Lo sai che a volte è un piacere, a volte è un compagno di solitudine, a volte è indispensabile per piacevoli conversazioni, il primo dovere di ogni tipo di caffè è la salute, superando tutti quelli che ho citato? Ha un effetto sulla salute mentale così come sulla salute fisica. In effetti, questo è il motivo della gioia in ogni situazione. La caffeina, ingrediente base del caffè, ha effetti su molti tessuti perché è in grado di superare le barriere che impediscono il passaggio dal sangue ai tessuti. Il caffè consumato in quantità normali ha un effetto calmante, alleviando l'esaurimento nervoso, soprattutto nei momenti di depressione. Inoltre, riduce l’affaticamento fisico e mentale e aumenta la capacità cognitiva, creando così molti effetti positivi a livello spirituale. Secondo una ricerca è stato accertato che consumare 3 tazze di caffè al giorno contribuisce seriamente alla lotta contro la depressione. Ebbene, quando si parla dei benefici fisici del caffè, posso dire che possiamo quasi contarli. Innanzitutto la sua caratteristica più nota è che aumenta l’attenzione e la concentrazione. I punti che ritengo più importanti sono che riduce significativamente il rischio di diabete di tipo 2, il rischio di cancro al fegato, il rischio di morbo di Alzheimer e di Parkinson, che non hanno cure definitive, e la formazione di calcoli biliari. Inoltre, ha effetti come ammorbidire l’intestino, prevenire la caduta dei capelli, rilassare le vie respiratorie e ridurre gli attacchi d’asma. Una cosa che non posso fare a meno di menzionare è che la ricerca ha dimostrato che non ha un effetto negativo sulle malattie cardiache e sull’ipertensione purché venga consumato nella quantità giornaliera richiesta. Infatti, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) raccomanda che l’assunzione giornaliera totale di caffeina durante la gravidanza sia di 200 mg. Afferma che è sicuro se limitato a . Questo importo; caffè, tisane o tè ecc. La scelta delle bevande dipende da te e, in questo processo, dovresti consultare i nutrizionisti, non i medici che dicono "non bere caffeina" quando fai la domanda "come dovrei mangiare?" Come dicevo prima, la colpa non è dei cibi, ma di non imparare come e quanto consumarli. Ogni cibo consumato in quantità normali ci ritorna come un beneficio per la salute, mentre il cibo in eccesso ci ritorna come un danno. Il consumo normale del caffè di cui abbiamo parlato è di 3 tazze al giorno. Mentre leggo tutto questo, 'come nostro argomento' Per chi dice “cosa c'entra il caffè?”, vorrei ricordare la definizione di dieta di cui ho parlato nel mio ultimo articolo; La dieta è la somma di ciò che mangi, infatti significa letteralmente mangiare sano. Il mio compito come dietista è trasmettere il rapporto tra alimenti e salute e specificarne le quantità nei programmi nutrizionali. Pur spiegando che il caffè è un completo beneficio per la salute se consumato correttamente, ovviamente non posso fare a meno di menzionare che il caffè ottenuto dal frutto di un albero ha effetti anche sulla perdita di peso. La caffeina, l'ingrediente principale del caffè, accelera il metabolismo, accelera la combustione dei grassi e controlla l'appetito creando un effetto termonegico. Ciò non significa che dovremmo bere il caffè dalla mattina alla sera... Considerando che la caffeina non si trova solo nel caffè, ma anche in molte bevande, in particolare nel tè, è opportuno adeguare di conseguenza il consumo quotidiano di caffè. Se avete seri problemi di pressione sanguigna vi invitiamo a consumarlo consultando un nutrizionista. Ricordare; Come per ogni cosa, è importante consumare una quantità normale di caffè, troppo avrà effetti dannosi. Ecco perché non lo dicono per niente: "1 tazza di caffè sarà ricordata per 40 anni"...
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