Una bevanda sportiva e una bevanda energetica sono la stessa cosa? NO!
La questione più importante, soprattutto per gli atleti e per chi fa attività fisica, è il consumo di liquidi. Durante l’esercizio fisico si verificano perdite di liquidi ed elettroliti dal corpo. Inoltre, mentre i liquidi nel corpo vengono espulsi attraverso la sudorazione, i carboidrati sono i primi nutrienti utilizzati per produrre energia. Per questo motivo, dovrebbero essere utilizzati liquidi contenenti carboidrati ed elettroliti per non influenzare negativamente le prestazioni.
Questi liquidi, cioè le bevande sportive, dovrebbero essere utilizzati soprattutto durante periodi di esercizio fisico intenso e prolungato, in clima caldo e umido, per più di 1 ora per evitare disidratazione e calo delle prestazioni.Si tratta di liquidi contenenti carboidrati variabili tra il 6-10%, consumati durante gli esercizi perché la semplice acqua non è sufficiente per la persona.
Esistono tre tipi di bevande sportive:
Ipotoniche; Viene assorbito rapidamente e non necessita di carboidrati; viene utilizzato solo per soddisfare il fabbisogno di liquidi ed elettroliti. È più adatto a fantini e ginnasti. Contiene circa il 4% di carboidrati.
Isotonico; È un'opzione adatta per molti atleti. Contiene circa il 6-8% di carboidrati.
Ipertonico; Da utilizzare soprattutto dopo gli esercizi di resistenza. Contengono più dell'8% di carboidrati
Le bevande energetiche, invece, sono liquidi con proprietà stimolanti che contengono caffeina e zucchero, oltre ad altri nutrienti.
La popolazione che consuma bevande energetiche è composta da uomini di età compresa tra 13 e 35 anni. Il motivo per cui viene consumato soprattutto a queste età è perché si ritiene che la caffeina e gli altri elementi in esso contenuti aiutino a restare a galla nel ritmo quotidiano.
Le bevande energetiche contengono 80-150 mg di caffeina ogni 300 ml. La quantità giornaliera raccomandata di caffeina dovrebbe essere di 300 mg.
Lo stesso vale per gli atleti o per chi fa attività fisica. Altri ingredienti comunemente usati sono taurina ginseng guaranà Yerba Mate acai maltodestrina inositolo carnitina glucuronolattone e ginkgo biloba. Attualmente esistono notevoli preoccupazioni sulla sicurezza di questi prodotti.
In termini di salute, le bevande energetiche presentano un rischio maggiore di infarto, mal di testa cronico, disturbi comportamentali, attacchi epilettici, diabete, obesità e danni renali acuti .
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