In questi giorni in cui il clima inizia a rinfrescarsi, dobbiamo prestare attenzione ai cambiamenti nel nostro metabolismo. Per natura, il nostro corpo sviluppa un meccanismo di difesa immagazzinando grasso per proteggersi dal freddo. Successivamente, ci preoccupiamo di aver guadagnato peso. Anche se il nostro tasso metabolico tende a rallentare quando fa freddo, aumenta anche il nostro desiderio di cibi contenenti carboidrati. Pertanto, questa situazione dovrebbe essere controllata con poppate piccole e frequenti. Tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno vanno assunti in maniera equilibrata e i pasti non vanno saltati.
Il fattore più importante che mantiene vivo il nostro metabolismo è il consumo di acqua. Non è giusto aspettare di avere sete per bere acqua. Bisogna fare attenzione a consumare almeno 2 litri di acqua al giorno. È possibile capire se consumi abbastanza acqua dal colore della tua urina. Se il colore delle urine è giallo chiaro, vicino al bianco, il consumo di acqua è sufficiente; se è scuro, è opportuno aumentare la quantità di acqua. Il consumo di tè e caffè non sostituisce l'acqua, ma ne aumenta il bisogno.
Più forte è il nostro sistema immunitario, maggiore è la nostra resistenza alle malattie. Tutti pensiamo subito alla vitamina C e ovviamente agli agrumi... Purtroppo ci piace esagerare nel consumo di alimenti che riteniamo salutari. Quando consumiamo chili di arance, dovremmo considerare non solo le vitamine che consumiamo, ma anche lo zucchero e quindi le calorie in esse contenute. Se vogliamo aumentare il consumo di vitamina C, ricordiamoci che il pepe capia contiene 3 volte più vitamina C delle arance e, consumando il pepe capia, risparmieremo anche calorie. Alimenti come prezzemolo, limone, kiwi e broccoli contengono elevate quantità di vitamina C. Quantità eccessive di vitamina C non vengono immagazzinate nel corpo e vengono escrete nelle urine. Pertanto, dovrebbe essere consumato con parsimonia e il consumo giornaliero di frutta non dovrebbe superare i 300-400 grammi.
Anche la vitamina D ha una grande importanza ed effetto sul sistema immunitario. La sua carenza è ampiamente riscontrabile nella nostra società. In caso di carenza, gli integratori dovrebbero essere assunti sotto il controllo di un medico o di un dietista.
Oltre alla frutta, anche la verdura è una buona fonte di vitamine e antiossidanti. La diversità dei colori nelle verdure dovrebbe essere aumentata. come spinaci e porri foglie irregolari; ortaggi a radice come sedano, barbabietole, carote; Avere una dieta stagionale e colorata come cavolo viola, cavolfiore e broccoli ci proteggerà dalle malattie.
Non perdiamo il pesce, che è una fonte di omega-3 e il più importante importante sostenitore delle difese immunitarie, dalla nostra tavola: possiamo consumarlo grigliato, al forno o al vapore due volte a settimana. Soprattutto i pesci come l'acciuga, il salmone, lo sgombro e il tonno sono ricchi di omega-3, mentre le fonti vegetali sono i semi di lino, le noci e la portulaca.
La parola "probiotico" è molto comune Ora ne abbiamo sentito parlare, possiamo anche chiamarli "batteri amici". Sono creature che arricchiscono la nostra flora intestinale e mantengono viva la nostra immunità. Se ti chiedi con quali alimenti possiamo assumere probiotici, ti consiglio di tenere in casa yogurt e kefir fatti in casa. Oltre a questo, puoi anche assumere un supporto probiotico come integratore e mantenere forte la tua immunità.
Non dimenticare di fare sport. Non lasciare che le condizioni atmosferiche siano una scusa per ridurre la tua attività fisica. Il modo per mantenersi sani e vigorosi è fare esercizio fisico regolare.
In linea con questi suggerimenti, il nostro metabolismo è ora pronto per l'inverno. Giorni sani.
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