Tuttavia, se dopo un po' mangia il dolce offerto da qualche parte perché è stanca sia dei fattori sociali che della dieta, e pensa che non succederà nulla subito, quel dolce causerà un improvviso rilascio dell'ormone insulina come un veleno che è entrato nel corpo. Poiché l'ormone insulina viene secreto più di una volta, vuole assorbire troppo zucchero nel sangue e portarlo nei tessuti. Ciò provoca un livello estremamente basso di zucchero nel sangue. Quando lo zucchero nel sangue diminuisce improvvisamente troppo, si manifestano sintomi chiamati crisi di ipoglicemia. Questi sintomi includono mani e piedi tremanti, sudore freddo, nausea, vomito e persino svenimenti. Con lo svenimento, il movimento viene inibito perché il corpo può far fronte a un livello di zucchero nel sangue così basso solo se è troppo inattivo. Ha bisogno di un periodo di inattività per farcela. Per aumentare lo zucchero nel sangue, otterrà lo zucchero dai grassi immagazzinati o dal glicogeno, che è lo zucchero immagazzinato nel fegato, e lo darà al sangue e proteggerà il cervello da così tanto zucchero. Dopo un po', questo lavoro viene portato a termine e lo zucchero nel sangue viene fornito da fonti corporee e ceduto al sangue. Quando la glicemia aumenta, la persona si sveglia o se si capisce che questa immagine è causata da un basso livello di zucchero nel sangue, lo zucchero viene fornito da una fonte esterna somministrando zucchero alla bocca e quando la glicemia aumenta, la persona si sveglia .
Questa immagine spaventa le persone e la dieta fallisce. Ancora una volta, si mangia tutto ciò che è dolce e salato. I pasti vengono ignorati. L'ormone insulina regolare e meno secreto inizia a essere secreto di nuovo in modo maggiore e irregolare. Ancora una volta, inizia a fare molto male. Perché lo zucchero nel sangue inizia a scendere troppo spesso. Pertanto, il corpo non può aspettarsi di utilizzare le proprie risorse per aumentare immediatamente la glicemia. È difficile e lungo utilizzare queste fonti, si vuole ottenere lo zucchero da fonti esterne, cioè dal cibo. Questo è facile per il corpo. Così, la dieta finisce e inizia il consumo irregolare e illimitato. Il peso perso viene riacquistato. Il controllo dell'appetito termina.
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