Mangiare fuori è divertente, delizioso ma allo stesso tempo salutare e le cose possono diventare un po' confuse. Allora oggi è il momento di seguire i nostri consigli per fare una scelta più sana nei pasti al ristorante. Quindi, cosa bisogna considerare quando si mangia fuori?
1.Sfoglia il menu prima di andare: se non hai familiarità con il menu, leggilo prima di andare al ristorante. È più probabile che tu faccia scelte non salutari quando sei affamato o distratto.
2.Controlla come viene cucinato e preparato il cibo: il modo in cui il cibo viene cucinato può avere un impatto significativo dal numero di calorie che contiene. Preferire cibi al vapore, alla griglia, cotti. In generale questi metodi di cottura contengono meno grassi e quindi meno calorie. Gli alimenti descritti nel menu come saltati in padella, croccanti o conditi spesso contengono più grassi e calorie: ciò significa fare delle scelte e prestare la massima attenzione al processo di consumo.
• Che odore ha il tuo cibo? È un odore speziato o pungente? Questo profumo è dominante o delicato?
• Sembra liquido, duro o si sbriciola facilmente? Ha una consistenza croccante o appetitosa quando ne prendo un piccolo boccone? Si ammorbidisce come un impasto?
• Ma che sapore ha? Dolce, acido, amaro, salato? Mi sono sentito gradevole e soddisfatto perché ho mangiato questo piatto?
• I tuoi pensieri vagavano su argomenti diversi mentre mangiavi? Concedetevi un po' di tempo per realizzare tutto questo.
4.Fai spazio alle verdure nel piatto: se la sensazione di fame ti spinge a mangiare velocemente la prima volta che ti trovi davanti al piatto, iniziando con un forte L'insalata a basso volume ti farà indugiare nei primi minuti quando la tua velocità di consumo è al massimo. Pertanto, quando passi al pasto principale, puoi sentirti molto più controllato.
Attenzione però!
5.Insalate ciascuno Il tempo potrebbe non essere ipocalorico: ordinare un'insalata al ristorante può essere fantastico, ma può anche interrompere la tua dieta senza rendertene conto. Tuttavia, quando volevi solo un'insalata di pollo; E vediamo che nella nostra insalatiera vengono aggiunti abbondante condimento per l'insalata, sciroppo di melograno, olio d'oliva, avocado, noci, olive e mais. A volte ci sconvolge persino vedere un pollo impanato e fritto. Tutto questo è più che sufficiente per scacciare l'innocenza dalla tua insalata. In generale, i condimenti per l’insalata sono bombe caloriche. Queste salse, che vengono consumate ignare dei numerosi additivi e zuccheri aggiunti nel loro contenuto, possono compromettere sia la dieta che la salute. Se possibile, aggiungete i vostri condimenti all'insalata che consumerete e, al momento dell'ordine, fate attenzione a dire senza salsa. E, naturalmente, non dimentichiamo che anche olive, avocado e noci contengono calorie extra.
6.Assicuratevi di avere un alimento contenente proteine nel piatto: alimenti con l'alto contenuto proteico ti aiuta a rimanere sazio a lungo. Questa caratteristica nasce dalle differenze nei processi di digestione degli alimenti. Ad esempio, frutta e verdura 15 minuti -1 ora, cereali 2 ore; Le proteine come carne, pollo, pesce e formaggio hanno un periodo di digestione di 4-6 ore e ti mantengono forte e pieno durante i processi digestivi. Questa situazione; Questa è la risposta scientifica al motivo per cui ci sentiamo sazi più a lungo quando mangiamo un'insalata con salmone piuttosto che con un'insalata con cereali.
7.Lascia per ultimi gli alimenti contenenti carboidrati: i carboidrati sono la nostra principale fonte di energia. Ci aiuta a sentirci sazi e a mantenere un livello normale di zucchero nel sangue. D’altro canto, favorisce la secrezione dell’ormone serotonina, che ci fa sentire meglio. Sebbene tutti questi siano molto buoni, il loro elevato apporto può anche portare a malattie come elevati livelli di zucchero nel sangue e resistenza all’insulina. Ecco perché la misura è molto importante. Lasciare gli alimenti che accompagnano l'ordine del pasto, come patate, bulgur, riso e pane contenente carboidrati, per ultimi nell'ordine dei pasti. In questo modo ridurrai la possibilità di consumare troppi carboidrati quando sei estremamente affamato.
Ricorda. Mangiare sano o mettersi a dieta non significa staccarsi dalla vita sociale. Dikk Fare scelte sane e consumare i pasti nel giusto ordine è la chiave per fare scelte salutari.
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