Il selenio è un minerale molto importante per la salute umana e deve essere assunto esternamente, anche in piccole quantità. È un minerale che previene il danno cellulare e protegge i tessuti con la sua elevata capacità antiossidante. Si trova nel corpo nella milza, nei reni, nel fegato, nel pancreas e nei testicoli. Possiamo chiamare il selenio, che ha molte funzioni funzionali, un minerale antietà.
Riduce lo stress ossidativo causato dai radicali liberi nel corpo partecipando alla struttura dell'enzima glutatione perossidasi. la vitamina E insieme aumenta la sua funzione antiossidante, pertanto il selenio è un agente antitumorale completo e agisce come uno scudo. Ha un effetto protettivo particolarmente elevato contro il cancro del colon, del fegato, del polmone, dell'utero e della prostata. Tuttavia, sebbene sia noto che l'uso di integratori riduce il rischio di cancro, non bisogna dimenticare che gli effetti negativi di un'assunzione eccessiva non sono del tutto noti.
L'elevata capacità antiossidante è un fattore che riduce il rischio di cancro. rischio di Alzheimer nelle cellule cerebrali. È un minerale che rafforza il sistema immunitario.
Non si può negare il contributo del selenio al funzionamento della ghiandola tiroidea, che ha un effetto diretto sul metabolismo. La ricerca dice che il seleio aumenta la funzione della ghiandola tiroidea lenta. In altre parole, l'assunzione di integratori di selenio sotto la supervisione di un medico può sostenere una tiroide che ha iniziato a deteriorarsi.
Una delle sue funzioni più importanti è la sua funzione sulle malattie cardiache. È efficace contro una malattia cardiaca nota come malattia di Keshan. Abbassa il colesterolo cattivo (LDL) e aumenta il colesterolo buono (HDL). Riduce il rischio di infarto e protegge la salute cardiovascolare.
Ha anche effetti positivi sulla fertilità delle donne e degli uomini e aumenta la produzione e la qualità dello sperma. Questo effetto aumenta ancora di più se si integra con vitamina E.
La carenza di selenio può causare debolezza muscolare, aumento del rischio di malattie cardiache, aumento del rischio di malattie della tiroide e cancro e indebolimento del sistema immunitario.
Anche l'eccesso di selenio è tossico e può causare problemi come problemi alla vista, carie, alitosi, perdita di capelli e rottura delle unghie. Soprattutto quando si assumono integratori, è utile assumerli con il consiglio di un esperto in base agli esami del sangue.
Il fabbisogno giornaliero di selenio è di 70 mcg per gli uomini adulti e di 55 mcg per le donne.
Le migliori fonti alimentari di selenio sono le seguenti:
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pesce e altri frutti di mare
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tacchino e pollo
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carne rossa
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brasile frutta secca
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noci come noci e mandorle
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uova
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cereali integrali
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