L'obesità colpisce tutti gli organi e il funzionamento del corpo, causando vari problemi, malattie e persino la morte. Secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), più di 300 milioni di persone nel mondo soffrono di obesità e la sua frequenza è in aumento in tutti i Paesi. Specialista in nutrizione e dieta. Dyt. Gülen Ecem Kalkan ha condiviso post importanti sulla nutrizione dopo l'intervento chirurgico per l'obesità.
Una vita sana che includa un'alimentazione adeguata ed equilibrata insieme ad un'attività fisica regolare è la prima priorità nel trattamento e nella prevenzione dell'obesità. Tuttavia, la crescente prevalenza dell’obesità ha spinto i ricercatori a cercare metodi diversi e ad indirizzarli verso interventi chirurgici. La chirurgia dell'obesità è ora considerata il metodo di trattamento più efficace per ottenere la perdita di peso e ridurre le malattie causate dall'obesità.
Programmi nutrizionali senza la supervisione di un dietista causano la perdita muscolare
Ci sono due scopi principali nella nutrizione dei pazienti dopo l'intervento chirurgico. Questi servono a garantire che i pazienti ricevano un'alimentazione adeguata ed equilibrata al fine di garantire la guarigione dei tessuti postoperatori e sostenere la conservazione della massa muscolare durante la perdita di peso.
Per il primo mese, i dietisti applicano un programma in 4 fasi programma dietetico per i pazienti, passando da liquido a solido. L'obiettivo è quello di aiutare a guarire le ferite del sistema digestivo, garantire un recupero più rapido dopo l'intervento chirurgico e ridurre al minimo la perdita muscolare.
Attenzione al periodo della luna di miele
Dopo l'intervento 1 Entro il primo mese i pazienti possono consumare cibi solidi. Tuttavia, poiché le quantità assunte dopo l'intervento sono molto piccole, i programmi nutrizionali attuati senza la supervisione di un dietologo e senza calcolo delle proteine sono accompagnati da perdita muscolare e molti problemi. Dopo l'intervento chirurgico, ogni paziente deve essere sotto la supervisione di un dietista per tutta la vita al fine di individuare e sviluppare abitudini alimentari adeguate.
Il periodo in cui i pazienti perdono rapidamente peso corporeo dopo l'intervento chirurgico senza modificare le proprie abitudini alimentari e senza apportare modifiche i cambiamenti nell’attività fisica sono chiamati il periodo della luna di miele. � �r. La ricerca mostra che i pazienti che non apportano i necessari cambiamenti nel comportamento durante il periodo della luna di miele hanno maggiori probabilità di riacquistare il peso corporeo negli anni successivi. Ancora una volta, secondo molti studi; È stato stabilito che i pazienti sottoposti a dieta controllata hanno una minore perdita di massa muscolare corporea rispetto a quelli che non ricevono supporto.
Esperto. Dyt. Gülen Ecem Kalkan ha elencato le regole da seguire dopo l'intervento chirurgico per l'obesità come segue;
- Tutti i cibi solidi, in particolare carne e carne cotta tagliata sottile, serviti freddi, crudi o ricchi di fibre, frutta e verdure e Tagliare i dolci caldi e umidi (pizza, pane fresco) in piccoli pezzi e masticare lentamente.
- Consumare sei piccoli pasti ogni giorno per ridurre i sintomi gastrointestinali indesiderati e garantire una perdita di peso equilibrata.
- Evitare di bere liquidi durante i pasti. Bere liquidi è molto importante e non è limitato, ma dovrebbe essere consumato 1 ora prima o dopo i pasti.
- I carboidrati semplici concentrati (dessert, bevande zuccherate) non dovrebbero essere consumati.
- Altro dovrebbero essere evitati prodotti ad alto contenuto energetico (gelato, cioccolato), dolci zuccherati, snack fritti, ecc.).
- L'apporto proteico giornaliero è molto importante, pertanto dovrebbero essere consumate quotidianamente fonti proteiche di qualità (uova, formaggio, carne, pollo, pesce, ecc.)
- L'alcol fornisce calorie in eccesso e spesso intensifica il disagio clinico se accompagnato dalla perdita di peso. Per questo motivo è opportuno consumarlo il meno possibile.
- Non bisogna dimenticare l'assunzione quotidiana di vitamine e minerali.
- Non pensatela solo come una dieta, puntate per rendere permanenti le abitudini alimentari sane.
L'attenzione e la valutazione medica dovrebbero sempre essere richieste in caso di vomito frequente, diarrea o sensazione di debolezza.
leggi: 0
