Semplicemente; La condizione che può anche essere descritta come un eccessivo accumulo di grasso nel corpo si chiama obesità. Nella seconda metà del XX secolo e nel XXI secolo, mentre la prosperità aumentava, soprattutto nel mondo occidentale, l’accesso al cibo diventava più facile, il cibo diventava più economico e allo stesso tempo diversificato. Inoltre, il "fast food" portato da condizioni di vita frenetiche, gli spuntini notturni iniziati con la televisione e i cambiamenti nelle nostre abitudini alimentari hanno portato con sé l'eccesso di peso in tutto il mondo. Abitudini alimentari non salutari, cibi contenenti sostanze chimiche e ormoni e una ridotta attività quotidiana provocano l’accumulo di quantità eccessive di grasso nel corpo. Negli adulti, l'indice di massa corporea viene calcolato mediante formule in cui solitamente vengono presi come misurazioni l'altezza e il peso. Tuttavia, a differenza degli adulti, l’indice di massa corporea non ha un valore fisso per l’obesità nei bambini. La quantità di grasso è diversa nei ragazzi e nelle ragazze. Inoltre, la quantità di grasso corporeo cambia con l’aumentare dell’età. Per questo motivo, i bambini vengono valutati in base all'indice di massa corporea utilizzando percentili specifici per età e sesso, ovvero curve di crescita. Inoltre, nella diagnosi dell'obesità viene spesso utilizzato il rapporto tra il peso del bambino e il peso ideale in base all'altezza, cioè il peso relativo.
Oggi; L’obesità è considerata una delle malattie croniche più comuni dell’infanzia. Soprattutto nel nostro Paese, le maratone di esami che i bambini sopportano e il tempo trascorso davanti ai videogiochi aumentano questo processo. I bambini di famiglie obese hanno 2-3 volte più probabilità di essere obesi rispetto al normale. Se entrambi i genitori sono obesi, il rischio che i loro figli siano obesi è dell’80%, se uno dei due è obeso è del 40% e se entrambi i genitori sono normopeso è del 10%. I bambini in sovrappeso durante l’infanzia (3-10 anni) diventano sovrappeso o obesi in una percentuale del 50% in età adulta. James Fowler, membro della facoltà dell'Università della California, ha affermato che uno dei risultati sorprendenti dello studio è che anche gli amici che si trovano a centinaia di chilometri di distanza possono influenzare il loro stato di peso. Secondo una ricerca chi ha un amico obeso è in sovrappeso. La probabilità di essere obesi aumenta del 57%, del 40% per chi ha un fratello obeso e del 37% per chi ha un coniuge obeso. Nelle amicizie molto strette, il rischio è triplicato.
L'indagine sulla nutrizione e la salute del Ministero della Salute in Turchia condotta nel 2010 ha mostrato che nei bambini di età compresa tra 0 e 5 anni, il 26,4%; Rivela che il 22,5% dei bambini di età compresa tra 6 e 18 anni ha problemi di peso. Circa un bambino su quattro ha problemi di peso. Sfortunatamente, questo problema si è aggravato nel corso degli anni. Oltre al disturbo nutrizionale e dell'attività fisica, raramente possono essere coinvolti fattori ormonali o genetici. Anche il bambino dovrebbe assolutamente essere valutato anche sotto questo aspetto.
In uno studio sorprendente è stato stabilito che i bambini obesi del 21° secolo purtroppo vivranno meno dei loro genitori a causa delle malattie legate all'obesità. Va tenuto presente che l'obesità provoca disturbi psicologici e problemi di salute fisica molto gravi e diversi. Verranno esclusi dalla cerchia degli amici a causa del loro aspetto. Quando a ciò si aggiunge la mancanza di attività fisica, queste persone diventano sempre più ritirate e non vogliono uscire di casa. Ciò porta a ulteriori problemi psicologici. Man mano che perdono peso, la loro autostima aumenta di nuovo, si uniscono nuovamente alla vita sociale e la loro depressione finisce.
Sebbene il cambiamento dello stile di vita, che può essere riassunto come una limitazione dell'apporto calorico e un aumento dell'attività quotidiana, costituisca la causa base del trattamento dell’obesità, non è facile da implementare e rendere permanente. In ogni caso, il trattamento medico deve essere effettuato con il supporto di un dietista e di uno psicologo, nonché di uno specialista endocrino o del metabolismo o di un medico interno esperto. Le pratiche dietetiche popolari che causano una rapida perdita di peso non sono adatte ai bambini. Influenzano negativamente la crescita e lo sviluppo. È invece importante trasmettere al bambino le giuste abitudini alimentari. Si possono apportare le seguenti modifiche alla dieta del bambino:
Consumo di pane ai cereali e bulgur al posto di alimenti ad alto indice glicemico come pane bianco, pasta, riso o patate, sostituendo gli alimenti trasformati confezionati con frutta e verdura fuori pasto, ayran al posto di bevande gassate e zuccherate, bere latte e kefir, mangiare sano a casa invece del “fast food” Sarebbe opportuno consumare cibi preparati con metodi diversi, recarsi nei luoghi da visitare a piedi o se possibile in bicicletta, e indirizzarli verso attività sportive da svolgere regolarmente. A parte questo, sarebbe opportuno porre dei limiti convincendo il bambino a trascorrere del tempo davanti alla televisione, al computer o al telefono. È molto importante che i genitori siano modelli per i propri figli. Rispettare le abitudini di consumo alimentare dei genitori, incrementare l'attività fisica, le passeggiate quotidiane, utilizzare le scale al posto dell'ascensore renderà più semplice l'acquisizione di questa abitudine da parte del bambino. Un sonno adeguato e tempestivo non solo fornirà l'equilibrio ormonale, ma ridurrà anche la sensazione di fame. Dormire 8-10 ore al giorno e andare a dormire al più tardi alle 11 è la cosa più salutare per i bambini.
Il punto più importante; Prima che si verifichi l'obesità, è necessario acquisire nel bambino abitudini alimentari e di esercizio fisico sane. È possibile acquisire l'abitudine e la consapevolezza di un'alimentazione sana e di un esercizio fisico regolare, soprattutto durante l'infanzia.
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