Dieta per l'acne

L'acne è una sindrome infiammatoria dello strato oleoso sulla pelle che molti di noi conoscono fin dall'adolescenza. È stato segnalato che colpisce 3 persone su 4 di età compresa tra 11 e 30 anni. Naturalmente, l'alimentazione gioca un ruolo importante nel trattamento di un problema cutaneo così comune e ho raccolto per voi informazioni su questo argomento.

Acne, dal punto di vista clinico, seborrea in aree anatomiche specifiche (soprattutto sul viso , spalle, schiena, collo, petto e parte superiore delle braccia) (maggiore oleosità) è caratterizzata da pori della pelle dilatati. Mentre i problemi del sistema digestivo e lo stress sono responsabili dell'acne sulla fronte; Se non viene garantita un'igiene adeguata, una situazione simile può verificarsi quando si utilizza la frangia nelle donne. Mentre un consumo eccessivo di zucchero è responsabile dell'acne sulla zona delle guance, possono verificarsi pustole sul naso a causa di problemi al sistema circolatorio. L'acne nella zona del mento può indicare uno squilibrio degli ormoni secreti dalle ghiandole surrenali e può essere associata a problemi del sistema digestivo o ad una dieta eccessivamente grassa.

Contrariamente alla credenza popolare, quando la nostra pelle non è sufficientemente idratata, apriamo la strada alla formazione dell'acne. La superficie secca della pelle inizia a produrre sebo in eccesso in risposta al suo bisogno di idratazione; Abbiamo già detto che l'acne si verifica a causa dell'accumulo di sebo. Quindi, anche se il tuo tipo di pelle è grassa, devi idratare la pelle precedentemente detersa, secondo il consiglio del tuo dermatologo, ad esempio con una crema idratante a base di acqua, e consumare 2,5 litri di acqua al giorno, ovvero un idratante naturale. Altrimenti, la pelle disidratata entra in un circolo vizioso con l'acne e, poiché hai l'acne, lasci la pelle disidratata e i pori della pelle disidratata si riempiono di sebo.

Allora perché incontriamo l'acne durante l'adolescenza ?

Sebbene la risposta a questa domanda sia in realtà legata al nostro metabolismo, che ha un principio di funzionamento piuttosto complicato, la risposta è brevemente correlata all'aumento del rilascio di ormoni sessuali e altri ormoni durante il periodo di sviluppo. Questa età, detta anche "periodo dell'adolescenza", inizia con la pubertà e termina con la crescita fisica come aumento di peso e altezza, degli organi sessuali, pubertà (primo ciclo mestruale) nelle ragazze, caratteri sessuali secondari (ad esempio abbassamento della voce nei ragazzi) e crescita e maturazione nel cervello.< / p>

Il nostro sistema endocrino, responsabile dello sviluppo degli organi sessuali e di altri organi, durante questo periodo funzionerà in modo relativamente "turbo". Questa età, quando la produzione degli ormoni sessuali e dell'ormone della crescita nel corpo non ha ancora raggiunto un certo equilibrio, è il primo passo verso l'età adulta. Questo tipo di squilibrio ormonale influisce direttamente sul metabolismo dei carboidrati e dei grassi nel corpo.

L'aumento del rilascio di ormoni nell'adolescenza provoca alcuni cambiamenti nel metabolismo dei macronutrienti, influenzando molti dei nostri sistemi, ed è anche associato ad un aumento del sebo , cioè grasso sulla pelle. Quindi, ad esempio, la produzione di petrolio può aumentare in risposta all'aumento del rilascio di estrogeni nel corpo.

Oltre a tutti questi sviluppi fisiologici, un'alimentazione irregolare, una predisposizione genetica all'acne, una pulizia della pelle irregolare o insufficiente, un aumento eccessivo del sebo sulla pelle provoca l'acne. Per questo motivo si chiama acne adolescenziale o acne.

