Prima di iniziare a leggere l'articolo, voglio che ti fermi e pensi alle seguenti domande.
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Cosa significa il cibo per te?
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Quali alimenti consumi in quali situazioni?
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A quali sentimenti potrebbero corrispondere in te questi cibi?
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Pensi di aver avuto un legame sano e sicuro con tua madre o con tua madre durante la tua infanzia?
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C'erano situazioni che ti ha messo alla prova da bambino e da adolescente. Se sì, quali potrebbero essere gli effetti di ciò sulla tua vita attuale?
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Quali sono i tuoi modi di affrontare situazioni stressanti?
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Quali sono le tue abitudini alimentari? Sei cresciuto in famiglia?
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Come definiresti il tuo rapporto con te stesso?
(Pensaci un po' e scrivi queste a parte. Quando leggerai l'intero articolo potrai tornare a queste domande e rivedere le tue risposte alla luce di quanto scritto)
Il sovrappeso non è l’unico risultato delle nostre abitudini alimentari malsane e eccessive. Il cibo che mangiamo provoca disturbi allo stomaco, all'intestino e alla cistifellea; Aumenta il rischio di pressione sanguigna e malattie cardiache, diabete e invita a molte altre malattie.
Conoscendo queste cose, perché non possiamo impedirci di mangiare in orari di cui non abbiamo bisogno, in quantità di cui non abbiamo bisogno?
Risposta : Il comportamento alimentare non consiste solo nel soddisfare i nostri bisogni fisici che derivano dalla fame; È una condizione più complessa con dimensioni mentali, emotive e sociali.
Per questo motivo è necessario affrontare la questione con un approccio più olistico per aiutare la persona ad acquisire abitudini alimentari sane. In altre parole, è necessario guardare al significato del cibo nella vita di una persona, agli insegnamenti che ha portato fino ad ora, alle codifiche alimentari nella sua mente e alle emozioni che il mangiare fa emergere nella persona, e riorganizzare la sua vita sociale alla luce di queste informazioni. Altrimenti le liste nutrizionali e gli altri interventi forniti non fanno altro che incoraggiare un cambiamento dall'esterno verso l'interno, nel senso che la persona ritorna al punto di partenza sotto l'influenza delle dinamiche psicologiche sottostanti irrisolte.
Iniziamo con molta determinazione. diete che pensavamo di non poter realizzare, che iniziavano lunedì e non riuscivamo nemmeno ad arrivare alla fine della settimana e che abbiamo interrotto perché non abbiamo saputo resistere alle prelibatezze offerte; Peso perso in estate e guadagnato in inverno; Questo è esattamente il motivo per cui ci perdiamo quando vediamo patatine, dessert, pasticcini, ecc., sentiamo che la vita non ha gusto quando non ci sono e cadiamo nel pessimismo come se non otterremo mai la forma che desideriamo!
Ti suonano familiari?
Vediamo come è iniziata la storia e come si è sviluppata!
Quando una persona viene al mondo per la prima volta, il suo contatto con mondo è attraverso il cibo e la cura e la vicinanza di chi si prende cura di lui. Attraverso questo, sperimenta fiducia e amore. Se c’è un problema a questo riguardo, se la persona sente una mancanza di fiducia e di amore, che è un equilibrio molto delicato, la persona continuerà la sua vita con il vuoto creato da questa incompletezza nella sua vita futura. Ha problemi nel ricevere e dare amore, nel sentirsi prezioso, nelle relazioni e nell'approccio alla vita, nella fiducia in se stesso e nelle persone. Non riesce a stabilire un legame sano con se stesso e con il suo ambiente. Ciò rende la persona ansiosa e infelice nella vita.
Un individuo che non riesce a sviluppare modi efficaci per affrontare lo stress della vita mentre si avvicina all'età adulta può scegliere di mangiare come il modo più semplice per sopprimere lo stress. Al giorno d’oggi, la cucina e il frigorifero sono fonti di felicità a cui le persone possono accedere facilmente. A volte va in cucina per reprimere la rabbia, a volte per completare l'amore che sente mancare o per sentirsi al sicuro. Anche se temporaneo, mangiare equivale a sentirsi bene per quella persona a livello subconscio. Perché il cibo è il simbolo di amore e di cura più antico che conosciamo fin dall'infanzia. In più viene apprezzato un bambino che mangia mentre cresce e non obbliga i genitori. Quindi anche il cibo è fonte di approvazione per la persona.
Man mano che il livello di stress aumenta, la persona inizia a isolarsi dalla vita sociale e trascorre più tempo a casa, dedicandosi maggiormente al cibo. Man mano che mangia e aumenta di peso, il suo stress aumenta. Ora è in un circolo vizioso. O troverà un nuovo modo per affrontare lo stress e risolvere i problemi emotivi che sta vivendo, oppure sperimenterà stress e aumento di peso in questo ciclo. Continuerà così.
