Poiché i bambini in età scolare si trovano nella fase di crescita e sviluppo, l'apporto calorico medio giornaliero e la tipologia di nutrienti che consumeranno sono di grande importanza. Il problema più comune riscontrato dai bambini di questa fascia d'età è che saltano la colazione perché si svegliano presto. Poiché non fanno una colazione regolare e sono influenzati a vicenda, un altro problema comune è che consumano cibi descritti come spazzatura alimento, con valore nutritivo e contenuto di fibre molto basso, ma alto valore calorico. Questi alimenti sono preferiti soprattutto con salsa, quindi le calorie consumate sono piuttosto elevate e di scarsa qualità.
La colazione è il pasto più importante della giornata per i bambini in età scolare. Per evitare alternative poco salutari alla colazione a A scuola, la colazione dovrebbe essere preparata in famiglia. Latte a colazione. Dovrebbe essere variata scegliendo verdure come succhi di frutta appena spremuti, uova, formaggio, melassa o miele, olive, pomodori e cetrioli. Quando la colazione non può essere consumata a casa, Si possono preparare e consumare panini salutari. Frutta, latticello o latte possono essere messi nel cestino del pranzo come spuntino. In questo modo, scegliere alternative per la colazione che a scuola consideriamo poco salutari, come pasticcini, cioccolata, salsicce tostate, pasticcini con Verranno prevenute le paste sfoglia, i biscotti dolci, perfino le patatine, nonché le bevande a base di cola e i succhi di frutta già pronti. Un bambino che viene nutrito in modo adeguato ed equilibrato e consuma tutto il necessario da ciascun gruppo alimentare non sarà preparato alla malattia dell'obesità e ai problemi che questa malattia potrebbe comportare in futuro. Non bisogna dimenticare che l'obesità infantile può significare che una persona deve affrontare un problema di peso per tutta la vita.
Altri problemi che le famiglie lamentano nei confronti dei propri figli sono problemi nutrizionali come la scelta del cibo, la mancanza di appetito e rivolgendosi a cibi in stile fast food. Il fattore più determinante a questo riguardo è l'atteggiamento della famiglia nei confronti del consumo alimentare.
La crescita e lo sviluppo avvengono molto rapidamente durante l'infanzia. Pertanto, il fabbisogno vitaminico, minerale ed energetico dei bambini è diverso da quello degli adulti. Questa situazione mostra anche differenze stagionali nei bambini. Pertanto, l'alimentazione è strutturata in base a questi periodi particolari. Dovrebbe esserlo.
L'importante non è quanto cibo mangia il bambino, ma osservare quanto è equilibrata la sua dieta e se riceve abbastanza energia e sostanze nutritive. Lo sviluppo normale dovrebbe essere valutato osservando l'altezza e il peso del bambino. L’educazione alimentare e la psicoterapia sono di grande importanza per risolvere il problema della perdita di appetito. I problemi alimentari osservati nei bambini sono solitamente dovuti all'atteggiamento dei membri della famiglia nei confronti del cibo.
Se non ci sono problemi metabolici nei bambini, la strada da seguire è preparare prima un piano nutrizionale equivalente all'energia adeguata per l'età del bambino e garantire che il bambino acquisisca attività fisica. L'educazione alimentare è la parte più importante di questo piano e dovrebbe coinvolgere tutti i membri della famiglia.
Una rapida perdita di peso e diete a bassissimo contenuto energetico non sono adatte ai bambini. L'importante è che il bambino sia sano e dimagrisca. nel tempo. Mentre il bambino perde peso, fa anche la cosa giusta. Acquisisce abitudini alimentari e le applica alla sua vita. Alla luce di tutto ciò, possiamo elencare i principi generali di trattamento da seguire applicato nel trattamento dell'obesità come segue:
- L'energia dovrebbe essere somministrata in misura pari al fabbisogno energetico giornaliero del bambino obeso e non dovrebbero essere imposte restrizioni.
- A il programma nutrizionale dovrebbe essere elaborato tenendo conto dello stile di vita quotidiano e delle abitudini del bambino e della famiglia.
- Le cattive abitudini alimentari dovrebbero essere corrette e i nutrienti giornalieri dovrebbero essere somministrati con pasti frequenti (5-6 pasti/ giorno). In questo modo, i bambini dovrebbero avere abbastanza cibo senza rimanere affamati. È prevista una dieta equilibrata.
- Nella dieta data, il 50-55% dell'energia totale giornaliera dovrebbe provenire dai carboidrati, 15 -20% da proteine e 30-35% da grassi.
- Zucchero e alimenti ad alto contenuto energetico, come alimenti zuccherati, noci, cioccolato, pasticcini, muffin, ecc. dovrebbero essere esclusi dalla nutrizione programma.
- Per garantire la saturazione della dieta, dovrebbero essere utilizzati alimenti fibrosi (come l'insalata). Inoltre, il consumo di liquidi dovrebbe essere aumentato. >
- Oltre alla nutrizione programma, si consiglia che tuo figlio svolga un'attività fisica regolare come camminare o andare in bicicletta, in breve, aumenti i suoi movimenti quotidiani.
Riassumendo, affinché il tuo bambino ad avere una dieta sana;
- Insegna a tuo figlio l'abitudine di fare colazione.
- Tuo figlio Siediti a tavola con tuo figlio e ricorda che tuo figlio ti prenderà da esempio.
- Assicurati che tuo figlio mangi stando seduto, non cercare di farlo mangiare correndogli dietro mentre gioca o fare qualcos'altro.
- Possibilità di scegliere i pasti dei tuoi figli. Puoi rendere i cibi sani più attraenti giocando con le loro immagini.
- Non premiare o punire tuo figlio con il cibo.
- Non vietare a tuo figlio cibi che ritieni non salutari, questo potrebbe essere più attraente per lui.
- Non mettere davanti a tuo figlio cibi duri e indistruttibili, che potrebbero rendere problematico l’uso di forchette e coltelli. Cucinare cibi che possono essere consumati più facilmente.
- Assicurarsi che la televisione non sia accesa mentre si mangia.
- Dare spuntini nutrienti ai bambini che non consumano molto bene i pasti principali.
- Alimenti zuccherati prima dei pasti: assicurarsi che non li consumino. Questi tipi di alimenti sopprimono l'appetito e danno energia vuota.
- Gli orari dei pasti dovrebbero essere organizzati molto bene e il bambino non dovrebbe essere né troppo affamato né troppo pieno.
- Creare un'alternativa al cibo che non vuole consumare.
- Includi di tanto in tanto torte o biscotti a basso contenuto di zuccheri e a basso contenuto di grassi come spuntini, ma offri spuntini costituiti principalmente da latte e alimenti tipo frutta.
In genere i bambini preferiscono mangiare cibi di piccolo volume, quindi dovrebbero fare colazione. Per il bambino che non lo vuole, è possibile preparare dei toast con pane integrale senza grassi, formaggio bianco e pomodori. Oppure una colazione preparata con cereali integrali e latte può variare di tanto in tanto.
Se tuo figlio mangia a scuola, dovresti assolutamente controllare il menu dei pasti.
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