L'esperto dietista Işın Sayın ha affermato che i pomodori sono la medicina antitumorale più efficace e ha affermato che tutti gli alimenti ottenuti dalla lavorazione dei pomodori, come concentrato di pomodoro, passata di pomodoro, salsa di pomodoro, sono più utili nella lotta contro il cancro rispetto ai pomodori crudi e interi. L'esperto dietista Sayın, che raccomanda di cuocere tutte le verdure il meno possibile, ha dichiarato: "Sbucciare, tritare e far bollire i pomodori il più possibile". ha detto.
L'esperto dietista Işın Sayın ha fatto importanti dichiarazioni su come dovrebbero essere consumati i pomodori per beneficiare dei loro benefici. "Se c'è un ingrediente in cucina che da secoli protegge noi turchi dal cancro, sono i pomodori." Il dietista specialista Işın Sayın ha affermato che tutti gli alimenti ottenuti dalla lavorazione dei pomodori, come concentrato di pomodoro, passata di pomodoro, salsa di pomodoro, sono più utili nella lotta contro il cancro rispetto ai pomodori crudi e non tritati. L'esperto dietista Işın Sayın, che consiglia di cuocere tutte le verdure il meno possibile, ha detto: "Per prima cosa lavatele accuratamente, sbucciatele, tritatele, passatele nel tritatutto finché non diventano come acqua. Mettetele sul fuoco e aggiungete pochissimo sale. Lessateli finché non si saranno addensati il più possibile. Insomma, spremete la vita dai pomodori." "Perché più il pomodoro viene lavorato, più aumenta il suo valore nutritivo", ha detto. Affermando che i pomodori sono tra i primo alimento che viene in mente quando si parla di una vita sana, Sayın ha attirato l'attenzione sulle sue proprietà antitumorali grazie all'alto contenuto di licopene. "Il pomodoro è la prevenzione del cancro più efficace."
Cuoci il pomodoro quanto Dopo la cottura, aggiungere olio extra vergine di oliva. Sebbene l'olio d'oliva aumenti la quantità di licopene nei pomodori che passa nel sangue, fornirà anche una protezione extra contro il cancro grazie alla vitamina E contenuta nell'olio d'oliva. Poiché l'olio con i pomodori non viene cotto ad alte temperature, la vitamina E e i preziosi acidi grassi contenuti nell'olio d'oliva non perderanno le loro proprietà. "Non abusiamo dell'olio d'oliva e di altre verdure, ma è libero di frullare i pomodori sbucciandoli e tagliandoli, macinandoli in un robot e cuocendoli a lungo", ha detto.
Come conservare correttamente i pomodori. ır?
Sottolineando che potete prepararvi per l'inverno con i pomodori estivi a casa, Işın Sayın ha detto: "Dopo aver trasformato i pomodori in salsa, aggiungete un po' di olio d'oliva. Per questo, aggiungete ai pomodori ben cotti e trasformati in salsa aggiungete olio extravergine di oliva, trasferiteli in barattoli di vetro in modo che si riempiano subito fino all'orlo senza perdere la temperatura, copriteli con i coperchi mai usati prima e lasciarlo con i coperchi abbassati finché non si raffredda. Controlla se la salsa perde dal coperchio. Se non ci sono perdite, è tutto a posto. Se c'è qualche perdita, fai bollire di nuovo la salsa in quel barattolo e fai bollire di nuovo. ripetere lo stesso procedimento con un altro coperchio. Ora il tuo antitumorale naturale e protettore del sistema immunitario che puoi utilizzare durante l'inverno e l'estate; i tuoi pomodori in scatola fatti a mano, senza additivi e a bassissimo contenuto di sale sono pronti. Se non riesci a finire 1 barattolo in una volta, metteteli in frigorifero il prima possibile, circa 48 ore, potrete aprirli e mangiarli a colazione, potete rompervi le uova e aggiungerli ai vostri piatti di verdure e legumi. "Quando non hai fame, puoi riempirlo in una ciotola e mangiarlo con lo yogurt", ha detto.
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