Il consumo di frutta è abbastanza comune nel nostro paese e nella nostra cultura. Siamo molto fortunati che crescano frutti deliziosi e possiamo accedervi molto facilmente. Naturalmente, i frutti sono molto salutari, sono il salvatore degli spuntini e il più grande aiuto delle colazioni a base di farina d'avena. Ma quando non viene consumato in porzioni adeguate e ci si chiede “Quale sarà il suo contenuto naturale di zuccheri?”, le cose cambiano: in generale la frutta è composta per l'80-85% da acqua, per lo 0,2-0,3% da sostanze azotate, per lo 0,1-0,3% grassi, 0% Possiamo dire che contiene lo 0,3-0,18% di carboidrati e lo 0,3-0,8% di sostanze minerali.Lo zucchero costituisce gran parte dei solidi solubili della frutta.Gli zuccheri si trovano generalmente nella frutta come glucosio e fruttosio.La caratteristica L'aspetto più importante del frutto è il rapporto tra glucosio e fruttosio. Ad esempio, il fruttosio è più alto nelle mele e nelle pere. Ancora una volta, il tasso di glucosio nelle drupacee è generalmente inferiore a quello del fruttosio. Sappiamo che l'eccesso di fruttosio causa il diabete di tipo 2 e le sindromi metaboliche. Il fruttosio non viene metabolizzato in tutte le cellule come le altre molecole, cioè non viene digerito e viene scomposto nel fegato, cioè fruttosio in eccesso, se lo prendi si trasformerà più facilmente in grasso nel fegato e col tempo, le cellule del fegato inizieranno a diventare insensibili all'insulina, e questo porterà alla resistenza all'insulina e al colesterolo alto, inoltre, passo dopo passo, ti avvicinerai al fegato grasso. Anche la tua circonferenza della vita sarà influenzata da questa situazione e il tuo La zona addominale inizierà ad ingrassare. Naturalmente, questi sono più sani dello zucchero che compri dall'esterno, dei prodotti confezionati e degli zuccheri semplici come il cioccolato. Inoltre hanno più fibre e più vitamine. Consumare frutta durante la giornata fornisce energia come così come vitamine, minerali e antiossidanti, quindi la risposta alla domanda su quando e quanto mangiarne è molto importante. È importante. È stato riportato in uno studio che il ruolo del corretto consumo di frutta nel ridurre il colesterolo della carne è stato dimostrato. Quindi, come sempre, anche se è salutare, il controllo delle porzioni è molto importante. Consumate vantaggiosamente la frutta affinché abbia effetti salutari sul vostro organismo. Infatti, può essere consumata come pasto principale quando la porzione adeguata Se sei a dieta, dovresti scegliere frutta con un basso indice glicemico, frutta che alza e abbassa lentamente il livello di zucchero nel sangue e non ti fa morire di fame rapidamente. Più utili al processo di dieta. Alcuni di questi sono mele, pere, pesche...
Banana, fico, melone, anguria sono frutti che hanno un indice glicemico più elevato e il controllo delle porzioni deve essere migliore. La quantità di frutta da consumare ogni giorno varia da persona a persona. Ciò dipende dall'età, dal peso, dall'attività fisica e dalla dieta. Si può affermare che una persona adulta media dovrebbe consumare 3-4 porzioni di frutta al giorno. Ma la frutta la frutta che consumi deve avere un basso indice glicemico e in porzioni adeguate Dovresti adattare il consumo di frutta considerando l'apporto di carboidrati Frutta appena spremuta Non dimenticare che nella tua acqua c'è più frutta di una porzione di frutta Lascio i cambi di alcuni frutti di stagione e non per te. Giornate piacevoli e ricche di antiossidanti.
QUANTITÀ CHE SOSTITUISCONO 1 PORZIONE DI FRUTTA
1 arancia di medie dimensioni
2 mandarini piccoli
4 albicocche
1 banana piccola
2 fichi
11-12 ciliegie
13 ciliegie
1 pompelmo medio
15 acini d'uva
3 prugne rosse
8 prugne verdi
5 nespole
1 pera media
mezza melagrana
1 fetta di melone
2 fette di anguria
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