I bambini hanno bisogno di acquisire abitudini alimentari corrette ed equilibrate durante i loro processi di crescita e sviluppo. I bambini che seguono una dieta sana ed equilibrata raccolgono i benefici di queste abitudini quando diventano adulti.
Ogni elemento nutrizionale ha una funzione separata nell'organismo. Se uno o più di questi elementi sono carenti, i bambini riscontrano problemi di crescita e di sviluppo. Alcuni alimenti, in particolare, rivestono grande importanza in una dieta equilibrata e sana per i bambini.
Eccone alcuni:
Kefir: Contiene proprietà benefiche batteri. Il kefir, prodotto con un lievito speciale, contiene probiotici benefici per l'organismo. Questi batteri garantiscono il corretto funzionamento dell’intestino e un più facile assorbimento dei nutrienti. Oltre ai batteri benefici, occupa un posto importante nell'alimentazione dei bambini in termini di calcio, proteine e fosforo.
Pesce: è un'importante fonte di proteine. Contiene inoltre iodio, fosforo, ferro, fluoro, calcio, omega3, B12, vitamine A e D. Contribuisce in modo significativo allo sviluppo del cervello e delle ossa. Aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari. Rafforza il sistema immunitario. Il consumo di pesce nei bambini aumenta le loro capacità mentali.
Uovo:l'uovo è una proteina che il corpo umano non può produrre e deve essere assunta con il cibo. Ha il più alto contenuto di proteine dopo il latte materno. Contiene molto zinco. La colina, che migliora il cervello e il sistema nervoso, è abbondante nelle uova. È importante non far bollire l'uovo per più di 5-7 minuti per poter beneficiare maggiormente dei nutrienti in esso contenuti. Inoltre, è necessario prestare attenzione per garantire che le uova siano uova di polli ruspanti, cioè biologiche.
Acqua: L'acqua è una bevanda di vitale importanza. È molto efficace nella digestione, nell'assorbimento e nel trasporto dei nutrienti alle cellule. L'eliminazione delle sostanze di scarto da parte del fegato e dei reni ed il mantenimento della temperatura corporea sono sempre possibili con la presenza di acqua. Si consiglia ai bambini di consumare dai 6 agli 8 bicchieri d'acqua.
Il bambino dovrebbe ricevere tutti i nutrienti di cui ha bisogno in quantità equilibrate in base alla sua età, caratteristiche fisiche e sesso.
Latte e yogurt:sono nutrienti essenziali per la crescita. Salute dei denti e delle ossa La più importante fonte di calore è il latte e i suoi prodotti. Il calcio e lo zinco che contiene sono di grande importanza per il corpo umano.
Soprattutto le verdure di colore verde scuro:sono uno dei più importanti protettori del sistema immunitario. La fibra che contengono consente al sistema digestivo di funzionare comodamente. Permette l'eliminazione delle tossine accumulate nel corpo.
Frutta: Mentre i colori di frutta e verdura si scuriscono, i tassi di antiossidanti in essi contenuti aumentano. Rende forte il sistema immunitario. È efficace nel ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. La dieta dei bambini dovrebbe includere molta frutta e verdura, purché di stagione.
Carne rossa: (carne di animali nutriti con erba)La crescita e lo sviluppo dei bambini che soffrono di anemia rallenta, si osservano stanchezza e mancanza di concentrazione. È uno dei super alimenti nell'alimentazione dei bambini, grazie alla sua ricchezza di vitamina B e ferro. Si consiglia ai bambini di consumare carne di agnello, soprattutto da quando ultimamente alla carne bovina sono stati aggiunti antibiotici e additivi.
Mirtilli: per adulti e bambini, i mirtilli sono uno dei supercibi più nutrienti per il corpo. Contenenti potassio, vitamina C, fibre, carboidrati e antiossidanti, i mirtilli freschi sono un alimento che dovrebbe essere presente nella dieta di ogni bambino. Puoi aggiungere il frutto, amato dai bambini perché dolce, allo yogurt.
Avocado: aiuta il fegato a continuare le sue corrette funzioni. Grazie ai monograssi che contiene riduce il colesterolo cattivo e aumenta quello buono. Il fegato è un organo che può facilmente elaborare il colesterolo buono.
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