Nel rapporto sullo stato dell'American Academy of Nutrition and Dietetics (AND), è stato riportato che il consumo di almeno 227 g di frutti di mare a settimana e l'assunzione di acidi grassi omega-3 hanno un effetto migliorativo sulle capacità visive e cognitive del bambino sviluppo. Inoltre, sebbene l'esposizione elevata/tossica al mercurio prima della gravidanza sia associata al disturbo da deficit di attenzione e iperattività nel bambino, è stato affermato che il consumo di due porzioni di pesce a settimana protegge da questi comportamenti.
Tuttavia, quando vengono consumati pesci contenenti un alto contenuto di mercurio, viene semplicemente assorbito dal corpo e passa attraverso la placenta. Sebbene gli studi abbiano scoperto che il consumo frequente di pesce contenente alti livelli di mercurio durante la gravidanza influisce negativamente sullo sviluppo del cervello e del sistema nervoso del feto ed è associato al disturbo da deficit di attenzione e iperattività nel bambino, è stato affermato che il consumo di due porzioni di pesce a settimana protegge da questi comportamenti.
I frutti di mare più rischiosi nelle acque profonde sono le cozze. La sua capacità di trattenere i metalli pesanti è piuttosto elevata. Oltre a questo, il valore nutrizionale dei pesci di acque profonde come il merlano, la spigola, il pesce serra, la triglia, la triglia e il rombo è molto elevato, ma è molto importante da quale mare vengono pescati. Se si vuole mangiare pesce senza rischi è opportuno preferire il pesce di superficie. Pesci come l'acciuga, il sugarello, la bonito e lo sgombro rientrano in questa categoria. I livelli di metilmercurio sono più alti nei pesci di grandi dimensioni che vivono a lungo e si nutrono di altri pesci, e le persone che mangiano costantemente questi pesci corrono un grande rischio.
Oltre a questi, salmone, tonno, sardine, pesce bianco, trota e A grande rischio sono gli sgombri, sono pesci che possono essere consumati durante il periodo e, oltre alle loro proprietà nutritive, sono ricchi anche di acido folico. Questi contengono sia alti acidi grassi omega 3 che livelli molto bassi di mercurio.
Le future mamme che non consumano pesce possono assumere integratori di olio di pesce contenenti omega 3. Tuttavia, devono assumere tali integratori vitaminici e minerali sotto il consiglio di un medico.
Nel rapporto sullo stato dell'American Academy of Nutrition and Dietetics (AND), si afferma che il consumo di almeno 227 g di L'assunzione settimanale di acidi grassi omega-3, soprattutto quelli provenienti dai frutti di mare, è importante per il bambino ed è stato dimostrato che ha un effetto migliorativo sullo sviluppo visivo e cognitivo. Inoltre, pre-gravidanza Sebbene l'elevata esposizione al mercurio/al mercurio tossico sia associata al disturbo da deficit di attenzione e iperattività nei bambini, è stato affermato che il consumo di due porzioni di pesce a settimana protegge da questi comportamenti.
Tuttavia, quando il pesce ad alto contenuto di mercurio viene consumato, viene semplicemente assorbito dall'organismo, da qui passa nella placenta. Sebbene gli studi abbiano scoperto che il consumo frequente di pesce contenente alti livelli di mercurio durante la gravidanza influisce negativamente sullo sviluppo del cervello e del sistema nervoso del feto ed è associato al disturbo da deficit di attenzione e iperattività nel bambino, è stato affermato che il consumo di due porzioni di pesce a settimana protegge da questi comportamenti.
I frutti di mare più rischiosi nelle acque profonde sono le cozze. La sua capacità di trattenere i metalli pesanti è piuttosto elevata. Oltre a questo, il valore nutrizionale dei pesci di acque profonde come il merlano, la spigola, il pesce serra, la triglia, la triglia e il rombo è molto elevato, ma è molto importante da quale mare vengono pescati. Se si vuole mangiare pesce senza rischi è opportuno preferire il pesce di superficie. Pesci come l'acciuga, il sugarello, la bonito e lo sgombro rientrano in questa categoria. I livelli di metilmercurio sono più alti nei pesci di grandi dimensioni che vivono a lungo e si nutrono di altri pesci, e le persone che mangiano costantemente questi pesci corrono un grande rischio.
Oltre a questi, salmone, tonno, sardine, pesce bianco, trota e A grande rischio sono gli sgombri, sono pesci che possono essere consumati durante il periodo e, oltre alle loro proprietà nutritive, sono ricchi anche di acido folico. Questi contengono sia alti acidi grassi omega 3 che livelli molto bassi di mercurio.
Le future mamme che non consumano pesce possono assumere integratori di olio di pesce contenenti omega 3. Tuttavia, devono assumere tali integratori vitaminici e minerali sotto il consiglio di un medico.
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