È possibile aumentare di peso perché le nostre abitudini alimentari cambiano durante il Ramadan. Pertanto, l'iftar dovrebbe essere interrotto con un pasto come una zuppa, che è più digeribile, riempie lo stomaco e riduce la sensazione di fame intensa.
Dopo la zuppa, dovresti consumare un po' di insalata e iniziare il piatto principale. pasto dopo aver aspettato mezz'ora.
Durante il Ramadan: mangiare alla stessa ora tutti i giorni per un mese, digiuno a lungo termine, mangiare la sera e sedersi davanti alla televisione, mangiare al sahur e andare a letto e la diminuzione dell'attività riduce naturalmente la quantità di energia che il corpo spende in un giorno. Per questo motivo, anche se consumiamo meno di quanto mangiamo normalmente durante il digiuno, c’è il rischio di ingrassare. Per non ingrassare durante il Ramadan, bisognerebbe prestare più attenzione che mai agli alimenti consumati in termini di quantità, tipo di cibo e scelta.
Almeno 2 porzioni di frutta o composta non zuccherata dovrebbero essere consumate a giorno.
Il desiderio di dolci è artificiale. Può essere soddisfatto con dessert zuccherati, composte di frutta o dessert al latte.
Tè e caffè consumati durante il pasto durante l'iftar dovrebbero essere bevuti 2 ore dopo il pasto, poiché impedirà l'assorbimento del ferro assunto con il cibo.
Dovreste assolutamente fare una passeggiata dopo l'iftar. .
È assolutamente necessario alzarsi per il sahur. In questo modo si riduce la durata del digiuno e si evita che il metabolismo rallenti ulteriormente a causa della fame. Inoltre, in periodi di digiuno molto lunghi, la glicemia e la pressione sanguigna diminuiscono e la secrezione acida dello stomaco aumenta. Quando questa situazione si ripete ogni giorno, si verificano stanchezza e mal di testa.
Le persone con colesterolo alto dovrebbero limitare il consumo di carne rossa e burro. Pesce e legumi dovrebbero essere consumati almeno due volte a settimana.
È soprattutto necessario evitare cibi ipercalorici, ricchi di grassi e zuccheri.
Se vuoi consumare cibo spazzatura come frutta secca e dolci al tavolo dell'iftar, ceci e semi di zucca come frutta secca, mentre come dessert si può preferire un dessert al latte o un gelato.
Il consumo di sale dovrebbe essere preso in considerazione. Se consumato troppo, si verificherà edema nel corpo, si avvertirà gonfiore e la pressione sanguigna aumenterà. Anche se consumi troppo poco sale, potresti avvertire un abbassamento della pressione sanguigna durante il periodo di digiuno tra sahur e iftar.
Dovresti assolutamente consumare pesce due volte a settimana e legumi due volte a settimana.
Il consumo di carne rossa dovrebbe essere ridotto il più possibile.
Durante il digiuno, si dovrebbe fare attenzione a bere acqua il più spesso possibile tra iftar e sahur per soddisfare il fabbisogno idrico quotidiano .
Frittura come metodo di cottura. Oltre alla grigliatura, al vapore, al vapore, rosolata e bollita, è possibile utilizzare tutti i metodi.
Le persone con diabete, coloro che hanno bisogno di assumere regolarmente farmaci , le donne incinte e che allattano, le persone molto anziane, quelle con problemi di stomaco e dell'apparato digerente, quelle con malattie mentali, tubercolosi, pazienti renali e malati di cancro non dovrebbero digiunare.
Un pasto pesante dopo un lungo digiuno aumenta il carico sul cuore. Malattie come infarto, pressione sanguigna, emorragia cerebrale, ictus possono aumentare.
Fast food, fritture, gnocchi, cibi pronti molto salati, molto zuccherati e molto grassi, salumi, soudjouk, salsicce , carne arrostita, ecc. sono saturi. Alimenti ad alto contenuto di grassi, frattaglie (cervello, fegato, ecc.)
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