Queste sono forse le frasi più comuni sentite da un dietista. 'Io in realtà non mangio il pane', 'ho tagliato il pane per dimagrire', 'Ma hai scritto tanto pane'... è possibile estendere queste frasi. Queste frasi includono anche la frase "Non riesco a perdere peso". In effetti, la causa principale di questo problema oggi è che una dieta ricca di proteine viene indicata come l'unica soluzione per perdere peso.
Esiste una regola accettata dalle autorità mondiali per quanto riguarda i carboidrati. Quasi il 50% dell’energia giornaliera dovrebbe provenire dai carboidrati. Quando questo è il caso, sorge un punto interrogativo nelle diete a base proteica. E allora perché il pane??? In effetti, di pane in pane la strada è lunga; La farina è l'elemento più importante nella preparazione del pane. Se non vuoi aumentare l'apporto giornaliero di fibre e far salire la glicemia; La cosa più importante è che si tratta di una farina che non viene contaminata da molte persone, come ad esempio quella integrale, quella integrale e quella di segale. L’altro elemento importante è l’importo, ed è lì che inciampiamo un po’, credo. Se accettiamo il pane come alimento base, includiamo anche gli alimenti che lo sostituiscono, come il bulgur, la pasta e le patate. Anche se tagli il pane, perché non consumi più carboidrati del necessario quotidianamente? È facile rimuovere il pane come oggetto, ma come possiamo produrre alimenti che si comportino come il pane e contengano più carboidrati di quanti ne possano bruciare? Per esempio; Non ho mangiato pane, una persona che mangia un piatto pieno di pasta a cena consuma in media 15 fette di pane, una persona che mangia 4 polpette di lenticchie con il tè pomeridiano consuma 2 fette di pane, una persona che dice di mangiare solo bagel a colazione consuma 4 fette di pane... È possibile estendere questi esempi. Per risolvere questi problemi, se procedi rispondendo prima alle domande su quanti carboidrati hai bisogno quotidianamente e quali carboidrati possiamo consumare, ti aspetta un lieto fine.
Ti auguro giorni in cui avere i corpi che sogni.
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