Che cos'è la vitamina D3 e a cosa serve?
La vitamina D è una vitamina di cui la maggior parte delle persone scopre di essere carente durante gli esami del sangue. Infatti, quando appare il sole, la maggior parte di noi dice di assumere un po' di vitamina D... Ma la sua carenza è ancora un problema di salute pubblica riscontrato in molte persone. La vitamina D3, uno dei tipi di vitamina D, è la fonte del sole. Non disponiamo di informazioni sufficienti sugli effetti della vitamina D3 sull’organismo, sulle cause della sua carenza e in quali alimenti si trova. Considerando la sua importanza nel corpo, risponderò a queste domande in questo articolo.
La vitamina D, che è una vitamina liposolubile e ha varie funzioni nel corpo, ha due tipi utilizzati nel corpo: D2 e D3. L'ergosterolo nei tessuti vegetali si trasforma in calciferolo (vitamina D2) sotto l'influenza dei raggi ultravioletti (luce solare), mentre il 7-deidrocolesterolo nei tessuti animali si trasforma in colecalciferolo (vitamina D3) sotto l'effetto dei raggi ultravioletti (luce solare). D2 è sintetizzato dalle piante e solitamente dai lieviti. La vitamina D3 può essere prodotta dalla sintesi della luce solare nella pelle e si trova anche in quantità molto piccole nelle fonti animali. La forma utilizzata in modo più efficiente ed efficace nel corpo è la forma D3. La vitamina D3 ha molti benefici, dalla salute delle ossa all’immunità. Pertanto, la vitamina D3 è vitale nel corpo.
Da cosa deriva la vitamina D3? Quali alimenti contengono vitamina D3?
Il modo più efficace per assumere vitamina D3 è prendere il sole. Il 95% della vitamina D necessaria al corpo viene ottenuta dai raggi ultravioletti del sole e il resto dal cibo. Quando la pelle umana viene a contatto con i raggi ultravioletti del sole, circa il 15% del 7-deidrocolesterolo si trasforma in colecalciferolo (vitamina D3) entro 15-30 minuti. Inoltre, fattori come i raggi obliqui/dritti, il colore della pelle e l’età influenzano la formazione di vitamina D durante l’esposizione al sole. Poiché in inverno i raggi arrivano obliquamente, la formazione è insufficiente. L'effetto della luce è minore sulle persone dalla pelle scura, mentre negli anziani la formazione della vitamina è bassa perché la pelle è sottile. I fattori che impediscono ai raggi di entrare in contatto diretto con il corpo, come indumenti e vetri, impediscono anche la formazione di vitamina D. A parte questo, è molto raro negli alimenti naturali. .
Gli alimenti contenenti vitamina D sono:
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Olio di fegato di pesce (100 gr = 10000 UI di vitamina D.) p >
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Pesce azzurro (100 gr = 300-1000 UI contiene vitamina D.)
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Fegato (100 gr = 100-400 UI contiene vitamina D.)
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Burro (100 gr = 50-60 UI vitamina D.)
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Latte (1 litro= contiene 3-10 UI di vitamina D.)
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Tuorlo d'uovo (1 pezzo = contiene 20-100 UI di vitamina D.)
Di questi nutrienti, solo l'olio di fegato di merluzzo è sufficiente a soddisfare il fabbisogno. Anche il pesce azzurro può soddisfare il fabbisogno se consumato frequentemente. Oltre a questi, le quantità degli altri nutrienti che ho menzionato non sono sufficienti a soddisfare il fabbisogno.
Qual è la funzione della vitamina D3 nel corpo? Quali sono i benefici e i danni della vitamina D3?
Sebbene la vitamina D sia associata a ossa forti, aiuta a svolgere molte funzioni vitali nel corpo. Oltre che nelle ossa, il "recettore della vitamina D" si trova anche nelle cellule immunitarie come cervello, cuore, stomaco, pancreas, pelle, seno, linfociti T e B e monociti. La vitamina D svolge un ruolo in molte aree del corpo, dalla stimolazione dell'assorbimento del calcio alla funzione muscolare, al rilascio di insulina, all'immunità e alla differenziazione cellulare. È stato riferito che è associato a malattie come il cancro, le malattie cardiovascolari, la psoriasi, la sclerosi multipla (SM) e il diabete di tipo 1, con tutte le sue sedi ed effetti.
