- VERDURA E FRUTTA AD ELEVATO CONTENUTO DI ANTIOSSIDANTI
Durante i passaggi stagionali, anche il sistema immunitario del nostro corpo inizia a dare segnali. Frutta e verdura ad alto contenuto di antiossidanti, che aggiungi alla tua dieta quotidiana ogni stagione, prevengono l'indebolimento del tuo sistema immunitario e creano un forte scudo contro le malattie a lungo termine. Diamo un'occhiata a quelli ad alto contenuto di antiossidanti;
- FRUTTI DI BOSCO:
Lamponi, mirtilli, more I frutti rossi come questi ci proteggono da molte malattie come quelle cardiache e il cancro, grazie alle proantocianidine che contengono. Inoltre, fragole e more contengono acido ellagico. L'acido ellagico è un agente erboristico naturale che combatte il cancro. I mirtilli contengono componenti che proteggono le funzioni cognitive. Puoi scegliere di avere diritto a un frutto al giorno e aggiungerlo al tuo yogurt, usarlo nelle insalate o consumarlo come spuntino.
- BROCCOLI:
I broccoli e altre verdure contenenti zolfo come cavoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles sono protettivi contro il cancro e le malattie cardiache grazie agli antiossidanti che contengono. Queste verdure contengono un composto chiamato indolo-3 carbinolo. Grazie a questo componente, mostrano un’elevata attività antiossidante e proteggono dal cancro al seno, al collo dell’utero e alle ovaie sopprimendo gli estrogeni. I broccoli contengono anche elevate quantità di carotene. Il beta carotene è un derivato della vitamina A che protegge dal cancro e dalle malattie cardiache. Includere queste verdure nella dieta quotidiana, sia nelle zuppe, nei pasti o nelle insalate, rafforzerà anche il tuo sistema immunitario.
- POMODORI:
All'interno dei pomodori il licopene è un antiossidante due volte più potente del beta carotene. Si trova principalmente nei pomodori, nei pompelmi e nell'anguria. Secondo studi recenti, il rischio di cancro alla prostata è risultato inferiore negli uomini che consumano pomodori o succo di pomodoro nella loro dieta quotidiana. Oltre al cancro alla prostata, il licopene è protettivo anche contro il cancro al polmone, al colon e al seno. Il contenuto di licopene dei pomodori aumenta con la cottura. Oltre al licopene, i pomodori contengono anche glutatione, che rafforza il sistema immunitario. rafforza. Puoi consumare il pomodoro nella sua forma più naturale, come salume in insalata o nei tuoi pasti prima della fine della stagione.
- UVA NERA:
- AGLIO:
- SPINACI:
- TE VERDE:
- CAROTA:
- Cereali integrali:
L'uva contiene resveratrolo e contiene quarcetina. Grazie ai componenti in esso contenuti combatte i radicali liberi, protegge la struttura vascolare e riduce il rischio di sviluppare l'aterosclerosi. Il resveratrolo è noto per proteggere dal cancro, ridurre l’infiammazione e ridurre il rischio di ulcera gastrica, osteoporosi e ictus. È possibile proteggersi da molte malattie consumando 1 bicchiere di uva nera al giorno durante la stagione.
Altri frutti e verdure antiossidanti L'aglio protegge anche dalle malattie cardiache e dal cancro. È un antibiotico naturale. Aiuta a limitare il consumo di sale se utilizzato nei pasti. Elimina anche i segni dell'invecchiamento. Il punto chiave dell'aglio è la componente di zolfo che contiene. Questi componenti, oltre al gusto e all'odore che conferiscono, riducono anche il rischio di molte malattie.
Grazie grazie alla luteina che contiene proteggiamo la salute dei nostri occhi, protegge e riduce il rischio di sviluppare la cataratta. Inoltre, la luteina riduce i danni causati dalla luce solare alla retina. In questo modo protegge dai radicali liberi. Oltre al cibo, dovrebbe essere aggiunto crudo alle insalate e alle bevande disintossicanti.
Il tè verde è noto per prevenire ictus, malattie cardiache, cancro e il suo effetto protettivo contro molte altre malattie è stato dimostrato da studi scientifici. Oltre alla sua elevata attività antiossidante, una delle sue caratteristiche molto importanti è che accelera il metabolismo e aiuta a bruciare i grassi nelle diete dimagranti.
2 pezzi sono da preferire e consumare durante la giornata.
La carota, che si distingue per il suo colore arancione, è una fonte di beta carotene. Uno studio ha scoperto che il beta carotene riduce il rischio di cancro del 30% e il rischio di artrite del 70%. L’attività antiossidante delle carote bollite o cotte per 10 minuti aumenta ancora di più. L'aggiunta di carote a piatti di verdure e zuppe aumenterà l'apporto di antiossidanti nel pasto.
I cereali integrali contengono antiossidanti. Contengono vitamina E, che è una vitamina altamente efficace. Gli studi dimostrano che la vitamina E protegge dal cancro alla prostata. È stato anche dimostrato che è efficace nel trattamento dell'infertilità, fa bene all'artrite, riduce il rischio di sviluppo dell'Alzheimer e rafforza il sistema immunitario.
Per cereali integrali, crusca di frumento, crusca d'avena, segale integrale farina, farina integrale, bulgur integrale. e riso integrale, pasta integrale dovrebbero essere preferiti.
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