La malattia da coronavirus (Covid-19), che ci ha costretto per un po' ad adattarci a un nuovo ordine, è un problema molto serio contro il quale dobbiamo prendere precauzioni individuali. Con il coronavirus, si comprende meglio che la salute e la nutrizione sono straordinariamente importanti. Secondo gli studi, è stato rivelato che la nutrizione e alcune preferenze alimentari svolgono un ruolo nella variabilità dei tassi di mortalità tra i paesi. Se non vengono assunte abbastanza sostanze nutritive, il sistema immunitario si indebolisce e questo aumenta la potenza dei virus.
Sebbene gli alimenti da soli non siano terapeutici, rafforzano il sistema immunitario e aumentano la resistenza del corpo.
Non esiste un unico alimento miracoloso. La cosa principale è garantire la diversità nella nutrizione. È necessario consumare una dieta equilibrata composta da gruppi alimentari come carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali.
I nutrienti necessari per combattere le infezioni sono la vitamina A, la vitamina C, D ed E, lo zinco e il selenio. .
Cose a cui prestare attenzione per un sistema immunitario forte:
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Consumare un totale di 5 porzioni di frutta e verdura al giorno, di cui 3 porzioni di verdura e 2 porzioni di frutta. Scegli frutta e verdura di stagione.
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Consuma olio d'oliva durante i pasti.
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Consuma cereali integrali e avena ricchi di beta glucani.
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Consumare olio d'oliva durante i pasti.p>
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Bere 2-3 tazze di tè verde al giorno. Il nutriente chiamato "epigallocatechina 3 gallato" presente nel tè verde ha attività anti-virus.
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Consumare almeno 2-2,5 litri di acqua. Puoi aggiungere all'acqua limone, lime, cannella, fette di cetriolo e noci varie per aromatizzarla.
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Consuma frutta come arancia, limone, kiwi, mandarino e pompelmo, che sono fonti di vitamina C.
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Consumare spezie come zenzero e curcuma.
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Consumare semi oleosi come nocciole, mandorle e noci, che sono fonti di selenio, zinco e vitamina E. .
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Consumare pesce, che è fonte di Omega-3, due volte a settimana.
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Consuma alimenti di origine probiotica come yogurt e kefir. È noto che gli alimenti probiotici hanno una funzione preventiva contro un possibile microrganismo dannoso.
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Proliferazione e crescita delle cellule che funzionano nel sistema immunitario. Le proteine sono necessarie per l'espansione. Non escludere dalla tua dieta le uova, che rappresentano la fonte proteica di massima qualità dopo il latte materno.
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Preferisci i pasti cucinati in casa.
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Al forno invece che fritto. Dai la priorità a metodi di cottura come al forno e alla griglia.
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Stai lontano dalle bevande zuccherate.
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Limita il consumo di alcol.
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Fai attenzione a non comprare troppi alimenti trasformati nella tua spesa. Gli snack confezionati, i cibi pronti e i dessert hanno generalmente un alto contenuto di zuccheri, grassi saturi e sale.
Cose a cui dovresti prestare attenzione riguardo al cibo igiene:
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Lavarsi accuratamente le mani con acqua e sapone prima di toccare qualsiasi cibo.
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Paga attenzione alla data di scadenza dei prodotti.
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Cuocere i cibi alla temperatura consigliata.
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Utilizzare taglieri diversi durante la preparazione di carne e pesce crudi.
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Smaltire i rifiuti senza accumularli.
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Lavarsi le mani con abbondante acqua e sapone prima di mangiare.
Se segui un programma nutrizionale vario e non hai una carenza vitaminica non diagnosticata, non utilizzare integratori alimentari senza chiedere al tuo medico medico. L'uso non necessario di integratori provoca tossicità e carico sul nostro fegato e sui nostri reni.
Ricorda che il rafforzamento del sistema immunitario è di grande importanza nella lotta contro il coronavirus.
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