Possiamo elencare i benefici della vitamina D3 come segue:
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Gioca un ruolo nella protezione e nel miglioramento della salute del sistema scheletrico attraverso i suoi effetti sulle ossa metabolismo. Il suo effetto sul metabolismo osseo è in tre modi. Il primo è accelerare l'assorbimento del calcio da parte dell'intestino, il secondo è trasportare il calcio dalle ossa e dai reni al sangue e il terzo è aumentare il riassorbimento del calcio dai reni.
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La vitamina D aumenta il rilascio di insulina. Riduce anche il rischio di sviluppare il diabete di tipo 1.
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Migliora la funzione muscolare.
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Riduce il rischio di sviluppo del cancro.
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È efficace nella cura della psoriasi.
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Ipertensione e malattie cardiovascolari con apporto di vitamina D e calcio. Può essere protetto da varie malattie.
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Riduce il rischio di malattie come l'artrite reumatoide.
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Rafforza il sistema nervoso sistema immunitario.
Oltre a queste importanti funzioni e benefici, un'assunzione eccessiva di vitamina D è tossica. Per questo motivo sono stati stabiliti limiti massimi per l'uso della vitamina D. Questo limite massimo è 1000 UI per i bambini di età inferiore a 6 mesi, 1500 per 7-12 mesi, 2500 per 1-3 anni, 4000 per 4-8 anni di età e 10000 UI per quelli di età superiore a 19 anni. Inoltre, gli integratori di vitamina D da utilizzare devono essere sotto la supervisione di un medico. L'uso eccessivo di vitamina D può portare ad avvelenamento. Gli effetti dell'avvelenamento sul corpo possono includere dolore osseo e muscolare, vomito, nausea, vertigini, mal di testa cronico e battito cardiaco irregolare. Questo avvelenamento a lungo termine può causare insufficienza d'organo e provocare la morte.
Un livello elevato di vitamina D può causare un accumulo di calcio negli organi e nei tessuti molli. Inoltre, con un’eccessiva assunzione di vitamina D; Potresti dover affrontare conseguenze come ipertensione, aumento del calcio nel sangue, calcificazione dei tessuti, calcificazione delle articolazioni, calcoli renali e danni ai reni. Non importa quanto sia benefico, non bisogna dimenticare che tutto è benefico se assunto in dosi sufficienti, ma può essere dannoso se esagerato.
Definizione del fabbisogno e della carenza di vitamina D
Il miglior indicatore della sufficienza di vitamina D è il livello sierico di vitamina D 25 (OH). Una diminuzione di questo valore al di sotto di 20 ng/ml (50 nmol/litro) è una diagnosi di carenza di vitamina D.
Le dosi giornaliere necessarie per prevenire questa carenza, per garantire l'adeguatezza e per continuare regolarmente il lavoro corporeo sono le seguenti:
0-1 anno p>
400 UI (10 mcg)
1-18 anni
600 UI (15 mcg)
19-70 anni
600 UI (15 mcg)
Oltre i 70 anni
800 UI (20 mcg)
Donne in gravidanza e in allattamento
600 UI (15 mcg)
Quali sono i sintomi della carenza di vitamina D3?
Vitamina D3, la cui funzione nel corpo che ho spiegato sopra, ha una funzione quasi ovunque nel corpo e in caso di sua carenza si verificano vari problemi e malattie nel corpo. I sintomi che ci parlano di questi problemi e malattie sono i seguenti: /p>
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Dolore alle ossa e alle articolazioni
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Debolezza muscolare
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Depressione< /p >
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Deterioramento della struttura dentale
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Difficoltà nella deambulazione e limitazione dei movimenti
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Indebolimento del sistema immunitario
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Affaticamento cronico
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Debolezza
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Difficoltà ad aumentare o perdere peso
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Mal di testa
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Sudorazione eccessiva
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Sensazione costante di freddo
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Che cosa causa la carenza di vitamina D3?
Nella carenza di vitamina D3, i sintomi sono solitamente visto nelle ossa e nel sistema scheletrico. Ma i suoi effetti non si limitano a questo. Inoltre invita molte altre malattie come problemi del sistema nervoso, malattie cardiovascolari, cancro, obesità, cambiamenti di umore.
