Un'alimentazione adeguata è importante per il nutrimento e il funzionamento sano delle cellule, le particelle viventi più piccole del nostro corpo, nonché dei tessuti e degli organi formati dalle cellule. Queste cellule necessitano di una corretta alimentazione per funzionare in modo efficace. Si possono osservare differenze tra individui a causa di carenze nutrizionali che possono verificarsi tra individui nutriti adeguatamente e inadeguatamente.
Persone con un'alimentazione adeguata ed equilibrata
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Sano e ha un aspetto sano.
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Un corpo mobile e flessibile,
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Una pelle liscia, vivace capelli e occhi lucenti,
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Muscoli forti e normalmente sviluppati,
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Personalità disposta al lavoro,
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Ha un peso corporeo adeguato alla sua altezza,
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Sviluppo mentale normale,
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Ha una struttura che non si ammala frequentemente.
Coloro che sono nutriti in modo inadeguato e sbilanciato;
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I loro movimenti sono lenti e riluttanti
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Aspetto generale malsano (eccessivamente magro o grasso)
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Ruvido, struttura della pelle secca e malsana,
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Ha una struttura corporea grassa o magra,
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Lamenta frequenti mal di testa
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Ha scarso appetito, è stanco e riluttante.
Le principali malattie che si verificano dopo la malnutrizione sono l'obesità, il diabete, le malattie cardiache e ictus.
Che cos'è un'alimentazione adeguata ed equilibrata?
Mentre un'alimentazione adeguata include un apporto calorico sufficiente, un'alimentazione equilibrata fornisce una porzione di ciascun nutriente. Ecco perché la varietà nella dieta è importante. Diversificando la tua dieta con alimenti costituiti da diversi alimenti colorati, oltre a una dieta uniforme, ti nutrirai in termini di proteine, grassi e carboidrati, nonché di microelementi come vitamine e minerali.
Ricorda, la diversità alimentare è la base di una dieta sana.
Calorie in un'alimentazione adeguata ed equilibrata
Se svolgi un lavoro leggero e attivo, copriamo le 80 % parte quanto richiesto dalla società e prenderlo come base (lavori d'ufficio, avvocato, medico, architetto, contabile, impiegato statale, insegnante, commesso, governante). moglie)
Impostare 2500 kcal/giorno per uomini e 2100 kcal/giorno per le donne (2) I lavoratori che svolgono lavori pesanti dovrebbero assolutamente collaborare con un dietista e farsi calcolare le calorie. Il calcolo delle calorie varia non solo in base all'attività ma anche in base all'altezza, all'età, al sesso e all'attività.
La fonte delle calorie che consumi quotidianamente è importante quanto la quantità di calorie. Le calorie vuote, le calorie prese da un singolo tipo di alimentazione, possono essere immagazzinate come grasso e restituite aumentando il peso extra.
Quali gruppi alimentari sono presenti nella tabella nutrizionale adeguata ed equilibrata?
Per semplificare le cose, noi dietisti inseriamo alimenti come vitamine, minerali, proteine e li dividiamo in determinati gruppi in base al loro valore di carboidrati e grassi. Puoi organizzarti in questi gruppi e organizzare la tua dieta quotidiana in base a questi gruppi.
Gruppi alimentari
Importo stimato
Carne, pollo, pesce, uova, legumi, formaggi
p>5 porzioni (150gr)
Riso, pasta, bulgur, zuppa
5*4 cucchiai
Frutta (Secco-Fresco)
p>4-5 Porzioni
Verdura
2-3 Porzioni
Latte e yogurt
2-3 bicchieri d'acqua
Dolci come zucchero, miele, melassa
Non usare zucchero. 30gr Miele, Melassa
Pane
6 Fette
*Puoi distribuirlo nei tuoi pasti quotidiani.
Carne, Legumi, Uova e formaggio come fonte proteica
6 fette
*Puoi distribuirlo nei tuoi pasti quotidiani.
Le proteine sono le principali fonti nutrizionali per gli organi muscolari e lo sviluppo del cervello. Le fonti Ez possono essere buone fonti di grassi saturi, che dovrebbero essere prese in considerazione. Questi sono pollo e pesce. Inoltre, è possibile consumare anche carne di manzo magra e altre carni di piccola taglia. Mangiarli senza pelle può ridurre le calorie extra derivanti dal colesterolo e dai grassi alimentari.
Legumi e noci sono fonti proteiche ideali come proteine vegetali.
Tofu e tempeh sono fonti proteiche a base di soia. Sono alternative perfette per i vegani.
Latte-Yogurt-Kefir-Latte alle erbe
I latticini prevengono le malattie delle ossa e supportano lo sviluppo con il loro contenuto di calcio e vitamina D, oltre a proteine sane. . È un pioniere nello sviluppo del cervello.
Per i vegani, il latte di soia e il latte di mandorle possono essere una buona alternativa. Il calcio e altri nutrienti possono essere integrati con questi latti.
Verdure
Oltre a fonti di vitamine e minerali Ha poche calorie e sazia. Grazie alle fibre che contiene, equilibra il colesterolo e gli zuccheri e offre un futuro sano.
Frutta
3-5 Porzioni di frutta ti proteggono dai disturbi di stomaco al cancro, grazie alla sua vitamine antiossidanti. Potrebbe essere un errore pensare che la frutta abbia un alto contenuto di zuccheri. Contengono fibre. Assumerlo con fibre può limitare e rallentare l'assorbimento degli zuccheri. Questo lo rende sano.
Grassi
Fai attenzione agli oli di girasole e di mais, che sono ricchi di grassi saturi e acidi grassi Omega-6. Invece degli oli di fiori, aumenta il consumo di pesce e aggiungi olio di pesce sano omega-3 alla tua dieta. (Pesce due volte a settimana) Migliora la tua dieta principale con olio d'oliva, che è un acido grasso omega-9.
Eliminalo dai tuoi pasti.
Oltre ad aggiungere alcuni alimenti la tua dieta, puoi anche consumare una dieta equilibrata e adeguata e mantenere un peso sano. Potrebbe essere necessario eliminare alcuni prodotti dalla tua vita per proteggerti.
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Alcol
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Zucchero raffinato
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Sale
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Grassi trans
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Grassi solidi saturi (eccetto burro)
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Prodotti ipercalorici trasformati
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