Quali alimenti fanno bene al fegato?

Il fegato è uno degli organi più grandi del corpo, situato nella parte superiore destra della cavità addominale. il tuo fegato; Ha molte funzioni vitali come la conservazione di vitamine e minerali, la produzione di fattori di coagulazione del sangue, la sintesi di enzimi e proteine, la conservazione di grassi e zuccheri, l'eliminazione di alcol, farmaci e sostanze tossiche dall'organismo. A causa di tutto ciò, per una vita sana è necessario un fegato sano.

Cosa si dovrebbe fare per la salute del fegato?

Ci sono alcune questioni da considerare nel corso della vita per proteggere la salute del fegato. Evitare l'uso di alcol e sigarette e l'uso non necessario di droghe, fare esercizio fisico regolare, stare lontano dallo stress, sottoporsi a controlli sanitari regolari e seguire una dieta sana sono tra questi. In particolare, l'attuazione di un piano alimentare poco sano provoca affaticamento e lubrificazione del fegato e danneggia l'organo.

Per questo motivo è fondamentale seguire una dieta con un rapporto equilibrato di proteine, grassi e carboidrati e una quantità sufficiente di frutta e verdura fresca per la tutela della salute del fegato. Inoltre, alcuni tipi di alimenti naturali aiutano a mantenere la salute del fegato e contribuiscono alla prevenzione delle malattie epatiche. Il consumo regolare di questi alimenti può essere raccomandato anche alle persone che desiderano avere un fegato sano. Ecco i tipi di alimenti naturali che possono essere descritti come amici del fegato prevenendo il fegato grasso e le malattie e supportando il funzionamento dell'organo...

1. Carciofo

Il carciofo è senza dubbio la prima cosa che viene in mente quando si parla di alimenti amici del fegato. Carciofo, molto ricco di sostanze nutritive; Contiene quantità significative di vitamine A, C e B e minerali come potassio, manganese e calcio. Oltre a questi, il componente chiamato "Ciarin" presente nel carciofo supporta il funzionamento del fegato, della cistifellea e delle vie biliari, dei reni e dell'intestino. Il carciofo accelera il flusso della bile. In questo modo previene le ostruzioni del dotto biliare e le malattie della cistifellea, facilitando la digestione e prevenendo l'indigestione. Aiuta a prevenire l'iperlipidemia aiutando a bilanciare il livello di colesterolo nel sangue. vicino al fegato Il carciofo Ira aumenta la concentrazione di urea nei reni e ha un effetto diuretico (diuretico). In questo modo, oltre a pulire il sangue, aiuta anche a rimuovere l'edema dal corpo. Un carciofo medio contiene circa 60 kilocalorie di energia. Grazie al suo basso contenuto energetico, è un alimento molto utile per il controllo del peso. Aiuta anche a prevenire problemi digestivi poiché è una buona fonte di fibre. Se volete consumare i carciofi per salvaguardare la salute del fegato, potete lessare i carciofi che avete acquistato freschi di stagione o sotto forma di scatola, e sceglierli in insalata, mescolarli ai cereali e consumarli sotto forma di olive farina d'olio nei pasti principali.

2. Caffè

Uno dei vantaggi del caffè, che ha molti effetti positivi sulla salute, è che protegge la salute del fegato. Dall'esame degli studi scientifici si è osservato che il consumo di caffè ha effetti preventivi e di sostegno alla progressione della malattia, anche nei pazienti affetti da fegato. La probabilità di danni epatici permanenti e cirrosi negli individui con malattia epatica che bevono regolarmente e moderatamente caffè è risultata molto inferiore rispetto agli individui che non consumano caffè. Il caffè, che contiene componenti antiossidanti, neutralizza i radicali liberi e riduce lo stress ossidativo. In questo modo fornisce protezione contro il cancro al fegato e tutti gli altri tipi di cancro. Inoltre, il caffè, che previene l’infiammazione, è efficace nel migliorare l’infiammazione del fegato e nella prevenzione dei danni al fegato dovuti all’epatite. Il caffè, che accelera la combustione dei grassi nel corpo, aiuta anche a prevenire l’ingrasso del fegato. Per tutti questi effetti positivi, il caffè può essere annoverato tra gli alimenti amici del fegato se il suo consumo non è eccessivo.

