Contrariamente alla credenza popolare, i cibi sani e un'alimentazione sana non sono costosi. È possibile mangiare sano con un budget limitato e ben pianificato!
Cucina a casa
In una ricerca, il costo di acquisto di alimenti che soddisfano i requisiti nazionali Le raccomandazioni nutrizionali del mercato sono state confrontate con il costo del consumo nei ristoranti. Gli alimenti acquistati dai supermercati includono pane, cereali per la colazione, pasta, latticini, petti di pollo, carni magre, frutta e verdure surgelate, mentre gli alimenti consumati nei ristoranti generalmente consistono in panini , pollo fritto, patatine fritte, bibite, succhi di frutta e caffè. Nelle valutazioni effettuate; È stato rivelato che le calorie dei cibi pronti costano il 24% in più rispetto ai pasti cucinati in casa.
Scegli il cibo giusto
Anche se lo è Sebbene sia opinione diffusa che una dieta sana sia costosa, i mercati odierni offrono un'ampia gamma di alternative. In effetti, dovremmo concentrarci su alimenti come lenticchie, fagioli, pane con farina integrale/di grano/segale, riso, pasta e altri cereali, e il costo di questi alimenti è inferiore a quello di carne, pollo e pesce. Nelle guide dietetiche di molti paesi, in genere si consiglia di consumare prodotti meno costosi come carne, pollo e pesce.
Frutta e verdura generalmente non sono molto costose se consumate di stagione. Considerando la sicurezza e la qualità nutrizionale degli alimenti convenzionali, non è necessario includere alimenti biologici più costosi con un budget limitato.
Evita gli sprechi
Ogni Ogni anno se ne aggiungono molti altri e buttiamo via grandi quantità di cibo non aperto. In genere, scadiamo il cibo che acquistiamo prima di consumarlo, lo roviniamo o lo sprechiamo perché non possiamo controllare le porzioni. Sarebbe utile per noi essere consapevoli dello sviluppo di ricette per imparare a controllare le porzioni, mantenere i pasti più freschi più a lungo e utilizzare gli avanzi.
Fai un piano
Il modo migliore per mangiare in modo economico e sano senza sprecare cibo è pianificare. Controlla cosa hai nella dispensa, fai un elenco degli ingredienti aggiuntivi e attieniti a quell'elenco quando vai a fare la spesa. Attenzione a non andare a fare la spesa affamati. Prendilo affamato Andare a fare la spesa può portarti a comprare più del necessario attraverso un comportamento impulsivo.
In sintesi;
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Utilizza frutta e verdura di stagione,
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Crea un menu settimanale a basso costo,
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Attieniti alla lista della spesa,
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Metti il cibo nella dispensa secondo il principio "first in, first out", conservalo,
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Controlla le porzioni per ridurre gli sprechi,
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Impara come utilizzare gli avanzi di cibo,
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I supermercati spesso riducono i prezzi dei prodotti deperibili alla fine della giornata o della settimana quando si avvicina la data di scadenza. Assicurati di controllare le date di scadenza dei prodotti,
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