Gli acidi grassi Omega 3 sono grassi essenziali che dovrebbero essere inclusi nella dieta. Questi grassi estremamente salutari hanno ruoli molto importanti per il corpo e il cervello. Tuttavia, la maggior parte delle persone che seguono una dieta occidentale standard non riescono ad assumere abbastanza acidi grassi Omega 3.
Quali sono i tipi di acidi grassi Omega 3?
Acidi grassi Omega 3, di cui hai bisogno ottenuti dagli alimenti, contengono doppi legami nella loro struttura chimica. è una famiglia di grassi polinsaturi. La tradizione di chiamarlo "omega" ha a che fare con il posizionamento del doppio legame nella molecola di acido grasso. Poiché sono necessari per la salute, sono anche chiamati acidi grassi essenziali e il corpo non può produrre acidi grassi omega 3 come gli altri grassi. Esistono 3 tipi principali di acidi grassi omega 3:
Ci sono molti acidi grassi appartenenti alla famiglia omega 3 classe. I più importanti e conosciuti sono EPA, DHA e ALA.
EPA, noto anche come acido eicosapentaenoico. Agisce soprattutto contro la depressione. Quasi il 40% dei grassi polinsaturi del cervello sono DHA. L’assunzione di DHA è molto importante sia durante la gravidanza che durante l’allattamento. È sicuramente consigliato per lo sviluppo del sistema nervoso del bambino. Il latte materno fornisce inoltre una quantità significativa di DHA al bambino.
ALA, noto anche come acido alfalinolenicoALA, ha 18 atomi di carbonio e si trova in quantità significative in alcune piante oleose, in particolare semi di lino, semi di chia e noci. Viene utilizzato per energia ma non ha altri benefici. Tuttavia, essendo acidi grassi essenziali, EPA e DHA possono essere convertiti in acidi grassi omega 3, che svolgono varie funzioni biologiche nell’organismo, tuttavia l’ALA non dovrebbe essere considerato l’unica fonte di omega 3. Perché la maggior parte dell'ALA che prendi verrà utilizzato solo per produrre energia.
Quali sono i vantaggi degli Omega 3?
Gli acidi grassi Omega 3 sono nutrienti che sono stati ampiamente studiati e hanno numerosi benefici per il corpo. I benefici per la salute sono i seguenti:
- Trigliceridi nel sangue: gli Omega 3 integrano i lipidi nel sangue
- Cancro: esiste una relazione tra il consumo di cibi ricchi di omega 3 e un ridotto rischio di cancro al colon, alla prostata e al seno.
- Sfruttamento: l'uso di integratori di acidi grassi omega 3 ti aiuta eliminare il grasso in eccesso nel fegato.
- Depressione e ansia: l'assunzione di integratori di omega 3 come l'olio di pesce aiuta a ridurre i disturbi legati alla depressione e all'ansia.
- Infiammazione e dolore: gli Omega 3, allevia i sintomi di alcune malattie come l’artrite reumatoide. È stato dimostrato anche che è efficace nell'alleviare il dolore mestruale.
- Iperattività: nei bambini con iperattività, gli integratori di omega 3 riducono significativamente diversi tipi di sintomi.
- Asma: gli Omega 3 possono aiutare prevenire l'asma nei bambini e nei giovani adulti.
- Sviluppo del bambino: il DHA assunto durante la gravidanza e l'allattamento al seno apporta benefici significativi allo sviluppo dell'intelligenza del bambino e alla salute degli occhi.
- Demenza: alcuni studi suggeriscono che livelli più alti di omega 3 assunzione Dimostra che previene la malattia di Alzheimer e riduce il rischio di demenza.
- Migliora anche vari fattori di rischio per le malattie cardiache.
Cosa sono gli alimenti Contiene Omega 3?
Puoi ottenere abbastanza acidi grassi omega 3 da pesci grassi, alghe e alcuni alimenti vegetali ricchi di grassi. Ecco un elenco di 8 alimenti ad alto contenuto di acidi grassi omega 3:
- Noci
- Salmone
- Semi di lino
- Semi di Chia
- Ostriche
- Sgombro
- Soia
- Merluzzo
Come assumere gli integratori di Omega 3?
L'olio di pesce contiene sia EPA che DHA. L'olio di alghe contiene abbastanza DHA e può essere una buona alternativa per coloro che non mangiano pesce. Dovresti prima parlare con il tuo medico per assumere un integratore. Potrebbero avere raccomandazioni o avvertenze specifiche a seconda della tua salute e degli altri farmaci che assumi. Sono disponibili anche pillole e capsule di omega 3. Epanova, Lova Contiene za, Omtryg e Vascepa DHA/DPA. A differenza degli integratori di olio di pesce, questi farmaci sono approvati e monitorati per qualità e sicurezza dalla FDA per uso specifico. Gli effetti collaterali più comuni dell'olio di pesce sono indigestione e gas.
Inoltre, gli integratori di omega 3 (DHA/EPA) possono rendere più probabile il sanguinamento. un integratore di omega 3 se si soffre di una condizione di sanguinamento o si stanno assumendo farmaci che possono innescare un aumento del sanguinamento, come apixaban (Eliquis), betrixaban (Bevyxxa), clopidogrel (Plavix), prasugrel (Effient), rivaroxaban (Xarelto), ticagrelor (Brilinta ), warfarin (Coumadin) Contatta sempre il tuo medico prima dell'uso.
Che cos'è la carenza di Omega 3?
La carenza di acidi grassi essenziali - omega 3 o omega 6 - può causare pelle ruvida e squamosa pelle e dermatiti. In caso di carenza di acidi grassi omega 3, le concentrazioni di DHA nel plasma e nei tessuti diminuiscono. Se non si assumono quotidianamente quantità sufficienti di questi importanti acidi grassi dalla dieta, si possono verificare diversi problemi di salute come disturbi del sonno, secchezza pelle e persino malattie cardiache.
I sintomi della carenza di omega-3 sono:
- Pelle secca
- Capelli lunghi
- Unghie fragili
- Insonnia
- Scarsa concentrazione
- Affaticamento
- Dolori articolari
Cosa succede se non Consumare Abbastanza Omega 3?
I grassi Omega 3 svolgono varie funzioni nel corpo. Producono molecole chiamate eicosanoidi che agiscono come messaggeri nel corpo e funzionano nel sistema immunitario, circolatorio, ormonale e respiratorio. Anche gli acidi grassi Omega 3 hanno il compito di fornire energia all’organismo: l’elevato rapporto tra omega 6 e omega 3 rafforza la possibilità di sviluppare diversi problemi di salute. Questi problemi di salute sono:
- Obesità
- Malattie infiammatorie della pelle
- Sindromi metaboliche
- Malattie circolatorie e cardiache
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