Il mese del Ramadan, che cade nei mesi estivi, può rallentare il metabolismo a causa della fame e della sete prolungate. Tavoli Iftar a forma di banchetto e cibi ipercalorici e grassi possono causare problemi gastrointestinali oltre che aumento di peso.
Infatti, se sei una persona che digiuna durante il Ramadan, puoi trascorrere questi 30 giorni senza ingrassare. peso, o anche se stai seguendo un programma di perdita di peso, puoi continuare a perdere peso. Per fare questo, puoi includere sapori leggeri nelle tue tavole del Ramadan e purificare il tuo corpo dai pasti ricchi di calorie che hai preparato finora.
Assicurati di seguire i suggerimenti per il Ramadan in forma che ti darò per trascorrere un felice mese di Ramadan.
*Non puoi digiunare quando hai fame: Prima di tutto, il digiuno è una purificazione interna e una disciplina del corpo. Lo scopo non è creare la fame. Per questo motivo non è possibile trascorrere il Ramadan soffrendo la fame e non mangiando sahur. Questa sarà la tortura più grande che puoi fare al tuo corpo.
*Tutti i gruppi alimentari dovrebbero essere consumati: questi includono verdure, frutta, latte, yogurt, formaggio, carne, pollo , pesce e ovviamente pane.c'è. Il pane selezionato moderatamente e correttamente non ti farà ingrassare durante il Ramadan. Al contrario, i carboidrati, che sono la principale fonte nutritiva dell'organismo, si ottengono in modo ipocalorico, senza grassi e soddisfacente, grazie al pane. Quando non mangi pane, mangi più alimenti come riso, pasta, dolci e patate, che sono altre fonti di carboidrati, per sentirti sazio. Mentre ognuno di questi diventa un pasto, ad esso viene sempre aggiunto olio. Quindi, mentre hai paura di 2 fette di pane, mangiando un piatto di riso, in realtà mangerai 2 volte più carboidrati. Il pane di cui sto parlando qui non è pane bianco, ma pane integrale fatto con farina integrale e farina di segale integrale.
*Dovremmo mangiare la pita del Ramadan o no? Lo è viene prodotta solo per 1 mese all'anno, e il suo profumo dolce è in tutte le panetterie.Il consumo di pita del Ramadan che trabocca è tra le cose più curiose. La pita è fatta con farina bianca, quindi non è diversa dal pane bianco. Nel controllo dell’appetito, la farina integrale fornisce sempre sazietà per un periodo di tempo più lungo. Pertanto, se sei a dieta e il tuo obiettivo è perdere peso durante il Ramadan, è utile stare lontano dalla pita. Tuttavia, se non hai problemi di peso, consumalo con moderazione. Puoi consumare l'idea. Il mio suggerimento è di consumare pane integrale per il sahur e pita per l'iftar. Perché potresti avere difficoltà a gestire la fame per 14-15 ore dopo il sahur con la pita e potresti diventare molto affamato. Una pita del Ramadan delle dimensioni di una mano equivale a 1 fetta di pane. La quantità totale consumata varia da persona a persona.
*Cibi che non dovrebbero assolutamente essere mangiati al sahur: Quest'anno, l'ora del sahur, che si svolge tra le 02:00 e le 03:00 di notte , è il momento in cui il tuo metabolismo dorme. Pertanto, non consumare cibi eccessivamente grassi, zuccherati, farinosi e contenenti carboidrati semplici. Questi alimenti possono farti ingrassare e causare condizioni come indigestione, gonfiore, dolori di gas e stitichezza. È anche utile non consumare cibi salati. Perché troppo sale può causare sete ed edema nel corpo durante il giorno. I principali tra questi alimenti sono le olive salate, i prodotti in salamoia, i sottaceti, le carni arrostite, i prodotti salati di specialità gastronomiche come salsicce, salami, soudjouk, spezie, aglio, cibi fritti, carni grasse, dolci grassi e pasta fritta.
*Quali sono le verità sull'alimentazione del Ramadan?
