Lo scopo della nutrizione sportiva è; Per garantire che i nutrienti necessari e l'energia spesa siano assunti in base al sesso, all'età e allo sport.
Una dieta appositamente preparata per gli atleti che vogliono avere successo aiuterà a soddisfare i loro bisogni e ad aumentare le prestazioni .
L'importanza dei carboidrati per gli atleti;
I carboidrati sono la principale fonte di energia del nostro cervello e del sistema nervoso centrale. È il carburante principale per la maggior parte degli esercizi perché può essere utilizzato sia nei sistemi energetici anaerobici che aerobici. Per gli atleti, un consumo inadeguato di carboidrati influisce notevolmente sulle prestazioni. Il consumo di carboidrati può essere raccomandato durante l’esercizio per prevenire l’affaticamento negli atleti, soprattutto quando le riserve di glicogeno sono esaurite. Si consiglia di consumare cibi a basso e medio indice glicemico prima e durante l'esercizio, e cibi ad alto indice glicemico per avere un rapido periodo di recupero dopo l'esercizio. (Ad esempio: pasta, mais, riso pilaf, pane bianco, ecc.) All'aumentare dell'intensità dell'allenamento, aumenta il fabbisogno di carboidrati.
Nella nutrizione 2-3 ore prima dell'allenamento;
Gli alimenti contenenti carboidrati + proteine possono essere preferiti due o tre ore prima, poiché c'è abbastanza tempo per digerire prima dell'allenamento/competizione.
Ad esempio;
• Mela, pera, arancia, pesca, banana + latte scremato obarrette di cereali,
• Acqua o acqua per mantenere l'equilibrio elettrolitico e riserve di glicogeno. È possibile consumare molti liquidi, come una bevanda sportiva.
In Nutrition 4 Hours Before Training;
Quattro ore prima dell'allenamento, l'atleta può consumare un pasto principale composto da carboidrati + proteine.
Ad esempio;
• Panino al tacchino su due fette di pane integrale, yogurt con frutta e acquaobevanda sportiva
• Spaghetti con carne magra, pane, condimento per l'insalata e bevande sportive oacqua
Attenzione!
Se l'atleta ha un piano alimentare specifico prima dell'allenamento/gara, è necessario rispettarlo. Nuova dieta provata Gli stili di meshing possono disturbare l'atleta durante l'allenamento/la competizione e causare scarse prestazioni.
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