Il cumino nero è utilizzato nella prevenzione e nel trattamento delle malattie da più di tremila anni. Si dice che nel corso della storia il cumino nero sia diventato famoso come pianta medicinale che rinforza il sistema immunitario. Si tratta infatti di una delle piante su cui sono stati condotti più studi scientifici.
Esaminiamo insieme i benefici del cumino nero:
-
Migliora il sistema di difesa del tuo corpo
Grazie al timochinone e al tiochinone che contiene, il sistema immunitario viene rafforzato e garantisce la morte delle cellule cancerose grazie alle sue proprietà antitumorali, ma gli studi scientifici sulla relazione tra cumino nero e cancro continuano ancora oggi.
-
Abbassa il colesterolo e protegge la salute del cuore
Esistono studi che dimostrano che l'uso regolare di cumino nero ogni giorno riduce il colesterolo LDL. Ha anche un effetto ipotensivo.
-
Fa bene allo stomaco!
Il cumino nero ha effetti che aiutano digestione e ridurre i dolori di stomaco. . È anche un ottimo carminativo e diuretico.
Oltre a questi benefici:
-
È un ottimo espettorante.
-
Fa bene alle malattie reumatiche
-
Accelera la rigenerazione cellulare e garantisce una rapida guarigione delle ferite.
Semi di cumino nero. Come consumarlo?
Per chi volesse utilizzare il cumino nero, la soluzione più precisa e pratica sarebbe quella di acquistare nero fresco e di ottima qualità cumino e macinarlo.
-
Puoi cospargerne 1 cucchiaino nella tua frittata o sul formaggio che mangi ogni mattina a colazione.
-
Puoi aggiungerlo sulle vostre frittate senza olio, di verdure o di formaggio. .
-
Puoi aggiungerlo alle salse magre che prepari per le tue insalate. Conferirà un aroma diverso.
-
Puoi usarlo in piatti di verdure al forno.
-
Puoi mescolare il cumino nero in polvere o non macinato con miele e mangialo.
-
Puoi aggiungere 1 cucchiaino della sua forma macinata alle tue zuppe.
Puoi consumare il cumino nero anche sotto forma di olio. E tu?
Puoi utilizzare qualche goccia di olio di semi neri in piatti principali, salse, bevande e zuppe. Puoi anche consumarlo per via orale, non superando le 2 gocce. È disponibile anche sotto forma di capsule nelle farmacie. Puoi anche consumarlo sotto forma di capsule previa approvazione del tuo medico. Se soffri di caduta dei capelli, puoi nutrire le radici dei capelli aggiungendo qualche goccia di olio di cumino nero allo shampoo che usi.
Ma fai attenzione quando acquisti olio di cumino nero!
Gli oli di cumino nero spremuti a freddo di aziende con certificati di standard di qualità nazionali come TSEK, TÜRKAK o certificati di standard di qualità internazionali come ISO 9000, ISO 14000 dovrebbero essere preferiti.
Quindi, c'è qualche danno al cumino nero?
-
L'uso eccessivo di olio di cumino nero può causare danni ai reni e al fegato.
-
Potrebbe interagire con alcuni farmaci. Pertanto, se usi regolarmente un farmaco, assicurati di informare il tuo medico/dietista prima di usarlo.
-
In alcune persone può causare nausea, vomito, gonfiore e costipazione. .
-
Ha proprietà anticoagulanti. Pertanto, aumenta il rischio di sanguinamento.
leggi: 0
