Che cos'è un'alimentazione sana?
Nutrizione; È la capacità dell'essere umano di consumare e metabolizzare i nutrienti necessari alla crescita, allo sviluppo e alla sopravvivenza in modo sano e produttivo.
Ci dice il concetto di alimentazione adeguata, equilibrata, regolare, insomma sana come dovrebbe essere la nutrizione. Un’alimentazione adeguata ed equilibrata è l’assunzione e l’utilizzo di nutrienti come carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali nelle proporzioni e quantità necessarie per proteggere la nostra salute e migliorare la qualità della nostra vita. Quando mangiamo prestando attenzione a questo equilibrio, avremo una struttura corporea e spirituale sana, uno sviluppo mentale normale e un corpo che non si ammala frequentemente.
Nei nostri programmi nutrizionali, teniamo conto l'energia che spendiamo durante il giorno, creiamo un equilibrio tra i gruppi alimentari in proporzioni adeguate e prepariamo i nostri menu secondo la distribuzione. Il passo successivo è quello di prestare attenzione ad alcuni punti nell'acquisto, conservazione, preparazione, cottura, presentazione e valutazione degli avanzi per ottenere il massimo beneficio dai valori nutrizionali. Trattandosi di un argomento molto ampio, sarebbe meglio includerlo in un altro articolo.
Quindi, è l'unico contributo di un programma nutrizionale così regolare e pianificato alla nostra salute?
Naturalmente, il suo contributo alla salute è innegabile, ma il suo contributo al L'economia individuale e nazionale è troppo da ignorare.
Con i menù settimanali che prepareremo, tenendo conto dei gusti dei componenti della famiglia, vi starete chiedendo “cosa devo cucinare oggi?” per tutta la settimana . Rispondendo alla domanda eviteremo di acquistare prodotti non necessari e di sprecarli, e faremo il primo passo di un programma nutrizionale sano ed economico.
Ora è il momento di andare a fare la spesa con la lista dei materiali che crea dopo questa applicazione...
Questo è il lavoro. Di solito appartiene ai genitori ed è un lavoro molto faticoso. Qui possiamo aiutare i bambini a sviluppare il senso di responsabilità affidando loro piccoli compiti. Conservando gli alimenti in condizioni di conservazione specifiche dopo la spesa, possiamo proteggerli dal deterioramento fino al consumo e prevenire gli sprechi in questa fase. Successivamente potremo continuare il programma implementando il più possibile il menu che abbiamo preparato.
Infine, potremo scegliere tra i pasti consumati. Al momento della valutazione degli avanzi, conservandoli in contenitori adatti alla conservazione degli alimenti e in condizioni di conservazione adeguate, forniremo un altro vantaggio alla famiglia e all'economia del Paese da una prospettiva più ampia.
Vi auguro giorni sani, felici e senza sprechi...
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