Secoli fa (XIV secolo), aveva davvero ragione il famoso filosofo, statista ed economista Ibn Khaldun quando disse: "In tempi di carestia, non è la fame che uccide le persone, ma la sazietà a cui sono abituate"?
In realtà ha preso la prima strada fino alla prima strada e possiamo dire che la situazione che abbiamo vissuto durante il coprifuoco ne è l'indicatore più chiaro. Avevamo davvero fame in quel momento? Anche se ha ragioni psicologiche e sociologiche, esaminerò questa situazione attraverso la scienza dell'alimentazione e la psicologia.
La fame è un fenomeno naturale che normalmente si manifesta con il brontolio dello stomaco e un basso livello di zucchero nel sangue. Quindi non è una malattia.
Immagina di lavorare 6 giorni a settimana e di svegliarti con una bellissima domenica mattina. Perché consumi facilmente formaggio e uova, che con molta difficoltà e fatica metti in bocca ogni giorno mentre vai al lavoro, di domenica, magari con decine di varietà? Oppure sei in quarantena a casa e digiuni. Hai avuto iftar. A seguire, il dessert è d'obbligo. Avete consumato il dolce, sono trascorse 1-2 ore. Da lì è arrivato anche un piatto per spuntini. Davanti a te c'è la tua serie TV preferita o il tuo film preferito su Netflix. Ancora una volta, con un enorme appetito, come se non fossi tu quello che ha mangiato molti tipi di cibo all'iftar 1-2 ore fa. La situazione che si verifica qui è una fame emotiva.
La fame emotiva o il mangiare emotivo è una situazione che può verificarsi in quasi tutti. Se mangi apposta e poi provi un grave rimorso, ciò potrebbe portare a un disturbo. È un argomento molto ampio, quindi nei miei prossimi articoli fornirò alcune informazioni di base e approfondirò la fame reale e la fame emotiva.
Fame emotiva, ansia, stress, infelicità, solitudine, vuoto. È l'atto di darsi al cibo anche se non si ha fame in situazioni emotive come rabbia, angoscia, ecc.
Ci sono molti fattori che influenzano la fame emotiva, ma è Ancora una situazione complessa che non ha una risposta chiara. In questo articolo, volevo solo aumentare la consapevolezza della nostra fame reale e della fame emotiva. Perché questa consapevolezza ci porterà grandi benefici e significherà fare un passo avanti per le persone con problemi di peso.
La fame emotiva comincia all'improvviso. Forse quando sei seduto da solo ti viene in mente un pensiero improvviso alle patatine o all'elefante. Come il trio di me e coca cola. Anche se in quel momento non è a casa, andrai a comprarglielo al mercato più vicino. L'hai acquistato e hai configurato il tuo ambiente. In quel momento, è come se tutto lo stress e i problemi se ne fossero andati e tu fossi la persona più pacifica e felice del mondo. Non puoi ignorare la fame emotiva, non puoi farla aspettare. Invece delle patatine a cui pensavi, magari hai bevuto acqua o mangiato verdure per sopprimere quella fame, ma senza alcun risultato. Perché una voce nella tua testa non smette mai di dire "prendilo, mangialo e sii felice". La fame emotiva non ha un certo livello di sazietà. Ogni volta che il tuo stomaco diventa teso o ti annoi di nuovo, puoi smettere in quel momento. Poi, ovviamente, arriva un grande rammarico. Dici che non accadrà più, ma dopo una giornata stressante e problematica o quando sei annoiato a casa, all'improvviso ti ritorna in testa. Questo è esattamente ciò che è la fame emotiva. Ne esistono molti tipi, ma in questo articolo ho voluto iniziare con quello più visibile per sensibilizzare l'opinione pubblica.
E la fame vera?
Ora quello che ho appena detto, lascia perdere le situazioni e supponiamo che se sei un individuo sano, hai mangiato 4-5 ore fa. Lentamente, il tuo stomaco ha iniziato a brontolare e il livello di zucchero nel sangue ha già iniziato a scendere. La tavola è apparecchiata e davanti a voi avete un piatto di carne e verdure, yogurt, insalata e pane. Spezzavi il pane normalmente e consumavi anche altre varietà. Dopo 20-25 minuti, una voce disse: "Basta, ne hai abbastanza". Ti sei alzato da tavola e sei riuscito a trasmettere al tuo cervello che eri pieno. In quel momento, mentre consumavi un normale pasto a tavola, non cercavi né patatine né cioccolato. Normalmente, quindi, i segnali del tuo corpo rilevavano la fame, mangiavi tutto ciò che ti veniva messo davanti in quel momento e potevi alzarti.
Anche se il cibo non era pronto in quel momento, potevi aspetta mezz'ora, vero? Dato che puoi aspettare 16 ore mentre digiuni, sì, potresti. La vera fame può essere ritardata e non arrivare all'improvviso.
Cibi e bevande salati, ricchi di carboidrati e grassi sono preferiti dalle persone con fame emotiva. Nella fame vera, basta un piatto di cibo vegetale per saziarsi.
Sii semplice, chiediti questo in primo luogo per analizzare la situazione in cui ti trovi; Se avessi davanti a me fagioli, insalata e yogurt in questo momento, vorrebbe mangiarli? O voglio solo questo?
Non ce ne saranno più finché non faremo i primi passi. Ne capiremo di più nei miei prossimi articoli. Rimani in salute e con i tuoi buoni sentimenti…
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