RISULTATI E VOLTO INVISIBILE DELLA DIETA AD ALTO PROTEICO
Oggi molte diete ad alto contenuto proteico come la dieta Dukan vengono implementate leggendo libri. Molte persone potrebbero voler perdere peso più velocemente seguendo queste diete. Ma per una dieta equilibrata e sana, proteine, carboidrati e grassi dovrebbero essere assunti nelle quantità necessarie.
Infatti, questa dieta può essere applicata purché non diventi un'abitudine con l'esercizio fisico regolare e come finché si sta attenti. Per questo è necessario elaborare un piano equilibrato. Un piano equilibrato viene da un buon nutrizionista. Con queste diete, pensi di assumere solo proteine, ma mentre assumi proteine, ottieni anche colesterolo e grassi. Per esempio; Sebbene la carne rossa più conosciuta contenga proteine di qualità, contiene anche quantità significative di grassi oltre alle proteine che consumi.
In un articolo pubblicato; È stato osservato che gli individui il cui apporto proteico era aumentato del 30% consumavano meno di 450 kcal al giorno. Tuttavia, la questione è ancora aperta al dibattito.
- Perché diventa più facile perdere peso con gli alimenti proteici?
Poiché in una dieta ricca di proteine il corpo consuma più energia a riposo, la quantità di energia(l'energia che il corpo brucia da solo) aumenta. La persona perde più peso più velocemente e di più. Le proteine hanno bisogno di più tempo per lasciare lo stomaco e ti sentirai sazio più a lungo. Inoltre, le proteine non stimolano l’insulina perché non contengono carboidrati e zuccheri. Ma fino a qui sembra tutto a posto. Tuttavia, oltre a questi aspetti positivi, ci sono anche conseguenze negative;
In tali diete si verifica lo stato che chiamiamo chetosi. chetosi; È una condizione che si verifica quando i corpi chetonici formati durante il digiuno aumentano nel sangue e compaiono nelle urine. Aumenta l'acetone in bocca (è la causa dell'odore della fame). Di conseguenza, quando il corpo non riesce a trovare abbastanza carboidrati da utilizzare, spreca il proprio tessuto muscolare. Perderai peso in apparenza, ma il grasso corporeo aumenta, si verificano danni agli organi interni e perdita muscolare.
Allo stesso tempo, uremia (aumento dell'urea nel sangue), fluidi squilibrio elettrolitico, disturbi del ritmo cardiaco, debolezza, potresti avvertire disturbi come dimenticanza e concentrazione ridotta.
- Qual è la quantità raccomandata di proteine? Quanto dovrebbe essere?
Per una dieta sana ed equilibrata, ogni individuo dovrebbe consumare tra 0,8 e 1 grammo di proteine per kg. Per esempio; Una persona che pesa 60 chili dovrebbe assumere circa 50-60 grammi di proteine. Tuttavia non dovrebbero essere assunti più di 27-30 grammi di proteine per ogni pasto.
Se parliamo dei valori proteici di alcuni alimenti;
<Molte persone seguono una dieta leggendo libri che aiutano a perdere peso ad alto contenuto proteico. Ma ovviamente ciò che incontreranno di conseguenza non è incluso nei libri. Se sei a dieta, prima di tutto devi essere consapevole. Una dieta consapevole è possibile consultando un nutrizionista. Spero che farai decisi passi avanti con un piano nutrizionale su misura per te.
Rimani in salute, rimani in forma.
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