Lo specialista in medicina interna Dott. Serdal Baysal ha affermato che in genere nelle persone che seguono una dieta sana non si osservano carenze di vitamine e minerali e che nelle persone che seguono una dieta non sana possono verificarsi diversi disturbi insieme alla carenza di sostanze necessarie per il metabolismo. sotto forma di diversi preparati, Serdal Baysal ha affermato che alcuni problemi diversi possono sorgere nella sua carenza. Spiegando come varie vitamine possono causare problemi, lo specialista in medicina interna Dr. Serdal Baysal ha detto: "Se nel corpo si verifica una carenza di vitamina A, possono verificarsi secchezza della pelle, ipertensione, rottura di capelli e unghie, disturbi della vista, debolezza e mancanza di resistenza alle infezioni. Nella carenza di vitamina B1, il sistema circolatorio, il sistema nervoso, Possono verificarsi disturbi digestivi e debolezza.In caso di carenza di vitamina B6 "Oltre al sistema nervoso e affaticamento, si può osservare la formazione di calcoli renali e anemia. In caso di carenza di vitamina B12 possono verificarsi disturbi permanenti del sistema nervoso come l'Alzheimer", ha affermato. .
Affermando che la carenza di magnesio non è un problema di salute comune, Baysal ha affermato: "La malattia da zucchero, l'alcolismo cronico, il fumo, il cancro, le malattie del sistema gastrointestinale, le malattie renali e l'uso di alcuni farmaci causano carenza di magnesio. soddisfare il fabbisogno di magnesio, verdure verde scuro, pane integrale, nocciole, arachidi, mandorle, sesamo, banane, minerali, ecc. Dovrebbero essere consumati alimenti come succhi, soia e noci. La carenza di minerali di ferro è uno dei problemi più comuni riscontrati negli ambulatori di medicina interna. L'anemia da carenza di ferro è anche conosciuta come anemia tra il pubblico. L’anemia da carenza di ferro può essere il primo sintomo di molte malattie importanti, in particolare dei tumori del sistema gastrointestinale. Dovrebbero essere consumati carne rossa, legumi, pollo, pesce, uova, noci, verdure a foglia verde e frutta. "Caffè, tè, latte e cibi ricchi di fibre causano carenza di ferro perché ne interrompono l'assorbimento", ha detto.
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