumi cibo nelle restanti 8 ore.
Se me lo chiedi, utilizzo principalmente il metodo 16/8 con i miei clienti. Perché sembra il più applicabile. Ad esempio, una buona colazione (uova o fiocchi d'avena) alle 12:00, una bella merenda (latte + frutta, mandorle, noci + latte) tra le 15.00 e le 16.00, una cena soddisfacente (pasto di verdure + yogurt, tonno) tra le 18.00 e 19.00 come insalata di pesce + yogurt) (le quantità possono variare da persona a persona. Ho fatto solo un esempio qui per aiutarti a visualizzare. )
Questa dieta è composta da acqua, tisana, caffè o tè senza zucchero e latte durante il periodo di digiuno.
A parte questo, si sconsiglia di seguire questa dieta ai diabetici, ai pazienti affetti da pressione arteriosa, alle donne incinte e che allattano e alle persone con una storia di disturbi alimentari.
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