Poiché lo iodio viene utilizzato nella produzione degli ormoni tiroidei, una parte significativa dello iodio immesso nell'organismo viene trattenuta dalla nostra ghiandola tiroidea e da alcuni tumori che originano dalla ghiandola tiroidea. Su queste basi si basa il meccanismo d’azione della terapia con iodio radioattivo (terapia atomica) applicata con I-131. Lo iodio radioattivo assunto nei normali residui di cellule tiroidee e nelle cellule tumorali dopo l'operazione distrugge le cellule con l'effetto delle radiazioni.
Sebbene lo iodio contenuto negli alimenti, principalmente sale iodato, e lo iodio-131 utilizzato nello iodio radioattivo trattamento sono molecole diverse, la ghiandola tiroidea non può essere distinta dai tessuti e dalle cellule tumorali. Poiché il nostro corpo non è in grado di distinguere tra iodio radioattivo e non radioattivo, i tessuti li catturano entrambi allo stesso livello. In questo caso, due tipi di iodio competono tra loro per essere trattenuti nel tessuto tiroideo normale o nei tumori. Se il livello di iodio non radioattivo nel sangue è elevato e le cellule tiroidee e il pool sanguigno sono saturi di iodio, lo iodio radioattivo non verrà trattenuto a sufficienza, nel qual caso l'efficacia del trattamento diminuirà. Affinché il tasso di iodio radioattivo introdotto nelle cellule sia elevato e l'efficacia del trattamento aumenti, l'assunzione di iodio non radioattivo nella nostra dieta quotidiana dovrebbe essere limitata il più possibile.
Una dose giornaliera di medicinali contenenti ormone tiroideo contiene circa 10 volte la quantità di iodio non radioattivo rispetto allo iodio radioattivo che utilizziamo per il trattamento. Poiché la loro permanenza nel sangue è lunga, questi farmaci devono essere interrotti 4 settimane prima del trattamento. Poiché l'ormone tiroideo contenuto nel farmaco chiamato Tiromel ha una vita più breve, è sufficiente lasciarlo agire per 15 giorni.
Il sale da cucina iodato viene utilizzato nel nostro Paese per prevenire le malattie legate alla carenza di iodio. La prima cosa da considerare durante la dieta povera di iodio è l'uso di sale da cucina non iodato. Dovresti ricordare che tutti gli alimenti che mangerai nei ristoranti e negli ambienti fuori casa, ad eccezione dei cibi che prepari in casa, conterranno sale iodato. Allo stesso modo, tutti gli alimenti già lavorati avranno un alto contenuto di iodio. Molti alimenti naturali contengono iodio nella propria struttura. L'elenco della dieta in appendice è stato preparato tenendo conto degli alimenti contenenti i più alti livelli di iodio.
Questa dieta verrà applicata solo per 15 giorni prima del trattamento con iodio radioattivo o della scintigrafia con scansione I-131. Sta scorrendo. Non è necessario applicarlo durante periodi della tua vita diversi da questo periodo temporaneo.
Le tinture per capelli e l'henné contengono elevate quantità di iodio e i loro effetti durano fino a 6 settimane. Per questo motivo, i nostri pazienti non dovrebbero tingersi i capelli dopo aver rilevato il tumore alla tiroide fino al completamento del processo di trattamento.
Vi auguro giorni sani.
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