Vorrei parlarvi di un alimento miracoloso quando sarà pronto. I carciofi sono famosi per disintossicare l'organismo, favorire la salute del fegato, aiutare in caso di problemi digestivi come indigestione, stitichezza, sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e diarrea. Riduce inoltre la pressione sanguigna e ha un effetto sulla regolazione dello zucchero nel sangue.
La parte commestibile del carciofo è il bocciolo nel capolino prima che sia completamente fiorito.
Inoltre, una delle parti più ricercate è il "cuore" al centro.è la parte. È spesso considerata la parte più gustosa della pianta ed è più costosa.
I carciofi sono a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo e sono una ricca fonte di fibre, vitamine e minerali. Le vitamine che contiene sono vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, acido folico, vitamina B-6, B-12, A, E, D e K. I minerali che contiene sono calcio, ferro, zinco, sodio, potassio, manganese e fosforo.
BENEFICI PER LA SALUTE
p>-PREVENZIONE DEL CANCRO
-MANTENERE LA SALUTE DEL CUORE
-MANTENERE LA SALUTE DEL FEGATO
-RIDUZIONE DELLA PRESSIONE SANGUIGNA
-L'intestino MIGLIORA LA TUA SALUTE
-MIGLIORA LA FUNZIONE DEL CERVELLO
Ricette che puoi preparare con questo alimento miracoloso;
ZUPPA DI CARCIOFI
5 GRANDI CUORI DI CARCIOFI
2 TAVOLE DI OLIO D'OLIVA
1 PORRO MEDIO
p>6 FILI DI AGLIO TRITATI
1/2 TAZZA DI Scalogno tritato
2 TAZZE DI SUCCO DI VERDURA
1/2 FOGLIA DI ALLORO
2 TEMPI DI TIMO
4 rametti di prezzemolo
1/4 TÈCucchiaio di pepe nero
1/4 TAZZA DI PANNA O LATTE (OPZIONALE)
p>SALE
INSALATA DI ARTICKER CRUDO CON PARMIGIANO FORMAGGIO
5 CARCIOFI MEDI
4 Rametti Prezzemolo
4 MENTA FRESCA MENTA FRESCA
1 CIOTOLA DI GUARNIZIONE DEGLI AUGURI
VERDI METERIAN
½ SUCCO DI LIMONE
3 TABELLE DI OLIO D'OLIVA
SALE, PEPE, TIMO E SPEZIE A RICHIESTA
PARMIGIANO
CREA I CARCIOFI AL FORNO
3 CARCIOFI DI POLLO DI MEDIE DIMENSIONI
2 TAVOLI OLIO D'OLIVA
1/ CUCCHIAINO SALE
¼ CUCCHIAINO PEPE NERO
SPEZIE A DESIDERIO
1 TAVOLINO LIMONE IL SUCCO
FRULLA E CUOCI PER 20-25 MINUTI IN FORNO A 180 GRADI.
(PUOI CONSUMARE CON LA SALSA CHE DESIDERI)
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