SULLA DIETA E SANA NUTRIZIONE

FATTI INTERESSANTI

* Esistono 17 fattori di rischio legati ai decessi definiti dall'Organizzazione Mondiale della Sanità ed è possibile prevenirne 7 con la dieta e l'esercizio fisico.

* Negli USA l'obesità è causata ogni anno e il tasso di mortalità è di circa 300mila persone, al secondo posto dopo i decessi legati al fumo.

* Se continua così, tutti gli adulti negli USA saranno obesi 2154, e tutti gli adulti del mondo saranno obesi nel 2230.

* Ogni nuovo peso acquisito dalle persone in sovrappeso riduce la loro durata di vita di 20 settimane.

* Una perdita di peso di 10 kg fornisce un Recupero del 35% dell'aspettativa di vita.

* % di bambini nati da genitori con peso corporeo normale Mentre 8-13 di loro sono obesi, se uno dei genitori è obeso; Il tasso è del 40%, se entrambi sono in sovrappeso il tasso sale all'80%.

* Perdere 1 kg di peso corrisponde a 100 fette di pane.

* Ogni 3 kg di perdita di peso, si verifica il diabete. Il rischio è ridotto del 50%.

* 5 kg di perdita di peso sono sufficienti per ridurre il rischio di artrosi al ginocchio di oltre il 50%.

* In alcune persone si osserva un "comportamento alimentare opportunistico". Queste persone hanno difficoltà a rifiutare il cibo e vengono sconfitte dalla loro forza di volontà in questioni legate al cibo. Sono in corso studi per indicare che questa situazione potrebbe essere correlata al rilascio eccessivo dell'ormone leptina.

* La circonferenza della vita è un indicatore importante. Man mano che il grasso intra-addominale aumenta, si verifica la resistenza all'insulina, rendendo la persona un candidato al diabete e questi individui dovrebbero essere monitorati per la salute cardiovascolare.

* La circonferenza della vita dovrebbe essere misurata non solo per gli adulti ma anche per i bambini (ad esempio: la circonferenza della vita per un bambino di 8 anni dovrebbe essere 70,9 cm e inferiore a 70,4 cm per una ragazza.

*Lo stress aumenta la secrezione dell'ormone endorfina nel corpo, causando una diminuzione della vitamine e minerali nelle riserve corporee del 35%.

* Il tessuto adiposo è influenzato dall'aumento dell'ormone cortisolo sotto stress. L'aumento della pressione sanguigna, del livello di trigliceridi nel sangue e dei grassi immagazzinati possono causare resistenza all'insulina.

* Una perdita di peso del 10% aumenta il rischio di morte del 20-25%, le morti dovute al diabete del 30-40%, il cancro i decessi correlati diminuiscono del 40-50% .

* Con una perdita di peso di 10 kg, la pressione sanguigna sistolica (pressione sanguigna sistolica) diminuisce di 7 mmHg e la pressione sanguigna diastolica (pressione sanguigna diastolica) diminuisce di 3 mmHg.

* Sindrome dell'ovaio policistico (PCOS). Coloro che hanno il diabete gestazionale e coloro che hanno avuto il diabete gestazionale dovrebbero essere attentamente monitorati per il cancro al seno.

* L'attività antiossidante di 100 grammi di mela nel corpo è pari a 1500 mg di vitamina C.

* I frutti simili all'uva hanno un effetto sulla riduzione del colesterolo LDL grazie alle antocianidine che contengono. .

Inoltre, svolge anche un ruolo nell'eliminazione delle sostanze cancerogene dal corpo. In altre parole, è molto efficace contro il cancro.

* Non è possibile consumare più di 10 calorie in 1 minuto, tuttavia è possibile che una persona consumi 200-300 calorie di energia in un minuto. 1 minuto, ed è importante concentrarsi solo sulle calorie consumate nel trattamento dell'obesità.

* Il 62% dei bambini guarda la TV per più di 2 ore al giorno.

* Il tè verde o nero può avere un effetto riducente sul colesterolo LDL (colesterolo cattivo) grazie ai flavonoli in esso contenuti. Si ritiene inoltre che abbia un effetto protettivo contro il cancro. L'assunzione di 60 grammi di soia ogni giorno riduce anche i sintomi della menopausa.

* Gli steroli vegetali sono composti naturali che assomigliano al colesterolo. Se assunto in quantità sufficienti con la dieta, può ridurre la quantità di colesterolo nel sangue impedendo al colesterolo di penetrare nell'intestino.

