Il nostro mondo sta attraversando momenti difficili. Come sono le tue giornate a casa? Che rapporto hai con la cucina?
Ti senti uno chef oggigiorno, creando menù separati per ogni membro della famiglia? Scusandomi, pensando di più ai miei figli e facendo un po' di lavoro per voi mamme, ho preparato nell'articolo di oggi ricette sane e pratiche da utilizzare durante la merenda. Penso che mangiare dovrebbe essere un piacere tanto per i nostri neonati e bambini quanto lo è è per adulti.
Spero che le nostre mamme lo preparino con amore e che i nostri bimbi lo apprezzino.
YOGURT
Dopo che il latte inizia a bollire, fatelo bollire per circa altri 10 minuti e versatelo nel contenitore per fare lo yogurt. Come forse ricorderai dai miei articoli precedenti, puoi usare il latte di capra poiché il latte vaccino può essere allergenico per i bambini di età inferiore a 1 anno. Puoi anche usare il latte materno conservato o la formula, se lo hai già. Dopo che il latte si sarà raffreddato, potete mescolare in una ciotola lo yogurt starter con il latte tiepido e unirlo lentamente al latte che preparerete lo yogurt e lasciarlo fermentare per 4-6 ore senza muoverlo. Se aggiungi integratori probiotici mentre mescoli lo yogurt starter con il latte caldo, rafforzerai il tuo yogurt.
Anche se è preferibile gustare gusti diversi di ogni alimento, se non puoi prepararti come lo yogurt, puoi addolcirlo con frutta o miele.
Buon appetito!
BUDINO DI FARINA DI RISO
Mescolare 2 cucchiai di farina di riso con 2/3 di tazza d'acqua a fuoco medio e cuocere per circa 5-8 minuti dopo. inizia a bollire.. Dopo che si è raffreddato, puoi aggiungere circa 60 ml di latte materno o artificiale per bambini di età compresa tra 6 e 12 mesi e latte dopo l'età di 1 anno, quindi mescolare e nutrirlo in base alla situazione alimentare difficile del tuo bambino. Dopo aver cotto la farina di riso, potete renderla deliziosa e ipercalorica aggiungendo frutta di stagione tritata finemente o 1 cucchiaino di melassa o miele dopo l'età di 1 anno.
Buon appetito!
PUREA DI FRUTTA
Dopo aver lavato accuratamente tutti i tipi di frutta di stagione, sbucciati, grattugiati su una grattugia di vetro e trasformati in purea, i vostri bambini di età inferiore a 1 anno Puoi addolcirlo con 1 cucchiaino di melassa o 1 cucchiaino di miele per chi ha più di 1 anno e goditelo. Puoi anche integrare con il latte materno o con latte o formula di età superiore a 1 anno. Puoi imbrogliare un po' combinando i frutti che piacciono a tuo figlio con quelli che non gli piacciono.
Buon appetito!
TORTA CON PUREA DI FRUTTA
2 tazze di farina integrale
1 cucchiaio di farina d'avena
1 cucchiaino di cannella
Banana, mela
Mezzo bicchiere di latte
Mescolare in ciotole separate la farina, la cannella, la purea di frutta e il latte, quindi unire questi 2 ingredienti. Versatelo in una pirofila preriscaldata a 170 gradi e infornate per 20 minuti.
Puoi mescolare questa torta alla colazione, a tutti i tipi di puree, agli yogurt o servirla da sola con latte o tiglio come spuntino.
Buon appetito!
leggi: 0
