Mangiare e bere sono tra i nostri bisogni fisiologici più basilari. Il cibo, che è una parte indispensabile di uno sviluppo sano fin dall’infanzia, occupa un posto molto importante per la salute umana. Alimentazione sana e corretta durante la giornata; Sebbene sia importante per lo sviluppo fisiologico e la salute, occupa un posto molto importante nella nostra salute mentale.
Il nostro cervello; Se lo pensiamo come una macchina che gestisce i nostri pensieri, comportamenti ed emozioni, ha bisogno di energia per un funzionamento ottimale e questa energia viene fornita ricavandola dal cibo. Quanto più sano e benefico è il cibo che consumiamo, tanto più sana sarà la nostra salute fisiologica e il nostro mondo spirituale, mentre i cibi dannosi possono minacciare la nostra salute fisiologica e causare molti problemi psicologici, in particolare la depressione.
Quando il nostro cervello è in funzione affamati, il nostro mondo mentale sarà più sano, oppure ci avverte inviando un segnale quando siamo sazi. Quando ci riempiamo lo stomaco dopo il segnale che riceviamo quando abbiamo fame, il messaggio arriva al "cervello" e il nostro stato psicologico cambia insieme al nostro stato fisiologico. Molti cibi che mangiamo e beviamo possono influenzarci sia fisicamente che psicologicamente, sia positivamente che negativamente. Alcune persone diventano irritabili quando hanno fame, ma si calmano subito dopo aver mangiato. Alcune persone hanno bisogno di mangiare qualcosa quando sono stressate, alcune mangiano cibo spazzatura quando sono tristi, alcune persone non si sentono sazie senza mangiare carne, alcune persone si sentono felici dopo una giornata faticosa bevendo caffè.
Studi lo hanno dimostrato; L'ormone cortisolo secreto durante i periodi di stress può causare un aumento della glicemia e un eccesso di cibo e, se questa situazione si protrae a lungo, aumenta il rischio di diabete con l'insulino-resistenza.
In uno studio condotto; Mentre le persone che iniziano la giornata con la colazione si sentono più felici ed energiche, è stato riscontrato che le persone che non iniziano la giornata con la colazione hanno punteggi di felicità più bassi.
In un altro studio; È stato riscontrato che prodotti come cibi pronti e trasformati, cibi fritti, bevande zuccherate e fast food, che riflettono una dieta non sana, influiscono negativamente sulla salute fisiologica e sono anche associati ad un aumento del rischio di depressione psicologica.
Un altro studio è; È stato rivelato che il programma nutrizionale applicato nell'autismo riduce i sintomi, ma sebbene non abbia un effetto terapeutico di per sé, la regolazione della dieta ha un effetto importante come trattamento di supporto.
In uno studio condotto in Australia; È stato scoperto che le donne che consumano cibi sani come cibi integrali, carne non trasformata, verdura e frutta hanno meno probabilità di essere diagnosticati con disturbo bipolare, ansia e depressione rispetto a coloro che consumano cibi meno sani.
Gli studi ci hanno dimostrato che il cibo che mangiamo non influenza solo la nostra fisiologia, ma anche il nostro mondo spirituale. Ogni alimento consumato ha un proprio valore nutrizionale, quindi ogni alimento è diverso dall'altro. Qualunque cosa tu scelga di mangiare, la tua anima e il tuo corpo ne verranno nutriti. La salute fisica e la salute mentale sono parti integranti di un tutto, quindi più sana è la nostra fisiologia, più sani siamo spiritualmente.
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