Tipi di acne

1.Microcisti

Sono macchie bianche di 2-3 mm, note anche come comedoni chiusi. Possono verificarsi a causa dell'eccesso di sebo, dell'invasione di batteri P. Acnes e dell'accumulo di proteine ​​cheratiniche e proteine ​​delle cellule della pelle nei pori. Hanno la possibilità di crescere, infiammarsi e formare papule o addirittura pustole.

2.Comedoni aperti

Comedoni aperti, che conosciamo come punti neri, ottengono il loro colore dall'ossidazione del sebo accumulato. Tuttavia, l'infiammazione è rara e sono responsabili dell'allargamento dei pori della pelle.

3.Papule

Le papule sono infiammate brufoli rossi e sono più grandi di 5 mm e nonostante le loro piccole dimensioni sono ancora considerati grandi. Poiché sono ascessi, sentiamo calore e dolore quando vengono toccati.

4.Pustole

Le pustole sono brufoli pieni di pus di dimensioni superiori a 5 mm e hanno un aspetto giallo. Sono brufoli fastidiosi che possono scomparire completamente dopo essere stati svuotati, ma hanno un'alta probabilità di riapparire.

5. Noduli

I noduli sono elencati nella letteratura come la peggiore forma di acne. Sebbene siano brufoli grandi e infiammati, possono essere avvertiti sopra o sotto la superficie della pelle. Possono ascesso, scoppiare e persino lasciare cicatrici. . Per questo motivo non dovrebbe mai essere inchiodato. In caso contrario, sarà necessario occuparsi del trattamento localizzato dopo il trattamento dell'acne.

Raccomandazioni nutrizionali antiacne

Oltre al trattamento dermatologico, il trattamento nutrizionale è essenziale per le persone con acne. Il trattamento nutrizionale varia a seconda della persona e dell’età. Soprattutto in adolescenza, un piano nutrizionale quotidiano è molto importante. Sebbene durante questo periodo siano raccomandate porzioni sufficienti di latticini ricchi di calcio, il consumo di latticini grassi dovrebbe essere limitato in aggiunta al trattamento dell'acne nelle età successive.

Nel piano nutrizionale da implementare per l'acne adolescenziale, non dovrebbero esserci restrizioni sulla quantità di apporto energetico giornaliero per continuare la crescita e lo sviluppo. L’apporto proteico dovrebbe essere di circa 1,5 grammi per chilogrammo di peso fino all’età di 18 anni. Inoltre, il 50% dell’apporto proteico dovrebbe essere costituito da proteine ​​animali. La cosa più importante a cui prestare attenzione nell'alimentazione in questo periodo sono gli alimenti preconfezionati e tutte le bevande analcoliche zuccherate.

A causa del consumo eccessivo di alimenti zuccherati, l'ormone insulina rilasciato dalle cellule beta del il nostro pancreas aumenta nel sangue e aumenta e immagazzina la produzione in eccesso di acidi grassi glucosio, aprendo la strada alla formazione dell'acne. Per questo motivo è necessario consumare alimenti a basso indice glicemico che aumentano più lentamente la glicemia. Quindi, il pane integrale dovrebbe essere consumato al posto del pane bianco. Ancora una volta, legumi, verdure non trasformate e frutta cruda rientrano tra gli alimenti benefici per la salute della pelle.

Un apporto adeguato di zinco, vitamine A ed E influisce positivamente sulla salute della pelle. Prevengono la formazione di acne infiammatoria prevenendo l'ossidazione nel corpo. Inoltre, è stato segnalato che fonti alimentari ricche di selenio e omega 3 riducono l’infiammazione nel corpo. Oltre alla dieta, i preparati vitaminici e minerali dovrebbero essere utilizzati sotto la supervisione di un medico.

Anche l'assunzione eccessiva di olio di palma nella dieta è una questione molto controversa, e questo tipo di olio, che è abbondanti negli alimenti industriali, dovrebbero essere consumati con attenzione e con controllo delle porzioni, soprattutto nei bambini.

