La condizione principale per mantenere il peso corporeo in equilibrio è aumentare l'attività fisica e consumare cibi e bevande che contengano tanta energia quanta ne viene spesa. L'obesità, d'altra parte, si verifica perché i nutrienti introdotti nel corpo non vengono bruciati e si accumulano come grasso a causa del basso dispendio energetico. Al contrario, il consumo di acqua aiuta ad eliminare le scorie dal corpo come risultato del metabolismo. Quando si beve acqua, la sensazione di mangiare diminuisce mentre nello stomaco si verifica una sensazione di pienezza. Quando si manifesta la sensazione di fame, è un comportamento più positivo bere acqua invece di fare spuntini con cibi e bevande ad alto valore energetico. Grazie ai minerali come calcio e magnesio, l'acqua aiuta a proteggere la salute.
Quando dovrei bere acqua, prima o dopo il pasto?
Prima del pasto Poiché l'acqua bevuta durante e mentre si beve riempie lo stomaco, sopprime la sensazione di fame e aiuta l'individuo a mangiare di meno.
Le persone dovrebbero imparare a bere acqua senza avere sete. In alcuni casi, la sensazione di sete può essere ritardata. È stato dimostrato da alcuni studi che le persone che hanno sempre dell'acqua con sé o hanno dei biglietti che ricordano loro di bere acqua, prendono l'abitudine di bere acqua anche senza avere sete.
Consumare un bicchiere d'acqua ogni ora o due con ogni pasto soddisferà il tuo fabbisogno idrico quotidiano. Puoi aumentare questa quantità nei periodi più caldi o nei giorni in cui sei più attivo. Questo perché l’acqua molto fredda può causare disturbi al sistema digestivo in alcuni individui. La temperatura dell'acqua potabile dipende dalla preferenza dell'individuo. Alcuni preferiscono l'acqua fredda e ghiacciata, altri l'acqua a temperatura ambiente, altri la preferiscono con un po' di limone e menta bollente. Dipende interamente dall'individuo, la conoscenza non ha basi scientifiche. Coloro che hanno avuto questa idea hanno affermato che l'equilibrio del pH, che è molto importante per l'organismo, è dovuto al fatto che gli acidi presenti negli alimenti e nelle bevande assunti. Sostengono che in una persona, nel tempo, la capacità lavorativa del corpo si deteriora con la diminuzione del punto di equilibrio e possono sorgere problemi a causa della difficoltà di stabilire l'equilibrio minerale del corpo. Ma non è così! L'organismo funziona perfettamente in ogni condizione e ristabilisce l'equilibrio acido-base, e questo evento non cambia con l'invecchiamento o altri fattori. Solo in casi come gli scioperi della fame, l'equilibrio può essere disturbato perché cambia l'intero sistema di funzionamento del corpo.
I libri di nutrizione moderna e biochimica recentemente pubblicati non contengono informazioni mediche o scientifiche sulla nutrizione alcalina o sull'acqua alcalina. . Si raccomanda di stare lontano dai cibi che rendono acida l'urina solo in alcune persone con calcoli renali, ma anche in questa malattia non è raccomandata l'acqua alcalina. Per questo motivo non è necessario bere acqua alcalina.
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