"Sinergia nutrizionale", di cui si sente parlare molto spesso negli ultimi tempi, significa "garantire che gli alimenti diventino più benefici abbinandoli durante il consumo". Gli esperti stanno continuando rapidamente il loro lavoro su questo tema. Ad esempio, se consumati insieme, pomodori e broccoli, noti per essere molto benefici soprattutto contro il cancro alla prostata, rafforzano i loro enzimi antitumorali. È stato dimostrato che il licopene contenuto nei pomodori, combinato con gli enzimi dei broccoli, ha gravi effetti sul cancro alla prostata.
Dietologo esperto Nesrin Eriş elenca esempi sull'argomento come segue:
– Carne rossa e broccoli: Per aumentare l'assorbimento della molecola di ferro presente nella carne rossa nell'intestino tenue, cioè la quantità preso nel corpo; Se servita con broccoli cotti in poca acqua bollente, la vitamina C contenuta nei broccoli ha un effetto sinergico con il ferro e aumenta l'assorbimento del ferro. È un pasto ideale per le persone che soffrono di anemia.
- Prezzemolo e portulaca: Se questo binomio, ricco di vitamina C, viene lavato accuratamente e condito con yogurt o consumato in sotto forma di insalata cruda, può essere efficace contro i problemi di cellulite, soprattutto nelle donne. Sarebbe una soluzione efficace.
– Amarena e Avena:consumare questi due alimenti insieme ha un effetto ipoglicemizzante e riequilibrante. Grazie al suo contenuto di fibre solubili, l'avena bilancia lo zucchero nel sangue consentendo allo zucchero delle amarene di essere rilasciato più lentamente.
– Caffè e cioccolato fondente: Buone notizie, signore! L'effetto antiossidante del caffè, unito alla felicità e all'energia del cioccolato, rivela il suo effetto accelerante il metabolismo e brucia grassi. Si consiglia di bere 2 tazze di caffè turco al giorno.
– Pomodoro e olio d'oliva: Il licopene, presente nei pomodori, è una molecola con proprietà antiossidanti e combatte il cancro. Inoltre, i pomodori contengono vitamina A, che è liposolubile. Per questo motivo si scioglie nell'olio d'oliva e diventa utilizzabile nell'organismo. Dopotutto, ha un effetto più forte se consumato insieme.
- Fagioli rossi in umido e succo di limone: Questa combinazione è un'ottima combinazione nutrizionale. Appartenente al gruppo dei legumi I fagioli rossi sono un legume ricco di fibre e proteine vegetali e l'assorbimento del ferro in essi contenuto è basso. L'assorbimento del ferro aumenta se consumato con succo di limone, che contiene molta vitamina C.
- Pesce e aglio: l'olio di pesce abbassa il colesterolo. L'aglio protegge la salute del cuore. Quando i due si uniscono, creano un effetto resistente contro le infezioni.
– Uva nera e mirtilli: Quando questi due frutti antiossidanti si uniscono, creano un antiossidante più potente rispetto a quando consumato separatamente provoca. Il duo, che combatte le cellule tumorali e fa bene alla pelle, aiuta la persona a sentirsi più energica e rinfrescata.
- Torta Madre di nocciole, arachidi, mandorle e magro: Nocciole e arachidi sono nostre e contengono acidi grassi insaturi molto preziosi per la salute. Questi preziosi oli riducono il colesterolo cattivo. Questo delizioso duo riduce l'assorbimento dei carboidrati, abbassa lo zucchero nel sangue e lo riequilibra.
- Marmellata fatta in casa a base di avena, crusca e zucchero: Per soddisfare i più golosi, soprattutto per per chi non sa resistere ai golosi o nelle occasioni speciali, questo è un buon consiglio per le donne che lo desiderano. Questo duo è un'opzione salutare che sopprime la voglia di dolci abbassando il colesterolo.
- Spinaci e pepe verde:come è noto, la molecola di ferro contenuta negli spinaci è una sostanza molto importante che partecipa alla struttura dell'emoglobina e la sua carenza provoca anemia. Se consumato con peperone verde, il suo assorbimento nell'intestino tenue aumenta e diventa più utile per l'organismo.
– Bistecca e carota: La carota è un ortaggio ricco di vitamina A e il suo assorbimento è maggiore se consumato con proteine. Man mano che la quantità aumenta, i suoi benefici aumentano.
- Tè verde e limone fresco: il tè verde è una tisana antiossidante e se consumato con limone fresco contenente vitamina C, il suo potere antiossidante aumenta di 13 volte.
- Succo d'arancia e farina d'avena: Sebbene entrambi aiutino a prevenire l'infarto e ad alleviare l'occlusione vascolare, questo effetto è raddoppiato se consumati insieme.
- Noci e frutta secca: mangia cibi ricchi di proteine. Mele e vino rosso, se consumati insieme, facilitano la digestione e prevengono la stitichezza.
-Mela e vino rosso:Mela e vino rosso, che contengono flavonoidi che proteggono dal cancro con le loro proprietà antiossidanti proprietà, prevengono la coagulazione del sangue e prevengono il bruciore di stomaco se consumati insieme. Aiuta a proteggere il sistema vascolare.
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