Manca pochissimo tempo per il Ramadan, che è una parte importante della vita sociale. Durante il mese del Ramadan, gli effetti sulla salute dei cambiamenti nelle attività quotidiane degli individui, nonché dei cambiamenti nella loro routine nutrizionale, sono molto importanti. Durante questo periodo, gli individui riducono la loro dieta da 6 pasti a 2 pasti, creando importanti cambiamenti nel metabolismo del corpo. Pertanto, è molto importante seguire principi alimentari sani durante tutto il mese del Ramadan. Il modo in cui nutriamo il nostro corpo prima del digiuno è importante quanto il modo in cui lo nutriamo durante il digiuno. Nella società, poco prima del mese del Ramadan, aumenta la tendenza a mangiare di più e addirittura a consumare cibi ad alto contenuto di zuccheri e grassi, con il pensiero che si avrà fame per un mese intero. Gli individui che seguono una dieta sbagliata prima del Ramadan hanno difficoltà a digiunare durante il Ramadan. Esporre un corpo irregolarmente e denutrito nella sua normale routine a due pasti principali e una media di 14 ore di fame porta con sé non pochi problemi. Pertanto, possiamo avere un Ramadan più sano e in forma preparando il nostro corpo al digiuno con alcuni punti a cui dovremmo prestare attenzione prima del Ramadan.
L'importanza dell'acqua per un corpo sano e in forma è ora conosciuto da tutta la società. L'acqua è necessaria per ogni secondo della sopravvivenza del corpo, dalla regolazione della temperatura corporea al mantenimento dei liquidi interarticolari, dalla regolazione delle attività intestinali alla prevenzione della stitichezza, al mantenimento della struttura e del volume del sangue che trasporta acqua e ossigeno ai tessuti. Dobbiamo quindi garantire l’idratazione del nostro corpo prima di entrare nel periodo di disidratazione di 15 ore, dove aumenta il pericolo di disidratazione. Dovremmo assumere in media 2-2,5 litri di acqua al giorno nel nostro corpo. Questo dovrebbe contenere 8-10 bicchieri di acqua potabile. La restante quantità di acqua può essere integrata con tisane, latticello, bibite senza zucchero, frutta e verdura.
A causa della diminuzione della frequenza del consumo di cibo e del verificarsi di fame e sete, la stitichezza è il problema più grande che possono incontrare tutti gli individui che digiunano durante il Ramadan: è un problema di salute. Per questo motivo, prima di iniziare il digiuno, consumiamo cibi solubili e solubili che aumenteranno le nostre attività intestinali e rilasseranno il nostro sistema digestivo. Dobbiamo aumentare la frequenza e la quantità di alimenti ricchi di fibre nella nostra dieta.
Questi sono:
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Alimenti integrali: cereali integrali pane, pasta, bulgur, avena (porridge preparato con latte o acqua e arricchito con frutta fresca, frittelle senza farina a base di crusca d'avena)
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legumi (si possono consumare 3-4 volte una settimana con olio d'oliva o bollito come aggiunta alle insalate)
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Insalate di verdure fresche di stagione
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Fresche frutta di stagione
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Frutta secca grazie al maggiore contenuto di polpa
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Noci crude
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Yogurt (ricco di calcio, iodio, vitamine del gruppo B) Oltre ad essere ricco di acqua e contenuto prebiotico, protegge dalla stitichezza)
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Kefir e sottaceti, che contengono probiotici che regolano la microflora intestinale
Frullato ad alto contenuto di fibre che rilassa il sistema digestivo prima del Ramadan:
1 bicchiere di kefir semplice
1 cucchiaio di avena
2 cucchiai di semi di chia
1 cucchiaino di cocco
Mezzo bicchiere di gelso nero
Avena e semi di chia vengono aggiunti a 1 bicchiere di kefir.
Attendere in frigorifero per circa 10 ore finché la chia i semi si gonfiano e gelificano.
Mescolare ogni 2-3 ore.
Dopo essere tolto dal frigorifero, si frulla con cocco e more.
Si allevia il nostro sistema digestivo consumandolo come spuntino ogni giorno.
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