Quali grassi sono sani?

Il consumo di grassi può spesso essere un incubo per tutti noi. Ma esistono alcuni tipi di olio; È efficace in molti fattori come la salute del cuore, il diabete e la perdita di grasso nella zona addominale. Esaminiamo ora di quali oli si tratta.

Gli alimenti ricchi di acidi grassi monoinsaturi, detti anche Mufa, si trovano in forma liquida a temperatura ambiente.

Quindi, da quali alimenti possiamo ottenere questi oli?

Olive e olio d'oliva,

Olio di canola,

Nocciole e olio di nocciole,

Mandorle,

Arachidi e burro,

Avocado

Gli alimenti che ho elencato sopra sono acidi grassi monoinsaturi. Se consumi questi oli in base alla percentuale di grassi che dovresti assumere nel tuo programma dietetico;

  • Mentre il colesterolo HDL può aumentare il colesterolo (buono); Può abbassare il colesterolo LDL (cattivo).

  • I grassi sani come i MUFA possono ridurre il rischio di infarto con una dieta mediterranea.

  • Acidi grassi monoinsaturi (MUFA ) Rispetto ai grassi saturi, è efficace nel bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e nel ridurre i tassi di diabete.

  • Olio d'oliva miracoloso.... L'olio d'oliva riduce l'assorbimento di colesterolo dall'intestino con il β-cistosterolo che contiene. Ha un alto contenuto di vitamina A e antiossidanti.

    Anche gli studi lo supportano... Secondo lo studio, si afferma che una dieta ricca di MUFA aiuta a ridurre il livello di LDL e il rischio di malattie cardiovascolari. In un altro studio, sostiene la prevenzione della crescita di cellule cancerose e precancerose.

    Allora come e quanto dovremmo consumare?

    Prima di tutto , questi alimenti contengono grassi e se ne dovrebbe consumare 1 grammo, che apporta 9 calorie. Pertanto, la persona deve consumare in base alla sua malattia e all'energia di cui ha bisogno.

    A seconda della quantità di grassi che devi consumare quotidianamente, puoi scegliere olio d'oliva e avocado nelle tue insalate e mandorle o nocciole nei tuoi snack. Ma come sempre, cerca di non eccedere nel consumo di grassi e di consumarli con moderazione.

     

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