L'ideale è iniziare con i cibi solidi al 6° mese.
- L'inizio dei cibi solidi non dovrebbe essere prima di 4 mesi e dopo i 6 mesi. Dopo averlo passato e lisciato, non viene "svuotato" dalla bocca del bambino in posizione sdraiata.
"Come" mangia il bambino è importante quanto "cosa" mangia per quanto riguarda le sue future abitudini alimentari.
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I prerequisiti da spiegare alla famiglia per il passaggio all'alimentazione complementare sono i seguenti: ○ Il bambino deve essere in posizione seduta (sedia per la pappa) ○ Deve tenere un cucchiaio in mano ○ Tutto ciò che viene dato da mangiare dovrebbe essere messo davanti a lui in una piccola quantità e gli dovrebbe essere permesso di toccarlo, annusarlo, provare a mangiarlo e distribuirlo. non dovrebbe essere accettato ○ Non deve aver mangiato nulla per 1,5 ore I nutrienti supplementari vengono somministrati a orari fissi dei pasti aggiungendo un gruppo circa ogni settimana nell'ordine riportato di seguito. Ogni gruppo inizia con 2-3 cucchiai al giorno e la quantità somministrata ogni giorno viene raddoppiata per raggiungere 100-150 cc (=1 ciotola di cibo). Questa quantità corrisponde a un pasto .o costituisce uno spuntino. Dopo che ogni gruppo ha consumato un pasto o uno spuntino - il tempo necessario per questo è di 1 settimana - il gruppo alimentare successivo viene aggiunto alla dieta quotidiana. L'ordine iniziale dei gruppi alimentari : 1. Settimana:Purea di verdure (le verdure come patate, carote, zucchine, prezzemolo, broccoli, ecc. vengono bollite in poca acqua o al vapore con l'aggiunta di riso, lenticchie rosse, olio d'oliva; schiacciate con un forchetta o passato attraverso un colino. Non viene utilizzata alcuna macchina per schiacciare) Pranzo (pasto principale) 2. Settimana:Purea di frutta (escluso gruppo agrumi fino a 8-9 mesi, fragole e kiwi fino a 1 anno) Metà mattina (spuntino) 3. Settimana:Yogurt (yogurt naturale fatto in casa o già pronto a breve scadenza) Pomeriggio (spuntino) 4. Settimana:Colazione (2-3 biscotti o 1 fetta di pane, 50 g di formaggio bianco dissalato, 1 cucchiaio di melassa eventualmente frantumata con latte materno, formula o yogurt) (pasto principale) 5. Settimana: Carne (alle verdure viene aggiunta ogni giorno 1 polpetta di manzo macinato o pollo) 6. Settimana:Tuorlo d'uovo (iniziando con 1 cece di tuorlo sodo, aumentando ogni giorno e aggiungendo mezzo tuorlo d'uovo al giorno a colazione) 7. Settimana:inizia con la preparazione dei pasti per la famiglia a casa e il pasto principale la sera. Alla madre viene detto di cucinare i suoi pasti con olio d'oliva, di usare il concentrato di pomodoro al posto del concentrato perché contiene molto sale, di aggiungere sale prima di togliere dal fuoco e di conservarne un po' per il bambino prima di farlo. Le verdure ripiene preparate in questo modo, gli stufati, tutti i piatti di verdure con o senza carne, il riso pilaf schiacciato con yogurt, le polpette grigliate schiacciate con una forchetta e le zuppe fatte in casa possono essere facilmente date al bambino. Alla madre viene detto che non è più necessario prepararle pasti separati, che può consumare i pasti della famiglia e che sedersi a tavola con la famiglia le farà avere più appetito. 8. Settimana:legumi secchi (fagioli secchi, ceci, lenticchie verdi) e bulgur sono tra le cose che puoi mangiare. Si consiglia almeno 1 pasto a settimana. 9. Settimana:Si iniziano gli agrumi e il pomodoro crudo. 10. Settimana:il pesce (pesce grosso con poche lische e molta carne) deve essere cucinato in un modo diverso dalla frittura e deve essere servito almeno 1 pasto a settimana. Quando il bambino ha 8,5-9 mesi, riceve la colazione, il pranzo e la cena, i pasti principali, la merenda di metà mattina e quella del pomeriggio secondo lo schema sopra riportato. Alcuni bambini fanno una colazione molto buona e potrebbero non avere fame a mezzogiorno dopo aver mangiato della frutta nel frattempo. Questi bambini non dovrebbero essere interpretati come se non apprezzassero le verdure. Potrebbe essere consigliabile fare merenda con frutta nel pomeriggio, yogurt durante i pasti, oppure mescolare frutta e yogurt nel pomeriggio. Non a tutti i bambini piace una colazione mista e frantumata. Il contenuto della colazione può essere dato a questi bambini uno per uno. Inoltre, si può dire alla madre che dopo essere passata ai pomodori a colazione, può nutrire il concentrato di pomodoro con olio d'oliva e formaggio con il pane, oppure preparare una frittata con formaggio dopo essere passata al tuorlo d'uovo. Fino al dall'età di 1 anno, miele, fragole, kiwi, albume d'uovo, biscotti, latte vaccino, sale e zucchero dovrebbero essere evitati. Dopo un anno di età, cosa mangia la famiglia del bambino Si ricorda che si può mangiare di tutto, ma bisogna sempre evitare il cibo spazzatura, il “fast food” e i cibi già pronti. Anche se assumono alimenti complementari, i bambini possono allattare quanto vogliono. I bambini allattati con latte artificiale dovrebbero continuare a ricevere 400-500 ml/giorno di latte artificiale oltre agli alimenti complementari. Perché il latte è la principale fonte di proteine, calcio-fosforo e la fonte più semplice di calorie per i bambini fino a 2 anni. - Cosa si può fare in caso di rigetto del cibo durante l'assunzione di cibi solidi?
- Ci auguriamo che tu si può mangiare tranquillamente a tavola, da osservare
- Non bisogna assolutamente mettere il cibo in bocca in modo persistente e non bisogna lasciarsi distrarre dal gioco
- Fare una pausa dal cibo per 1-2 giorni e parlare al bambino con un'espressione spensierata e una faccia felice, dicendo che il bambino ha fame ma è felice e felice. Dovrebbe essere riprovato in un momento in cui il bambino è in pace.
- Sensibilità e l'ansia non dovrebbe riflettersi sul bambino
- Se ci sono cibi che piacciono al bambino, dovrebbe accontentarsi di questi per un po'
- Il bambino dovrebbe essere trattato con il cibo assumendolo nelle sue mani, distribuendolo e versandolo. -Si dovrebbe permettere loro di socializzare
- Si dovrebbero rivedere le abitudini alimentari degli altri membri adulti della famiglia e si dovrebbero allestire tavoli regolari dove il bambino si siede anche se non mangia con la famiglia
- si dovrebbero offrire polpette, verdure e frutta bollite o crude, si dovrebbero evitare cibi sotto forma di liquame tritato
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