* È stato dimostrato che l'aglio ha un effetto protettivo contro la malattia cardiaca cronica malattie con i legami disolfuro diallile che contiene. Anche mangiare almeno 1 spicchio d’aglio al giorno può essere utile in questo senso. L’aglio ha anche un effetto protettivo contro il cancro al colon e allo stomaco. In questo gruppo è possibile includere anche cipolle e porri.

 

Una sana alimentazione è molto importante per la tutela e lo sviluppo della salute. Una sana alimentazione è importante durante la gravidanza, come in ogni periodo della vita. Affinché il bambino, che inizia il suo viaggio di vita nel grembo materno, possa nascere fisicamente e mentalmente normalmente, la futura mamma deve seguire un'alimentazione adeguata, equilibrata e sana.

 

Il peso che la futura mamma prende durante la gravidanza, la salute del bambino e della madre. È molto importante. Il peso che una futura mamma acquisirà durante la gravidanza dipende dal suo peso corporeo prima della gravidanza. Che cos'è questo Pertanto, le future mamme che iniziano la gravidanza con difficoltà hanno bisogno di assumere più energia rispetto alle altre donne. Durante la gravidanza, l'aumento di peso inferiore al necessario fa sì che la futura mamma esaurisca le riserve corporee e non sia in grado di soddisfare i bisogni nutrizionali del bambino. Un eccessivo aumento di peso fa sì che il bambino abbia un'alimentazione di scarsa qualità e alcuni problemi di salute possono verificarsi nel bambino dopo la nascita. Ingrassare troppo o troppo poco; Aumenta il rischio di parto prematuro e di basso peso alla nascita.

 

L'alimentazione della futura mamma dovrebbe essere regolata in base ai mesi di sviluppo del bambino nel grembo materno. Perché i bisogni nutrizionali variano a seconda degli organi e dei sistemi in via di sviluppo del bambino. A seconda del periodo di sviluppo, alcuni alimenti e sostanze nutritive devono essere assunti di più.La gravidanza non è solo un periodo in cui il bambino ha bisogno di un'alimentazione sana. Durante questo periodo, anche la futura mamma ha bisogno di un'alimentazione sana per se stessa. Poiché le riserve corporee di una futura mamma che non segue una dieta adeguata, equilibrata e sana verranno utilizzate come fonte nutritiva per il bambino, la madre potrebbe riscontrare problemi di salute durante e dopo la gravidanza. Per non perdere le scorte di cui ha bisogno, la mamma deve attuare un programma nutrizionale adeguato alle sue caratteristiche. Sebbene la gravidanza sia una sensazione meravigliosa, è uno dei più grandi oneri fisiologici che una donna dovrà affrontare nella sua vita. Per questo motivo, alcune future mamme potrebbero riscontrare diversi problemi di salute durante la gravidanza.

 

I problemi di salute più comuni durante la gravidanza sono; nausea, vomito, perdita di appetito, reflusso, dolore gassoso, dolore addominale, edema e stitichezza. È bene sapere che molti di questi problemi di salute possono essere risolti con un programma nutrizionale adattato all’individuo e alla situazione. Poiché l'uso di farmaci durante questo periodo è rischioso, la prima scelta dovrebbe essere la terapia nutrizionale.Come Hmb Diet, il nostro obiettivo nella consulenza nutrizionale durante la gravidanza è; Per garantire che siano soddisfatti i nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo sani del bambino nel grembo materno, per ridurre il rischio di malattie croniche che il bambino potrebbe contrarre in futuro garantendo che il bambino sia adeguatamente nutrito, per proteggere le riserve nutrizionali della madre e sullo stato di salute generale e per prevenire problemi di salute che possono verificarsi durante la gravidanza.

 

Nel rapporto sulla salute dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, l'obesità è definita come "un problema di salute che si verifica a causa dell'accumulo di grasso in eccesso nel corpo e deve essere trattato".

 

L'obesità, che si sviluppa a causa di fattori quali eccessiva assunzione di cibo, insufficiente attività fisica, ereditarietà, ragioni ormonali, problemi psicologici, cessazione del fumo, consumo di alcol, accorcia l'aspettativa di vita sia sul propria e con le sue complicanze. È una malattia grave che riduce la qualità della vita. Tra le sue complicazioni, le prime che vengono in mente sono: malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete, alcuni tipi di cancro, disturbi respiratori, danni al fegato, malattie della colecisti, malattie articolari, irregolarità mestruali, infertilità... Multifattoriale. È necessario un approccio multidisciplinare nel trattamento dell'obesità, che è una malattia.

