L'intossicazione alimentare è la reazione anomala del corpo conseguente al consumo di alimenti contenenti batteri o tossine prodotte da questi batteri. I sintomi più comuni di intossicazione alimentare sono nausea, vomito, diarrea, visione offuscata e crampi allo stomaco. Gli alimenti che più comunemente causano intossicazioni alimentari sono carne deperibile, pollo, pesce, latte, yogurt, prodotti cremosi, verdure scarsamente lavate, frutta, prodotti a base di carne cruda, uova e alimenti non freschi scaduti.
Quindi cosa si dovrebbe fare se si verifica un'intossicazione alimentare durante la gravidanza? Questo avvelenamento danneggerà il bambino?
Ogni situazione che colpisce la madre durante la gravidanza colpisce anche il bambino. I batteri e le tossine che causano intossicazioni alimentari generalmente non causano problemi al bambino. Tuttavia, in questo caso di intossicazione alimentare, un'eccessiva perdita di liquidi dovuta a vomito e diarrea prolungati, febbre alta prolungata e mancanza dei farmaci necessari sono pericolosi sia per il bambino che per la madre. Se gli integratori di liquidi vengono somministrati in tempo e le vitamine e i minerali perduti vengono reintegrati, il pericolo sarà eliminato.
I sintomi più pericolosi di un'intossicazione alimentare durante la gravidanza sono febbre alta prolungata e perdita eccessiva di liquidi. Se avverti questi sintomi, dovresti assolutamente consultare un operatore sanitario. Perché se questi sintomi non vengono trattati in tempo, possono verificarsi problemi gravi come disidratazione, problemi di salute del bambino e aborto spontaneo. Ci sono due precauzioni d'oro che dovrebbe prendere una donna incinta con intossicazione alimentare:
Consumo di molta acqua: bere molta acqua per prevenire la perdita di liquidi causata da vomito e diarrea. È anche importante riposare durante questo processo. Perché aiuta il corpo a guarire e recuperare.
Rivolgersi a un istituto sanitario: se si verificano sintomi di intossicazione alimentare durante la gravidanza, è assolutamente necessario consultare un medico per il trattamento più appropriato. Inoltre, alcuni batteri che causano avvelenamento possono richiedere un trattamento antibiotico. Per questo motivo, la visita dal medico non dovrebbe essere trascurata.
Per prevenire il rischio di intossicazione alimentare durante la gravidanza;
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Prima di tutto si dovrebbe dare importanza all'igiene personale. Le mani dovrebbero essere lavate prima e dopo aver mangiato.
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Gli strumenti e le attrezzature che usi in cucina. Assicurati che gli utensili siano puliti.
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Consuma frutta e verdura lavandole accuratamente.
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Non consumare alimenti deperibili come come carne, pollo e pesce. Prestare attenzione alle condizioni di conservazione e cottura. Consuma prodotti a base di carne ben cotti, non poco cotti.
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Non mangiare fuori o da luoghi che non conosci o di cui non ti fidi.
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Prima dell'acquisto controlla le date di scadenza dei prodotti. Non consumare prodotti vicini o superati la data di scadenza.
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Non acquistare o utilizzare prodotti in scatola le cui scatole sono scoppiate, schiacciate o arrugginite.
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Non cucinare più di un pasto contemporaneamente con lo stesso utensile da cucina né lavare lo stesso utensile prima di riutilizzarlo.
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Non lasciare i prodotti a base di carne cruda entrano in contatto con altri utensili.
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Non consumare latte non pastorizzato o prodotti preparati con esso.
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Non non consumare cibi cotti riscaldandoli più di una volta.
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