La frutta secca ha valori molto elevati di fibre, vitamine e minerali e contiene anche elevate quantità di antiossidanti responsabili della riparazione delle cellule danneggiate.
La Il contenuto di fibre della frutta secca è elevato. Grazie alla sua altezza facilita la sensazione di sazietà ed è stato osservato il suo effetto sulla perdita di peso.
Quando si acquista frutta secca, è è importante prestare attenzione se viene aggiunto zucchero, perché alcuni frutti secchi hanno zuccheri aggiunti per renderli più dolci e appetibili, ma chi sostiene che consumare frutta secca non sia salutare sottolinea il fatto che è ricca di zuccheri e calorie . Assumere troppo zucchero nel corpo non è qualcosa che vogliamo. L'assunzione incontrollata di zucchero apre la strada all'aumento di peso, all'aumento dei livelli di zucchero e alle malattie che possono verificarsi a causa dell'obesità.
Esistono produttori che aggiungono solfito alla frutta secca per prevenirne la forma e il colore dal cambiamento. I solfiti possono causare sensibilità in alcune persone, causando crampi allo stomaco ed eruzioni cutanee. A questo punto però, per evitare l'assunzione di solfiti, nella scelta della frutta secca non lasciatevi ingannare dal suo aspetto, dal fatto che i suoi colori appaiano vivaci o non distorti, e potete scegliere di scegliere quella dai colori più spenti. /p>
La frutta secca è ricca di calorie e zuccheri. Pertanto, se non si tiene conto del controllo delle porzioni quando si consuma frutta secca, potrebbero verificarsi aumento di peso e alterazioni dell'equilibrio degli zuccheri nel sangue.
p>Durante la frutta vengono preservate sostanze nutritive come vitamine, minerali e fibre, ma sfortunatamente la vitamina C non è desiderata. Non può essere conservata così tanto.
Prugne secche
È noto che ha un effetto lassativo naturale grazie al suo alto contenuto di fibre, ricco di fibre, potassio, vitamine A e K, e al suo alcol zuccherino quasi non assorbibile chiamato sorbitolo. . È molto efficace nell'alleviare la stitichezza aumentando la frequenza della defecazione. Ha un effetto protettivo contro le malattie cardiovascolari e il cancro prevenendo la formazione del colesterolo LDL, cioè del colesterolo cattivo.
Uva passa
Contiene vitamine A, B, C, ferro, potassio. Contiene molte vitamine e minerali come l'um e anche un'elevata quantità di fibre. Poiché il suo indice glicemico è compreso tra basso e medio, previene sbalzi improvvisi di zucchero nel sangue. Crea una sensazione di sazietà e quindi riduce il rischio di aumento di peso e diabete di tipo 2.
Albicocche secche
Oltre a vitamine A, B, C, E, ferro, calcio , minerali di fosforo e fibre.Un alimento ricco di contenuto. Abbellisce la pelle e ha un effetto protettivo sulla salute del cuore.
Sebbene la frutta secca sia un alimento nutriente con un alto contenuto di fibre, vitamine e minerali, può essere pericolosa a causa del suo alto contenuto di zuccheri, delle calorie elevate e del modo in cui vengono essiccati. Sono però alimenti che possono essere preferiti al posto di altri snack poco salutari come patatine, cioccolata e biscotti. A questo punto consiglio di scegliere la frutta secca essiccata con i giusti metodi, di leggere le istruzioni sul retro della confezione al momento dell'acquisto della frutta secca, di scegliere quella senza zuccheri aggiunti e di consumarla facendo attenzione al controllo delle porzioni, anche se acquisti quello senza zuccheri aggiunti.
Stj.Dyt.Gözde Çiftçi.
Quanto dovrei consumare al giorno?
Ridurre la porzione di fresco frutta per il consumo quotidiano. Se hai raggiunto il peso ideale, dedica al massimo 2 porzioni su 5 alla frutta secca. 1 porzione al giorno sarà l'ideale per te nelle diete dimagranti.
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