Per perdere peso è necessaria una restrizione calorica. Tuttavia, la logica secondo cui “meno calorie assumiamo, più velocemente dimagriamo” purtroppo non è né sana né vera. Mangiare poche calorie mette a rischio la salute in 5 modi; Sebbene la loro presenza non sia sempre avvertita, le funzioni di vitamine, minerali, fibre e altri nutrienti nel corpo sono molto importanti. Affinché il metabolismo funzioni correttamente è necessaria un'adeguata nutrizione di questi nutrienti. Ad esempio, il calcio alimentare; È molto importante in termini di salute delle ossa e funzioni corporee come la contrazione, il controllo e il ciclo muscolare. Dopo i 30 anni l’aumento della massa ossea si arresta e il resto della vita viene trascorso con la massa ossea immagazzinata fino ai 30 anni. Nei casi in cui il fabbisogno di calcio non può essere soddisfatto, il minerale di calcio viene ritirato dalle ossa e aumentano i rischi come osteoporosi, osteomalacia e fratture ossee. Questa vitamina è una vitamina liposolubile ed è responsabile del rafforzamento dell’immunità, della lotta contro i radicali liberi come antiossidante e della protezione contro il cancro e altre malattie croniche. Quando la percentuale di grassi nella dieta è <10% dell'energia totale, l'assorbimento delle vitamine liposolubili come le vitamine A, D, E e K diminuisce e si verificano sintomi di carenza.
2 . Riacquisterai velocemente il peso che hai perso! Quando si applicano diete a bassissimo contenuto calorico per perdere peso, questa alimentazione non può essere trasformata in uno stile di vita. La continuità di una dieta estremamente ristretta non può essere garantita e quando la dieta viene interrotta si tende a preferire cibi sempre più calorici. Di conseguenza, 1-2 chili, che vengono somministrati con difficoltà e per i quali il metabolismo è rallentato, vengono sostituiti rapidamente con 5-6 chili.
3. Il tuo metabolismo rallenta! Quando non c'è abbastanza cibo, il corpo pensa "c'è carenza", immagazzina tutto ciò che mangi come grasso e riduce il tasso metabolico del 10-20% per spendere una quantità minima di energia. Come risultato delle diete shock applicate con restrizioni caloriche estreme, si verifica la perdita muscolare, la quantità di liquidi corporei diminuisce; ma il tessuto adiposo è preservato. Questo Per questo motivo è molto facile ritrovare il peso perso.
4.Si verifica affaticamento mentale! Il cervello utilizza solo il glucosio come combustibile. Un apporto calorico inadeguato, poiché una quantità insufficiente di glucosio non arriva al cervello, si verificano condizioni come sonnolenza costante, affaticamento, debolezza, mancanza di concentrazione e scarsa motivazione. Di conseguenza, condizioni come il successo scolastico, l'efficienza lavorativa, la vita sociale e l'attività fisica vengono influenzate negativamente.
Si verifica il 5° rischio di calcoli biliari! Le diete ipocaloriche, come l’apporto calorico di 800 calorie al giorno, causano calcoli biliari e dolori addominali a causa della rapida perdita di peso. I calcoli biliari, che si formano con tali diete e frequenti dimagrimenti, rappresentano un rischio soprattutto per le donne di età superiore ai 40 anni e possono persino portare al cancro della cistifellea.
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