 

Risultati più sani si ottengono se trattati in équipe con uno specialista di medicina interna o un endocrinologo, un dietologo, un fisioterapista e uno psicologo. D'altra parte, i giornali si leggono ogni giorno. Decine di "diete shock" si trovano nei mass media come riviste e televisione. Nonostante i principi generali sono simili, la dieta deve essere preparata “personalmente”, perché il metabolismo di ognuno è diverso l'uno dall'altro, proprio come le impronte digitali. Le liste dietetiche personalizzate dovrebbero essere predisposte dai dietisti, persone in grado di adattare il programma nutrizionale a seconda dell'individuo, come richiesto dalla formazione ricevuta, e allo stesso tempo organizzare diete dimagranti in modo da garantire abitudini alimentari adeguate ed equilibrate. Il principio di base delle diete dimagranti è, da un lato, soddisfare i fabbisogni nutrizionali classificando l'energia consumata e, dall'altro, è aumentare il dispendio energetico attraverso l'attività fisica.

 

Limitare l'apporto energetico giornaliero è uno dei metodi più adatti nel trattamento dell'obesità, ma viene utilizzato in modo incontrollato per questo scopo e mira a una rapida perdita di peso in breve tempo ed è molto ipocalorico e ipocalorico. Le diete non scientifiche causano varie complicazioni. Osservando la storia della perdita di peso, le compresse di fibre che creano volume nello stomaco causano blocchi digestivi, caffeina e Si è visto che le anfetamine causano dipendenza, le diete a bassissimo contenuto calorico e gli interventi chirurgici sull'apparato digerente causano carenze nutrizionali, le diete proteiche causano problemi ai reni e al cuore e morti a causa di insufficienza cardiaca.

 

“Dieta svedese, Dieta Bridget Jones, Dieta Hollywood, Dieta Beverly Hills, Dieta modello, Dieta della zuppa di cavolo, Dieta secondo i segni zodiacali, Dieta gialla e rossa, Dieta dei gruppi sanguigni, Dieta dell'American Heart Association, Dieta Atkins, Dieta d'emergenza, Dieta dell'ultima occasione" e centinaia di altri nomi strani. dieta. Quindi, perché le persone hanno ancora problemi di peso mentre ci sono così tante liste di diete in giro? Perché sebbene la maggior parte di queste diete fornisca una rapida perdita di peso all'inizio, questo il peso viene riacquistato dopo poco tempo La rapida perdita di peso corporeo provoca una maggiore perdita di massa magra, basale Causa la diminuzione del tasso metabolico, il mancato mantenimento del peso perso, la diminuzione dei livelli di alcuni minerali e può portare alla morte . Oltre a danneggiare la salute e ad abbreviare la vita interrompendo il metabolismo, questi tipi di diete possono portare la persona a sentirsi senza speranza, dicendo: "Non posso fare questo lavoro".


 

(Elimina il desiderio di mangiare comportamenti di sollevamento)

Cerca di non guardare programmi e spot pubblicitari legati al cibo in televisione.

Non conservare cibi ad alto contenuto energetico (come dolci, noci , ecc.) a casa.

Gli alimenti sono negli armadi in modo che tu non possa vederli. Conservali.

Conserva gli alimenti che non sono adatti alla tua dieta nella parte posteriore del frigorifero .

Mangia stando seduto in un determinato posto. Ad esempio, non mangiare fuori dalla cucina.

Alzati da tavola non appena il pasto è finito.

Prepara il cibo rimanente in modo appropriato e conservalo per usarlo in un altro momento.

Quando sei annoiato, impegnati in altre attività invece di fare spuntini.

Se desideri qualcosa nel mezzo, quando vuoi mangiare, aspetta 10-15 minuti. Nel frattempo, il tuo desiderio di mangiare potrebbe scomparire.

Attacca una tua foto quando eri sovrappeso o magro sul tuo frigorifero.

Appendere un capo di abbigliamento che non si indossa da molto tempo fuori dall'armadio, non al suo interno.


 

Comportamento di ritardare il pasto e ridurre il consumo di cibo quantità di cibo consumato

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