Man mano che una persona cresce, impara molte cose nuove e gli atteggiamenti nutrizionali sono una delle materie che impara. Copia gli atteggiamenti e le abitudini nutrizionali della famiglia e dell'ambiente in cui è cresciuto. Il bambino attribuisce un significato diverso al mangiare con cibi malsani come caramelle, cioccolato, ecc., dati ai bambini per renderli felici. Mangiare i cibi che amiamo ed essere felici attiva il sistema di ricompensa del cervello e la sensazione di piacere che proviamo quando consumiamo questi alimenti aumenta la nostra probabilità di ricorrere nuovamente a questi alimenti. Se una persona è fortunata, cresce in una famiglia attenta alla sana alimentazione. Gli atteggiamenti qui appresi sono i codici della persona nei confronti del cibo e determinano il suo rapporto con il mangiare a livello mentale.
Naturalmente non siamo consapevoli di questi apprendimenti e codifiche durante la crescita. Ancora e ancora, diventano i nostri comportamenti modellati e ci sentiamo come se fossimo nati in questo modo. Tuttavia, la verità non è così. Abbiamo imparato questi comportamenti nel tempo e i risultati ci hanno creato oggi. Se non siamo soddisfatti di questo risultato, possiamo, nel tempo, acquisire un sistema di pensiero e di comportamento che ci renderà più vantaggiosi nella nutrizione, attraverso nuovi apprendimenti; Possiamo cambiare il nostro rapporto con il cibo.
Come possiamo farlo?
Ecco la soluzione!
Come abbiamo detto, molti problemi alimentari si basano su esperienze infantili e la parte che ci porta ad attribuire un significato separato al cibo deriva da fattori psicologici sottostanti. Qui il cibo non è solo cibo. Per alcuni significa amore, per altri significa misericordia e compassione, per altri significa felicità. Se il nostro obiettivo è ottenere un controllo permanente del peso, dobbiamo prima analizzare questi processi psicologici. Sebbene gli interventi esterni senza risolvere questi processi possano sembrare una soluzione immediata, il problema spesso si ripresenta in seguito. Pertanto, la prima cosa che faremo è; ovvero, cambiare le emozioni che corrispondono al cibo.
Un'altra cosa che possiamo fare è lavorare sulla nostra relazione con noi stessi. Se nutriamo sentimenti di inutilità, possiamo chiederci quanto siano realistici e renderci conto di dove siamo ingiusti con noi stessi. Concentrandoci sulle nostre capacità e utilizzando questa forza come leva che ci eleverà e aumenterà il nostro benessere. Per questo, dobbiamo valutare i nostri punti di forza e di debolezza in modo imparziale.
Riconoscere i nostri pensieri e le nostre codifiche riguardanti il cibo e pensare che ci renderanno vantaggiosi sul mercato percorso che ci porta al punto che vogliamo raggiungere. Dobbiamo cambiare il loro formato. Non dimentichiamo che i nostri pensieri sono i semi che determinano come sarà la nostra vita e in quale direzione andrà. E raccogliamo ciò che seminiamo!
Possiamo acquisire la capacità di utilizzare il sistema di ricompensa del nostro cervello nella direzione che vogliamo. Si lo sappiamo; Esiste un meccanismo del piacere e possiamo far sì che il nostro cervello sperimenti questo meccanismo del piacere sostituendo il cibo con altre attività.
Tutti viviamo momenti stressanti nella vita, ma tutti abbiamo approcci diversi allo stress e modi di affrontarlo. Imparare nuovi modi per affrontare lo stress ci renderà più vantaggiosi, invece di sopprimerlo con il cibo.
E, naturalmente, possiamo dire che ci sono alcuni alimenti a cui la maggior parte di noi ha difficoltà a resistere. Quando desideriamo questi cibi, possiamo imparare come permetterci di realizzare che questo desiderio si placherà dopo un breve periodo e possiamo acquisire la capacità di rimandare quel desiderio senza lasciarci prendere dal momento. Utilizzando metodi che possano trasformarlo in un gioco, possiamo evitare che diventi un approccio noioso e proibitivo.
Possiamo affrontare il problema alimentare proprio come una dipendenza. C'è un elemento di piacere di cui godiamo e, quando non c'è, ci sentiamo infelici e disconnessi dalla vita. È come se i cibi a cui siamo molto ghiotti siano quelli che ci tengono legati alla vita e ci aggrappano alla vita. È come una vita insapore senza di loro.
(menzionerò i dettagli di questi articoli nei miei prossimi articoli)
Vediamo che il nostro le abitudini alimentari e la psicologia si influenzano a vicenda e costituiscono un sistema che non possiamo pensare separatamente gli uni dagli altri. Pertanto, nel processo di controllo del peso e di abitudini alimentari sane, L'incontro simultaneo con un dietologo e uno psicologo che lavora con il comportamento alimentare (psicologo) consente alla persona di raggiungere una soluzione più olistica, profonda e permanente.
In questo modo, la persona ha un corpo sano e in forma. Non solo si ritrova, ma sperimenta uno stato di benessere in ogni aspetto della vita!
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