La gravidanza è uno dei periodi più importanti della vita umana in cui l'alimentazione è fondamentale. Perché il bambino viene nutrito con gli alimenti consumati dalla madre. In altre parole, il bambino riceve dalla madre l’energia, le vitamine e i minerali di cui ha bisogno per crescere e svilupparsi. La futura mamma dovrebbe anche soddisfare i bisogni del suo bambino aumentando l'assunzione di alimenti contenenti questi nutrienti. Le future mamme chiedono: "Cosa dovrei mangiare per il bambino, il bambino riceve abbastanza nutrimento, il suo sviluppo è buono, il suo peso è normale?" Si preoccupa di molte questioni come. Pertanto, in questo articolo parlerò di quale dovrebbe essere la dieta quotidiana delle future mamme durante la gravidanza, cosa dovrebbero consumare quotidianamente e quale dovrebbe essere un menu campione giornaliero.
Primo Tra tutti vorrei parlare brevemente di cosa fare attenzione nell'alimentazione quotidiana:
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I pasti vanno consumati poco e spesso.
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Crea piatti colorati per te ad ogni pasto. Perché la diversità nutrizionale è molto importante per fornire tutte le vitamine e i minerali necessari alla madre e al bambino.
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Il consumo eccessivo di tè e caffè dovrebbe essere limitato poiché inciderebbe negativamente sulla salute del bambino . Dovrebbe essere consumato 1-2 ore prima dei pasti poiché impedisce l'assorbimento del ferro.
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Prestare attenzione al consumo di acqua.
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Stitichezza, comune durante la gravidanza. Per prevenire il problema, è necessario fare attenzione a seguire una dieta ricca di fibre.
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Gli alimenti confezionati e i prodotti trasformati dovrebbero essere evitati.
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Dovrebbe essere evitato anche un aumento di peso eccessivo. Per evitarlo, dovrebbero essere evitati cibi zuccherati, farinosi e grassi.
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L'acqua bollente di alimenti come verdure, pasta e tagliatelle non deve essere versata.
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Il sale iodato è da preferire.
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Bisogna fare attenzione al consumo di sale poiché esiste il rischio di ipertensione.
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Non è consentito l'uso di alcol e fumo.
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Verdura/frutta, che potrebbero danneggiare il bambino a causa delle tossine assunte con il cibo, dovrebbero essere lavati accuratamente e devono essere osservate le norme igieniche in questioni quali la preparazione, la cottura e la conservazione degli alimenti.
Quali alimenti possono/ dovrebbero consumare le donne incinte?
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Uovo
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Secco legumi
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Carne/pollo/pesce
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Olive a basso contenuto di sale
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Formaggio
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Latte
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Yogurt/Ayran
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Kefir
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Verdura
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Frutta fresca
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Frutta secca (Sono ricco di calorie, pertanto dovrebbe essere consumato con il controllo delle porzioni.)
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Noci non tostate (sono ricchi di calorie, quindi dovrebbero essere consumate con il controllo delle porzioni.)
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Melassa
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Tahini
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Composta senza zucchero/a basso contenuto di zucchero/ hosaf/limonata
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Succhi di frutta appena spremuti
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Dolci al latte a basso contenuto di zucchero
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Zuppe (zuppe di yogurt, zuppe di verdure, tarhana, lenticchie) ecc.)
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Bulgur/Prodotti integrali
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Tè al tiglio, menta, camomilla, rosa canina (limitando a 2 tazze al giorno Ci sono benefici. Dopo la preparazione, consumare senza aspettare.)
Quali alimenti dovrebbero essere inclusi nella dieta quotidiana durante la gravidanza?
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Dovrebbero essere incluse le verdure a foglia verde scuro, i legumi, le uova, il cavolfiore, i cereali integrali, il latte e i suoi prodotti, che contengono molto acido folico, uno dei nutrienti più importanti durante la gravidanza. nella dieta.
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Latte/yogurt ricchi di calcio (circa 2 tazze) e formaggio (circa 2 fette) dovrebbero assolutamente essere inclusi nella dieta quotidiana. Oltre al latte e ai suoi prodotti, anche melassa, sesamo, verdure a foglia verde, legumi e frutta secca sono buone fonti di calcio.
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Carne, frutti di mare e latte sono essenziali per il apporto di zinco, che è importante per lo sviluppo dei tessuti. Alimenti come prodotti alimentari, uova e semi oleosi dovrebbero essere inclusi nella dieta.
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Consumare prodotti integrali contenenti vitamine del gruppo B aiuta a soddisfare il crescente fabbisogno durante la gravidanza.
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È importante consumare cibi ricchi di ferro (carne rossa, uova, legumi, melassa).
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L'assorbimento del ferro può essere aumentato consumando frutta e verdura ricche di vitamina C (peperoni, agrumi, kiwi, spinaci,...) durante i pasti.
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Soddisfa le esigenze di liquidi Il cibo più ideale da consumare è l'acqua. Oltre all'acqua, le migliori scelte di bevande da consumare sono latte, latticello, composta non zuccherata a basso contenuto di zucchero, composta, limonata e succo di frutta appena spremuto.
In media, una donna incinta consuma;
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2 bicchieri di latte/yogurt +
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2 fette (60 grammi) di formaggio +
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3-4 porzioni di gruppo carne/legumi/uova +
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5-7 porzioni di frutta e verdura fresca +
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4-7 porzioni di gruppo pane
Bisogna prestare attenzione al consumo.
Esempio di programma di alimentazione sana per donne incinte
COLAZIONE
1 uovo sodo
1-2 fette di formaggio (1 fetta = 2 grandi quanto un dito)
5-10 olive a basso contenuto di sale o 3-4 noci intere
Un sacco di verdure, cetrioli
Pomodoro o 1 porzione di frutta
1 bicchiere di latte
1 cucchiaio di melassa tahini
1-2 fette sottili di pane integrale (1 fetta = 1 palmo = 25 gr)
Snack
1 porzione di frutta fresca
15 mandorle o nocciole crude
PRANZO
1 piatto di farina di carne (potrebbe essere pollo, pesce o carne rossa.)
Insalata colorata
1 ciotola di yogurt
2-3 cucchiai di bulgur/pasta
1 fetta sottile di pane integrale
Spuntino
1 bicchiere di latticello
1 manciata di ceci arrostiti
CENA
1 mestolo di zuppa
1 piatto di legumi o piatto di carne e verdure
Insalata colorata
1 bicchiere di latticello
1 fetta sottile di pane integrale
Spuntino
1 porzione di frutta fresca
1 bicchiere di kefir semplice
*Assicurati di consumare 2,5-3 litri di acqua ogni giorno.
*È opportuno preparare i pasti utilizzando olio d'oliva.
*Queste quantità sono indicate come medie. g alle caratteristiche personali Pertanto, tali importi potrebbero essere ridotti o aumentati.
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