A causa dell'obesità infantile, dei possibili futuri squilibri ormonali e dei conseguenti problemi di acne, un adeguato trattamento nutrizionale dovrebbe essere spiegato ai genitori e ai bambini stessi durante questo periodo e dovrebbero essere incoraggiate pratiche nutrizionali corrette. Ad esempio, così Le bevande analcoliche zuccherate e gli alimenti industriali confezionati contenenti grassi trans dovrebbero essere eliminati dalla dieta dei bambini e dovrebbero invece essere aggiunti cibi sani in porzioni sufficienti.

Alcuni alimenti amici della pelle

Il caffè è molto efficace contro l'acne, è una questione controversa. Sebbene si affermi che un alto contenuto di caffeina possa favorire la formazione dell'acne, è anche noto che grazie al suo alto contenuto di polifenoli ha un effetto antiossidante e riduce l'infiammazione della pelle. Il caffè consumato deve essere non zuccherato e si consiglia di non superare le 2 tazzine al giorno. Questa quantità è di 1 tazza per gli adolescenti. Il latte in polvere, che piace a molti di noi, può aumentare i problemi della pelle come la cellulite e interrompere il trattamento dell'acne. È utile ricorrere, quando possibile, al caffè filtro e al caffè americano. Una delle migliori opzioni sarebbe senza dubbio quella di scegliere il caffè turco nero.

Le diete a basso indice glicemico e la dieta mediterranea sono tra le diete che forniranno benefici funzionali nel trattamento dell'acne. Sebbene le diete chetogeniche non abbiano un effetto positivo sulla salute della pelle, non dovrebbero essere applicate, soprattutto nell'adolescenza.

Alimenti benefici contro l'acne ostinata

Frutta gialla e arancione come albicocche e verdure come zucca, carote e patate dolci

Limone con il suo alto contenuto di vitamina C (acido ascorbico)

Asparagi, spinaci e altri verdure a foglia verde scuro

Pomodori ricchi di licopene

Mirtilli e frutti di bosco ad alto contenuto di antiossidanti

Salmone, sgombro, tonno e altre specie di pesci grassi

Basso indice glicemico, ricco di vitamine del gruppo B Pane integrale, pane integrale, riso integrale, quinoa, semi di Teff

Semi di chia con il suo alto contenuto di omega 3

Fig , un frutto estivo ricco di fibre e fonte di vitamine, e i mirtilli scuri, l'uva color

Semi oleosi come semi di zucca e anacardi e nocciole, mandorle e noci (ricchi di omega 3)

Fagioli, fagioli mung, fagioli, con il loro abbondante contenuto di fibre e un ricco contenuto di vitamina B. Legumi come piselli, fave, fagioli dall'occhio e lenticchie

Semi di lino

Olio di cocco , che contiene acido laurico, che è ricco di acidi grassi a catena media

Tè verde, tè bianco, tè all'ibisco

Aglio, quindi prebiotici come la ganache

Cioccolato fondente ad alto contenuto di polifenoli (20 grammi al giorno).


 

Dieta antiacne per l'adolescenza

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Esempio di piano nutrizionale

 

Mattina

1 uovo intero sodo

60 grammi di ricotta

5-6 olive verdi

Pomodoro, cetriolo, prezzemolo, peperone capia

2 fette sottili di pane integrale

 

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1 bicchiere di yogurt

Mandorle, noci (2 intere)

Mirtilli

 

Pranzo

Insalata di tonno

2 fette sottili di pane integrale o patate dolci al forno

 

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1 bicchiere di kefir

1 mela verde

 

Cena

Pollo bollito magro e senza pelle

2 cucchiai di bulgur pilaf o quinoa vicious

1 ciotola di yogurt

2 fette sottili di pane integrale

 

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5-6 mirtilli/more

Semi di zucca (1 manciata

 

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