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Osteomalasia: in questa malattia, che si osserva soprattutto negli adulti a causa della vitamina Carenza di D, le ossa sono morbide. Il calcio è molto inferiore al fosforo.
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Rachitismo: in questa malattia, che si manifesta soprattutto nell'infanzia e nella prima età a causa della carenza di vitamina D, le ossa si ammorbidiscono e diventano facilmente pieghevoli. Di conseguenza, nelle gambe si verificano distorsioni a forma di X o O.
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È stato osservato che aumenta il rischio di sclerosi multipla (SM) nella carenza di vitamina D e gli attacchi diminuiscono con l'integrazione di vitamina D.
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Nella carenza di vitamina D, la perdita di peso diventa difficile e può causare obesità.
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In caso di carenza di vitamina D, che è efficace anche nel nostro sistema immunitario, è importante proteggerci dalle malattie e potrebbe essere insufficiente per combattere le malattie.
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È stata osservata una relazione positiva tra il livello di vitamina D e la sensibilità all'insulina. Il rischio di sviluppare il diabete aumenta in caso di carenza di vitamina D.
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La vitamina D previene la proliferazione delle cellule tumorali e avverte le cellule tumorali di uccidersi. Pertanto, il rischio di sviluppare il cancro aumenta con la sua carenza.
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È stato scoperto che la vitamina D è associata anche all'ipertensione e alle malattie cardiovascolari. La carenza di vitamine aumenta il rischio di queste malattie.
È possibile soddisfare il fabbisogno di vitamina D3 in modo naturale? È opportuno assumere integratori D3?
Nel nostro Paese, fatta eccezione per la stagione invernale, contatto diretto con la luce solare per 20-30 minuti tutti i giorni e 1 uovo + 2 porzioni di latte o pesce azzurro per due volte una settimana in aggiunta al suo prodotto nella dieta ogni giorno.I bisogni degli adulti possono essere soddisfatti con il suo consumo. L'importante è che le mani, le braccia, il viso e le gambe siano a diretto contatto con il sole e che venga fornita un'alimentazione adeguata ed equilibrata. La carenza si verifica in coloro che non possono soddisfare queste condizioni e dovrebbe essere somministrata ulteriore vitamina D nelle dosi raccomandate. Poiché la vitamina D3 svolge un ruolo più efficace ed efficace nell'organismo, questo tipo è generalmente preferito quando sono necessari integratori vitaminici.
Siero per carenza di vitamina D Il livello di 25 (OH) può essere compreso misurando. Se questo valore scende al di sotto di 20 ng/ml, indica insufficienza. In caso di carenza gli integratori devono essere assunti sotto il controllo di un medico/nutrizionista. La vitamina D può interagire con alcuni farmaci, la sensibilità può aumentare in alcune condizioni mediche e un'assunzione eccessiva può causare effetti tossici. Sebbene venga venduta senza prescrizione medica, dovrebbe essere utilizzata sotto la supervisione di un medico e non dovrebbe essere assunta in modo casuale.
Le dosi terapeutiche sono state determinate anche in caso di carenza di vitamina D. Per gli individui di età inferiore ai 18 anni, si raccomanda di trattare con 2.000 UI al giorno (o 50.000 UI a settimana) di vitamina D in 6 settimane e di continuare l'assunzione giornaliera con 600-1.000 UI dopo che la 25 (OH) D sierica ha raggiunto il livello di 30ng/ml. Per gli adulti, si consiglia di trattare gli adulti con 6000 UI al giorno (o 50000 UI a settimana) di vitamina D per 8 settimane, quindi continuare l'assunzione giornaliera con 1500-2000 UI.
Come usare la vitamina D3? A cosa bisogna prestare attenzione quando si assume la vitamina D3?
Prima di assumere integratori di vitamina D3, è necessario consultare un medico e somministrare un trattamento appropriato per la carenza di vitamina D. Il trattamento può essere effettuato mediante iniezione o uso orale di vitamina D3. La dose richiesta e il metodo di somministrazione dipendono dall'età dell'individuo, dal grado di carenza, ecc. Il medico deve decidere in base ai fattori. Gli integratori orali sono consigliati a coloro che non possono soddisfare il proprio fabbisogno quotidiano. Quando sono necessarie dosi più elevate o per coloro che non possono assumere farmaci o dimenticano di usarli, somministrare integratori di vitamina D3 mediante iniezione nell'anca.
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