Gli antiossidanti, che hanno un effetto protettivo cellulare, ad alta potenza ed effetto sinergico, sono sostanze che possono combattere i radicali liberi e prevenire il danno cellulare in questo processo. Il corpo umano può produrre antiossidanti naturalmente o assumerli come integratori esterni.
L'ossigeno è necessario nel nostro corpo per scomporre i nutrienti. In questo ciclo, i radicali liberi emergono come sottoprodotti. Mentre normalmente il corpo può combattere i radicali liberi; A volte il sistema immunitario può creare radicali liberi per far fronte a virus e batteri, o danneggiare le cellule a causa di stress, alimentazione sbagliata, esercizio fisico intenso, fattori ambientali, uso di alcol e sigarette e invecchiamento, causando invecchiamento della pelle e malattie degenerative.
Quali sono le principali fonti antiossidanti?
Beta carotene, vitamina C, vitamina E, selenio, ginkgo biloba, coenzima Il Q10 è il principale. È una fonte di antiossidanti.
1 tazza di Ginko Biloba preparato ogni giorno....Ginkgo Biloba, con il suo effetto accelerante sul funzionamento del sistema circolatorio, in particolare del cervello e del cuore. Aiuta a trasportare ossigeno di migliore qualità e supporta le funzioni mentali.
Quindi Qual è il meccanismo d'azione negli atleti?
Per proteggere le funzioni immunitarie negli atleti, i requisiti devono essere prima soddisfatti con una dieta equilibrata. Il punto più importante a cui prestare attenzione in questo processo è se l'alimentazione inadeguata e irregolare dell'atleta influisce sulla funzione immunitaria. L'assunzione di integratori quando sono necessari componenti aggiuntivi come alcune vitamine antiossidanti e immunonutrienti oltre a proteine, carboidrati e grassi per migliorare il sistema immunitario, è una questione controversa.
Lungo e intenso gli esercizi possono deteriorare le funzioni delle cellule immunitarie. In questa situazione, i radicali liberi possono alterare l'equilibrio redox contro le difese dell'organismo. Questo squilibrio può causare una diminuzione delle prestazioni cellulari, soprattutto nei muscoli striati, e può danneggiarne la struttura e le funzioni mitocondriali. I nutrienti antiossidanti assunti con la dieta, invece, prevengono le reazioni redox nei muscoli striati che vengono disturbati durante l'esercizio. Può migliorare le prestazioni migliorando l'equilibrio.
L'aumento dello stress ossidativo negli atleti è molto importante per prestazioni ottimali e periodo di recupero post-esercizio. Per questa condizione, l’uso di integratori è abbastanza comune negli atleti. Ma; Gli integratori contenenti antiossidanti ottenuti da piante e frutti dovrebbero essere utilizzati in modo controllato a causa della loro struttura, degli effetti biologici e dei dosaggi ottimali.
Esistono prove sufficienti che gli antiossidanti assunti in quantità eccessive hanno un effetto positivo/negativo sulle prestazioni. Esistono dati scientifici.
Le vitamine C ed E sono le principali vitamine antiossidanti. Il fabbisogno di vitamina C aumenta soprattutto negli sport di resistenza. Per questo motivo, negli atleti, la quantità di vitamina C deve essere a un livello ottimale nei tessuti per mantenere la produzione di energia in un ciclo normale.
In uno studio recente; A 21 giocatori di football sono stati somministrati quotidianamente vitamina C (500 mg/die) e vitamina E (400 UI/die) come integratori antiossidanti per 7 giorni, hanno eseguito esercizi di resistenza e sono stati osservati livelli di stress ossidativo. Secondo i risultati dell'osservazione, quando sono stati valutati i campioni di sangue, i test di prestazione e il dolore muscolare prima dell'esercizio, lo stress ossidativo causato dalle vitamine C ed E nel plasma sanguigno è stato ridotto e anche il dolore muscolare è diminuito in una certa misura. Pertanto, gli antiossidanti negli atleti;
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Ma; L'integrazione dovrebbe essere utilizzata in caso di problemi nei valori del sangue,
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Il supporto di vitamina C deve essere fornito negli sport di resistenza,
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Danni muscolari e muscoli È importante notare che gli antiossidanti hanno un effetto positivo sul dolore, ma il primo obiettivo è soddisfare i micro e macro elementi a livelli ottimali.
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