3. Tè verde

Il tè verde è un alimento molto prezioso che è stato oggetto di numerosi studi scientifici in termini di benefici per la salute e molti benefici sono stati dimostrati da questi studi. Analizzando gli studi, si è visto che il miglioramento del fegato grasso analcolico, soprattutto nelle persone che hanno l'abitudine regolare di bere tè verde, è molto più semplice. È anche un’importante fonte di antiossidanti. Il tè al peperoncino ha un effetto protettivo contro il cancro al fegato e molti altri tipi di cancro riducendo lo stress ossidativo nel corpo. Il tè verde, che aiuta a ridurre l’infiammazione, aiuta a migliorare l’infiammazione del fegato. Nei pazienti già affetti da epatite, previene i danni al fegato dovuti all’infezione. Per vedere questi effetti positivi, il consumo di tè verde dovrebbe essere regolare e superiore a 2-3 tazze al giorno.

4. Aglio

Conosciuto e consumato da secoli come antibiotico naturale, l'aglio apporta importanti benefici anche in termini di salute del fegato. Grazie ai suoi effetti antiossidanti e antinfiammatori, l’aglio previene l’infiammazione del fegato. Inoltre, aiuta ad alleviare l’infiammazione in malattie come l’epatite o l’infiammazione della cistifellea e previene i danni al fegato. Oltre a questi, l'aglio, che ha molti altri benefici per la salute, può essere consumato regolarmente da persone sane.

5. Asparagi

Sebbene il loro consumo non sia molto diffuso nel nostro Paese, gli asparagi sono un alimento molto benefico in termini di salute del fegato. Gli asparagi, consumati soprattutto di stagione e freschi, sostengono le funzioni del fegato e proteggono dalle malattie epatiche. Poiché ha un effetto diuretico, aiuta a purificare l'organismo dalle tossine, protegge la salute del fegato e dei reni. Oltre a questo, gli asparagi, che hanno molti altri benefici, possono essere facilmente consumati come piatto con olio d'oliva, bolliti da soli o in insalata.

6. Uva

L'uva, un altro alimento amico del fegato, contiene un componente molto utile chiamato resveratrolo, soprattutto nelle varietà rossa e viola. Resveratrolo, un potentissimo antiossidante; Fornisce protezione contro molte malattie, in particolare il cancro al fegato e l’infiammazione del fegato. Oltre al frutto dell'uva, anche i suoi semi sono molto ricchi di questi componenti benefici. Pertanto si può affermare che il consumo di uva nera con semi è molto efficace in termini di salute del fegato.

7. Arachidi

Le arachidi sono un alimento con un alto contenuto di colina, un componente molto benefico per la salute del fegato. Allo stesso tempo Poiché contiene componenti antiossidanti, vitamina E e vari minerali in quantità significative, protegge il fegato dal cancro e dalle infezioni e ne supporta le normali funzioni. Oltre alle arachidi, anche la frutta secca come i semi di girasole e le nocciole sono benefiche per la salute del fegato. Tuttavia, poiché il contenuto di grassi di questi alimenti è elevato, è necessario rispettare le dimensioni delle porzioni di tutta la frutta secca e consumarla con moderazione.

8. Pesce azzurro

I pesci grassi come il salmone e lo sgombro sono ricchi di acidi grassi omega 3. Gli acidi grassi Omega 3 svolgono un ruolo importante nella protezione della salute cardiovascolare, nel bilanciamento del colesterolo, nella prevenzione dell’infiammazione e del cancro e nella protezione della salute del fegato. Poiché le fonti più importanti sono i frutti di mare e soprattutto il pesce azzurro, per garantire un apporto sufficiente di acidi grassi omega 3 all'organismo, il pesce dovrebbe essere consumato almeno due giorni alla settimana, almeno uno di essi dovrebbe essere preferito dal pesce azzurro e il pesce dovrebbe essere cucinato con metodi sani come forno, griglia o al vapore.

9. Pompelmo

Un altro alimento che aiuta a proteggere la salute del fegato è il pompelmo. I componenti chiamati naringina e naringenina, che si trovano naturalmente nel pompelmo, hanno effetti importanti sulla protezione della salute del fegato e sul miglioramento della funzionalità epatica. Allo stesso tempo, queste sostanze, che hanno proprietà antiossidanti, sono efficaci anche nel prevenire le infezioni e nel proteggere le cellule dal cancro. Per questo motivo il consumo di pompelmo fornisce protezione contro molte malattie, in particolare malattie come l’epatite, la colecistite e il cancro al fegato.

Oltre a ciò, è opportuno evitare l'uso di alcol e sigarette, non utilizzare farmaci e integratori alimentari inconsciamente e svolgere attività fisica con regolarità. Inoltre, è possibile tutelare la salute del fegato e mantenere eventuali problemi di salute eseguendo controlli sanitari regolari a intervalli stabiliti dal medico, eseguendo test di funzionalità epatica e raggiungendo il peso ideale nelle persone in sovrappeso. È possibile prevenire danni permanenti al fegato individuando i pesci in una fase precoce.

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