Mangia 4 pasti a digiuno,
1. Sahur
2. Menù iniziale Iftar (datteri/albicocche, zuppa e iftar)
3.Menu principale Iftar (piatto principale, pane, insalata, yogurt)
4 . Snack (1,5 ore dopo l'Iftar)
Nota: Ci dovrebbe essere una pausa di 15-20 minuti tra 2 pasti iftar.
Prestare attenzione al consumo di liquidi durante il sahur . Bere almeno 1 litro di liquido. Possono essere utilizzati acqua, latticello, acqua minerale a basso contenuto di sodio, tisane. Fai scelte di pasto leggere ma soddisfacenti per il sahur. Ad esempio,
Menù colazione standard, pane multicereali, formaggio, olive non salate, uova, pomodoro e cetriolo
Pane multicereali con frittata di zucchine e peperoni
1-2 ciotole di zuppa e insalata di avocado
Pasta al formaggio senza grassi e latticello
Questi menu sono alternative soddisfacenti e utili per il controllo del peso.
Assicurati di bere 1 bicchiere di latte scremato o ayran senza grassi per sahur. Ciò supporterà l'assunzione di liquidi e ti manterrà pieno. Puoi consumarlo 5 minuti prima della recitazione dell'adhan.
1-2 datteri e snack senza olio per l'iftar. Inizia con una deliziosa zuppa.
Nel menu principale dell'iftar, scegli piatti di verdure con carne, pollo alla griglia o polpette, ceci, fagioli o olio d'oliva.
Nel menu principale dell'iftar, scegli grano saraceno, quinoa, marroni riso, pasta integrale, farro monococco. Includi opzioni di bulgur in metà porzione.
Assicurati di mangiare 1 ciotola di insalata contenente verdure durante l'iftar.
Nel tuo spuntino dopo l'iftar:
Frutta e noci,
Latte Puoi mangiare dessert o Güllaç,
gelato e mezza porzione di frutta.
Usa probiotici in polvere o in compresse 1 volte al giorno.
Anche se la cannella nella frutta e nel tè aiuta a controllare la fame, puoi aggiungerla ai tuoi pasti. Il cumino allevia i problemi di digestione e di gas.
Assicurati di bere 1 tazza di tè al finocchio dopo l'iftar.
L'ultimo spuntino dovrebbe essere terminato al più tardi entro le 23:00.
ESEMPIO DI MENU RAMADAN SAHUR:
1-2 Uova o frittata (può essere preparata con verdure)
1-2fette di formaggio (a basso contenuto di sale)
Tanta verdura, salumi, pomodori, cetrioli, rucola< br /> 5-10 mandorle o 5-10 olive leggermente salate o 3 >noci intere
2-3 fette di pane integrale
1-2 datteri o albicocche oppure mezza mela oppure 1-2 strong> fette triangolari di anguria
1 bicchiere di latte scremato o latticello
Tè leggero/tisana
IFTAAR:
1-2 datteri della medina (non mangiare datteri con zuccheri aggiunti)
1 piatto di zuppa (yogurt, lenticchie, grano spezzato, verdure, pomodori, pasta)
Mezza fetta di formaggio meno grasso e mezza fetta di pane
PAUSA DI 15-20MINUTI
Piatto di carne/verdure all'olio/pollo bollito/polpette alla griglia/piatto di ceci/fagioli
Piatto di verdure (cipolla , aglio, pomodoro, peperone, zucchine, funghi (facoltativo) pilaf di bulgur o pilaf di grano saraceno o riso integrale (le porzioni non supereranno la mezza porzione) o 1-2 fette di pita
Insalata verde (1 cucchiaio da dessert di olio d'oliva o avocado)
Ayran/tzatziki/yogurt
CERCA:
Frutta di stagione + noci non tostate (le quantità devono essere limitato)
*Le misurazioni della quantità si basano sul sesso, sul peso e sullo stato nutrizionale degli individui. Varia. Il menu fornito contiene quantità campione.
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