Seguire una dieta equilibrata e sana è una delle regole fondamentali per mantenersi in salute. Sulle tavole del Ramadan; È necessario garantire l'equilibrio in termini di proteine, grassi e carboidrati, oltre a limitare sale e zucchero e consumare quanta più frutta e verdura possibile, ricche di vitamine naturali. Gli studi attuali hanno dimostrato che; Le diete a digiuno intermittente supportano l’immunità e hanno molti effetti benefici sulla salute intestinale. Puoi avere una dieta equilibrata digiunando e puoi continuare a digiunare e proteggerti dal coronavirus assumendo integratori di vitamina C e D per sostenere la tua immunità dopo l’iftar. Se mangi in questo modo, crei uno schema alimentare sano e sostituisci l'acqua di cui il tuo corpo ha bisogno, la tua immunità rimarrà forte e la tua resistenza alle malattie aumenterà.
Come dovremmo mangiare durante il Ramadan?
Diminuire il numero dei pasti, allungare le ore tra un pasto e l'altro. Inoltre, l'aumento delle perdite di acqua e minerali a causa della caduta del Ramadan in estate provoca cambiamenti nel metabolismo. Stimolare lo stomaco in modo improvviso e intenso dopo circa 16 ore di digiuno può causare molti problemi di salute all'organismo, soprattutto all'apparato digerente. Così come è sbagliato mangiare troppo in una volta a causa della fame intensa, anche il mantenimento dello stato di fame può portare a problemi di salute simili come debolezza, affaticamento, irritabilità, disattenzione, gonfiore e indigestione. Tuttavia, non alzarsi per il sahur, che aiuterà la persona a calmare la sensazione di sete e/o fame durante il giorno prima del digiuno a lungo termine, farà sì che il livello di zucchero nel sangue della persona diminuisca durante il giorno, sperimentando la sensazione di fame più intensamente e causare alcuni problemi come irrequietezza e irritabilità. Per tutti questi motivi, si raccomanda alle persone di non saltare sahur e iftar e di seguire una dieta quanto più equilibrata possibile in questi pasti. L’assunzione di fibre non dovrebbe essere ignorata durante il Ramadan. Frutta e verdura dovrebbero essere consumate sia al sahur che all'iftar.
Quali alimenti ci aiutano a rimanere sazi?
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Pane integrale, segale e crusca I tipi di pane integrale come quelli impediscono un rapido aumento dello zucchero nel sangue e prolungano la sensazione di sazietà. caratteristiche fisiche della persona La quantità di pane consumata può variare a seconda della persona.
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Soprattutto le uova sode sono una fonte proteica che fa sentire sazio più a lungo. 1-2 uova sode possono essere consumate al sahur. Chi ama le uova sode può consumare una frittata o dei menemen preparati con 1 cucchiaino di olio. Si possono preferire anche le varietà di frittata preparate con formaggio bianco o ricotta.
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Semi oleosi come noci, mandorle e nocciole sono anche lunghi Noci che ti mantengono sazio a lungo. Può essere consumato al sahur prestando attenzione alle dimensioni delle porzioni.
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Latte e yogurt sono anche tra gli alimenti che danno senso di sazietà. Consumare 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di ayran o 1 ciotola di yogurt durante il pasto sahur è efficace per mantenere equilibrato lo zucchero nel sangue e far durare più a lungo la sensazione di sazietà.
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Datteri secchi, fichi secchi e frutta secca, da preferire anche l'albicocca. Bisogna però prestare attenzione alla quantità di frutta secca in modo che non sia ricca di calorie. Poiché la dieta cambia durante questo periodo, possono essere comuni disturbi di stitichezza. Soprattutto si possono consumare 2-3 albicocche secche per prevenire problemi digestivi. I datteri secchi sono anche ricchi di fibre e ti fanno sentire sazio a lungo.
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